-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Dushka_li

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2010
Записей: 16859
Комментариев: 73570
Написано: 94003

ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО МОЕМУ ДНЕВНИЧКУ!

БЛАНКЕТ ДЕ ВО

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛАНКЕТ ДЕ ВО

Автор: Fanny

Блюдо французской кухни по рецепту Наташи, живущей в небольшом городке под Марселем.
Очень вкусное с ароматным густым соусом.

ГОТОВИМ!
Рубрики:  Кулинарная книга/Из мяса

Быстрые маринованные баклажаны

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые маринованные баклажаны


Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Закуски, соусы
Кулинарная книга/Овощи, гарниры

ЖЕНЩИНА В БЕЛОМ: ОРИГИНАЛЬНЫЙ ЖАКЕТ РЕЗИНКОЙ

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖЕНЩИНА В БЕЛОМ: ОРИГИНАЛЬНЫЙ ЖАКЕТ РЕЗИНКОЙ










«Ирэн» №2_2011
Рубрики:  Вязание/Жакеты, кофточки


Понравилось: 1 пользователю

В НЕБЕ ТЕМНО-СИНЕМ СИНЯЯ ЗВЕЗДА... ДВА "ЗВЕЗДНЫХ" ПУЛОВЕРА

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В НЕБЕ ТЕМНО-СИНЕМ СИНЯЯ ЗВЕЗДА... ДВА "ЗВЕЗДНЫХ" ПУЛОВЕРА










«Ирэн» №2_2011
Рубрики:  Вязание/Пуловеры, кардиганы, свитера

БУРРИТОС

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУРРИТОС.

БУРРИТОС.

Ингредиенты:
1. 2 упаковки лаваша
2. Фарш 500 гр
3. Парочка листьев китайского салата
4. 1 большой помидор
5. Зелёный лук
6. Острая приправа к мясу, соль
7. Мексиканский красный соус
8. Зелень для украшения и контрастности
9. Майонез
10. Баночка кукурузы и 1 баночка красной фасоли
Приготовление:


 (150x91, 30Kb)

Рубрики:  Кулинарная книга/Несладкая выпечка, запеканки

Фаршированные отбивные

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные отбивные


Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Из мяса

Шарлотт с грушами

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Vkusnota [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотт с грушами


Я долго не решалась приготовить этот традиционный французский десерт. И вот, наконец, нашла один рецепт, который меня вдохновил. И .... получилось ооооооочень вкусно!

                                           

Вам понадобится:

24 бисквитные палочки

 

Для английского крема:

2 желтка

50 г сахара

1 пакетик ванилина

75 мл молока

75 мл сливок

 

50 мл молока +3 листика желатина

 

250 мл сливок 30 % жирности

 

1 500-граммовая банка груш в сиропе

50 мл мартини бьянко

 

Приготовление:

  1. Замочите желатин в холодной воде.
  2. Сварите английский крем. 2 желтка взбейте с сахаром и ванилином добела. Подогрейте сливки с молоком (125 мл), и помешивая, влейте их в желтки, затем, на медленном огне, непрерывно помешивая венчиком, варите крем до загустения.
  3. Подогрейте 50 мл молока (но не кипятите!), отожмите разбухший желатин, и растворите его в молоке.
  4. Оставьте пару груш для украшения, остальные груши измельчите в блендере.
  5. В английский крем добавьте молоко с желатином, грушевое пюре и перемешайте.
  6. Взбейте сливки до устойчивых пиков, добавьте к крему, который уже остыл до комнатной температуры, осторожно перемешайте.
  7. Монтаж шарлотт хорошо видно на фотографиях.  Смочивайте палочки в сиропе (100 мл грушевого сиропа + 50 мл мартини), и укладывайте их в форму для шарлотт. Выложите половину крема, затем опять слой палочек, оставшийся крем, и наконец, последний слой палочек.

 



8. Поставьте шарлотт в холодильник на 5-6 часов.

9. Переверните на тарелку, сверху украсьте грушами.

Рубрики:  Десерты/Пироги

Куриное филе в картофеле

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе в картофеле


Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Из курицы

ПЛАТЬЕ С ОТКРЫТЫМИ РУКАВАМИ

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛАТЬЕ С ОТКРЫТЫМИ РУКАВАМИ




 

 (606x386, 49Kb)
Рубрики:  Вязание/Платья, туники


Понравилось: 1 пользователю

ЖЕЛТОЕ ПЛАТЬЕ

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖЕЛТОЕ ПЛАТЬЕ




 

 (700x616, 242Kb)
Рубрики:  Вязание/Платья, туники


Понравилось: 1 пользователю

Вечернее платье и шаль

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вечернее платье и шаль

Источник

Рубрики:  Вязание/Платья, туники


Понравилось: 1 пользователю

Вязанная повязка на голову

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Наттелла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязанная повязка на голову


Читать далее
Рубрики:  Вязание/Головные уборы, шарфы, варежки, накидки, шали


Понравилось: 1 пользователю

Ажурное платье крючок

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурное платье крючок

Источник

 

Рубрики:  Вязание/Платья, туники

Пасхальный чизкейк

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный чизкейк

Пасхальный чизкейк

www.gastronom.ru/recipe/12486.aspx

Рубрики:  Десерты/Пироги

"Палочка-выручалочка" Фаршированные яйца.Много-много рецептов

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Палочка-выручалочка" Фаршированные яйца.Много-много рецептов.

СНАЧАЛА БЫЛО ЯЙЦО...

http://mywalls.ru/images/228/65.jpg
Пожалуй, самый распространенный продукт в мире – это яйца. Куриные. Перепелиные, утиные, гусиные, страусиные и многих других птиц. Во всех кухнях мира применяется этот продукт. Сейчас многие читатели, привыкшие считать калории и четко следовать диете, всполошатся – холестерин! Но всегда «забывают», что в яйцах есть такой необходимый организму лецитин. Он-то и не дает «плохому» холестерину всасываться в нашу кровь. А еще лецитин способствует обмену жирных кислот, а вместе с белком – образует мембраны наших клеток. Я уже не напоминаю о таких витаминах, как А, В и Е и микроэлементах – железе, цинке и калие. Все это тоже содержится в яйцах.
Немного цифр и к делу!
В 60-граммовом яйце примерно 7 г жиров: 3 г мононенасыщенных,
1 г полиненасыщенных, 3 г насыщенных. Они, конечно, повышают уровень холестерина в крови, но не больше, чем пара листьев салата.
В среднем энергетическая ценность одного яйца — 90 ккал. Для сравнения: в 60 г шоколада — 292 ккал.
 (500x410, 42Kb)
Яйца, фаршированные грибами со сложным соусом
Яйцо 3 шт., грибы белые сушеные 10 г , лук репчатый 25 г , масло сливочное 10 г , соус-майонез 15 г , соус Южный 5 г , сметана 15 г , соль
У сваренных вкрутую яиц срезают тупой конец и чайной ложкой вынимают желток. Лук мелко шинкуют и поджаривают до золотистого цвета. Сушеные грибы отваривают, рубят, поджаривают и соединяют с луком и рублеными желтками. Полученной начинкой заполняют белки. Подают яйца под сложным соусом, составленным из соуса Южный, майонеза, сметаны, украсив зеленью..(источник: Похлебкин Кулинарная книга)
 (500x348, 65Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Закуски, соусы


Понравилось: 2 пользователям

Слоеный торт " Шоколадка "

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный торт " Шоколадка "

 (158x130, 17Kb)
«Что бы такое съесть, чтобы похудеть?»
– говорится в одном веселом афоризме.
Если несколько изменить эту фразу, то получится:
«Что бы такое съесть, чтобы поднять настроение?».
Делала очень вкусный тортик
который всем нам поднял настроение:)
 (500x375, 146Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  Десерты/Торты

Воздушный белый топ связан из белого ириса

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Irma2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный белый топ связан из белого ириса.

   

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Топы, блузки

Стильный кардиган с объемными деталями

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Clara_Ef [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стильный кардиган с объемными деталями

 (492x699, 101Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Жакеты, кофточки

Жакет с косой (Шамони)

Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Irma2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет с косой (Шамони)

 


Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Жакеты, кофточки

Журнал: FELICE спец. №2 2011

Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Журналы, книги, сайты, ссылки


Поиск сообщений в Dushka_li
Страницы: 843 ... 296 295 [294] 293 292 ..
.. 1 Календарь