-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Dushka_li

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2010
Записей: 15680
Комментариев: 67351
Написано: 86563

Изображение - savepic.ru — сервис хранения изображений

ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО МОЕМУ ДНЕВНИЧКУ!



Пирог "Гости на пороге"

Понедельник, 24 Января 2011 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Гости на пороге"

Вкусно_Быстро_Недоро
 (548x402, 65Kb)























Если вам позвонили друзья и сказали, что будут у вас через 30 минут, вот тут и пригодится этот рецепт! Готовится очень быстро, без проблем , вкусный и пикантный пирог для чая или под рюмочку! Попробуйте! 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга

По мотивам норвежской кухни

Понедельник, 24 Января 2011 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По мотивам норвежской кухни.

Я вот все готовлю итальянское, русское и т.д, а вот блюда из типичной норвежской кухни готовлю, но сюда не выкладываю, вот я и решила это дело исправить. Мне очень нравится норвежская кухня: не жирная, ПРОСТАЯ и вкусная. А какую они выпечку делают.... мммм.... просто пальчики оближешь, особенно вкусен их национальный торт Верденс Бесте (лучший в мире), надо будет как-нибудь поделится с вами рецептом. А сегодня я хочу вам предложить нежные и очень вкусные рыбные котлеты с креветками, которые готовят в нашей местности (Норд Трёнделаг).
 (699x466, 85Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга

Жульен по-домашнему с копченой курицей в микроволновке

Понедельник, 24 Января 2011 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жульен по-домашнему с копченой курицей в микроволновке

Это блюдо в свое время я часто готовила в микроволновке по причине затянувшегося ремонта. Попробовав такой жульен один раз, мои домашние и знакомые часто заказывают его и в обычных (не экстремальных) условиях. Уж больно вкусно получается.

Конечно же жульен из курицы можно и в духовке приготовить, но в целях экономии времени этот вариант просто идеален.

Ингредиенты:

  1. Куриные копченые окорочка или грудка 2 шт.
  2. Лук репчатый 6 шт.
  3. Грибы свежие любые 400-500 гр.
  4. Сливки 100 гр.
  5. Сыр твердый 200 гр.
  6. Майонез 2 ст.л.
  7. Растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Лук репчатый нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле до готовности.
  2. Грибы нарезаем не крупно, обжариваем до готовности, солим и перчим по вкусу.
  3. Сыр натираем на крупной терке.
  4. Курицу отделяем от костей и нарезаем небольшими кубиками.
  5. В форму для запекания выкладываем слоями: курицу, обжаренный лук, обжаренные с перцем и солью грибы. Заливаем сливки. 
  6. Далее засыпаем все сыром (достаточно густо) и сверху майонез. 
  7. В микроволновке доводим до готовности. Сыр сверху должен позолотиться.
  8. Можно готовить в порционных горшочках или в одной большой форме. Подавать очень горячим.
Рубрики:  Кулинарная книга

Шварцвальдский вишневый торт от katakapodis

Понедельник, 24 Января 2011 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шварцвальдский вишневый торт от katakapodis

 (314x314, 38Kb)
Для теста:масло сливочное 100 г, сахар 100 г,яйца 4 шт,миндаль или другие орехи 70 г,темный шоколад 100 г в тесто и 50 г для украшения,мука 50 г,картофельный крахмал 50 г,сода, гашенная уксусом 1 ч.л.

Для коржей:вишневый сок 7-8 ст.л.

Для крема:сметана 25% 500 г,сахар 1 стакан

Для начинки:вишня без косточек 750 г

Размягчить масло, добавить сахар, яйца, измельченный миндаль, тертый шоколад, муку, соду и крахмал. Замесить тесто и выложить в форму. Выпекать в духовке 30-40 минут при 180 градусах. Готовый корж остывшим разрезать на три тонких.Для крема взбить сметану с сахаром.Каждый корж полить вишневым соком (или вишневым ликером), смазать кремом, плотно уложить вишни. Сверху посыпать тертым шоколадом и оставить в холодильнике на 12 часов.
Рубрики:  Десерты

Рулетики из лаваша с курицей в сметанном соусе

Понедельник, 24 Января 2011 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из лаваша с курицей в сметанном соусе

 

Рулетики просто потрясающе вкусные.
Внешний слой лаваша запёкся в хрустящую, тонкую, пахнущую маслом оболочку. А внутри находится сочная, острая, кремовая начинка с мягчайшими кусочками курицы.

 

рулетики из лаваша с курицей в сметанном соусе
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга

ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ! ПАСХАЛЬНЫЙ ПИРОГ И РОМОВАЯ БАБА

Понедельник, 24 Января 2011 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ! ПАСХАЛЬНЫЙ ПИРОГ И РОМОВАЯ БАБА

Пасхальный пирог

 
Пасхальный пирог

 

• 175 г сливочного масла, 175 г сахарного песка, 1 пакетик ванильного сахара, тертая цедра 1 лимона, 6 яиц, 200 г муки, 50 г крахмала, 3 ч. ложки без верха разрыхлителя, 4 ст. ложки смородинового желе, 0,4 л коньяка, 1 пакетик порошкового крема для пирожных (с лимонной эссенцией), 1/8 л молока, сок 1/2 лимона, 60 г сливочного масла или маргарина, 1—2 капли фисташковых зеленых капель, несколько капель фруктового сока красного цвета, сахарные цветы (из кондитерской).
• Размягченное масло или маргарин, сахар и лимонную цедру растереть добела. По одному вбить яйца. Муку, крахмал и разрыхлитель просеять и, добавляя по ложке, вымесить тесто. Тестом заполнить смазанную жиром и посыпанную мукой огнеупорную форму и в течение 50 минут выпекать в нагретом до 175 градусов духовом шкафу. Пирог охладить, разрезать поперек и прослоить смешанным с коньяком смородиновым желе. Порошковый крем для пирожных соединить с молоком и лимонным соком, затем добавить размягченное масло. 2 ложки крема окрасить в зеленый цвет. Оставшийся крем окрасить в розовый цвет и этим кремом обмазать торт. Сделать бордюр из зеленого крема и по желанию украсить поверхность торта цветами.
 
Читать далее...
Рубрики:  Десерты

Баклажаны по-славянски

Понедельник, 24 Января 2011 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-славянски.

картинка
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга

Журнал: Вязание ваше хобби №8 2008

Понедельник, 24 Января 2011 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал: Вязание ваше хобби №8 2008

 

1. 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Журналы, книги, сайты, ссылки


Понравилось: 1 пользователю

Книга: Топики. 17 моделей, связанных крючком. Ольга Литвина

Понедельник, 24 Января 2011 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга: Топики. 17 моделей, связанных крючком. Ольга Литвина.

 

1. 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Журналы, книги, сайты, ссылки

Книга: Вязание крючком. Узоры, техники, модели. 180 иллюстраций шаг за шагом. Гундула Штайнерт.

Понедельник, 24 Января 2011 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга: Вязание крючком. Узоры, техники, модели. 180 иллюстраций шаг за шагом. Гундула Штайнерт.

 

1. 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Журналы, книги, сайты, ссылки

Журнал МОД №474 Шапки, 1000 + 4 идеи

Понедельник, 24 Января 2011 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал МОД №474 Шапки, 1000 + 4 идеи

 

1. 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Журналы, книги, сайты, ссылки

рюкзачек "Овечка" от "belochka"

Понедельник, 24 Января 2011 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Искусственница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рюкзачек "Овечка" от "belochka"

С большой благодарностью к Автору belochka
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Детям

Расчет и вязание кривых линий трикотажных изделий

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расчет и вязание кривых линий трикотажных изделий

Этот мастер-класс подготовлен Людмилой Арюткиной и опубликован на сайте Осинка.ру.

Главное преимущество представленого способа расчета и вязания кривых линий трикотажных изделий – он подходит как для ручного вязания, так и для машинного.

Комментарий автора: «Я считаю, что научиться рассчитывать плотность вязания и затем все изделие, очень нужно и важно. Это экономит время и нервы в процессе вязания. Многие начинающие рукодельницы вяжут «на глазок» или по описанию, не учитывая плотность вязания, и потом бесконечно распускают изделие и перевязывают – сама все это проходила. На форуме есть целые темы, где рукодельницы спрашивают друг у друга, сколько петель надо закрыть или прибавить в том или ином месте или как этот элемент связать. По крайней мере я не нашла ничего подобного и решила подробно расписать, как сделать точный расчет плотности вязания и по нему можно рассчитать все изделие. Прямые линии – ширину, высоту, прямое расширение или сужение (в рукаве, например), может рассчитать даже новичок. А вот с кривыми линиями дело обстоит намного сложнее – у многих это вызывает затруднение. Поэтому я решила подробно показать, как можно рассчитать любую кривую – окат рукава, горловину, линию фигурной кокетки, пройму и т.д, и т.п. В качестве образца взяла пройму, где по мере вязания необходимо не только убавлять, но прибавлять петли. Показала весь процесс расчета и вязание этого участка. Освоив эти нехитрые, в общем-то, операции, можно вязать любое изделие любым узором – была бы выкройка (ее можно построить по меркам) и схема или раппорт вязания».

Смотреть материалы мастер-класса на сайте Осинка.ру

Рубрики:  Вязание/Узоры, мотивы, цветы, полезности


Понравилось: 1 пользователю

Свитер-пончо "Аляска" из Drops модель 126-30

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер-пончо "Аляска" из Drops модель 126-30!

 (259x400, 47Kb)
Свитер-пончо "Аляска" из Drops модель 126-30!
Размер: S – M – L – XL – XXL – XXXL.
Материалы:
* 600 – 650 – 750 – 800 – 900 – 1000 г пряжи DROPS ALASKA от Garnstudio (50г/75м, 100% натуральная шерсть)
* Круговые спицы 5 мм длиной 80 см.
* Круговые спицы 4 мм длиной 80 и 40 см.
Плотность работы:
10 см, лицевая гладь, спицы 5 мм, = 17 п. и 22 р.
Описание на русском!
Рубрики:  Вязание/Пуловеры, кардиганы, свитера

Готовим из того что есть в вашем Холодильнике

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим из того что есть в вашем Холодильнике.

Выберите продукты, которые в данный момент есть в вашем холодильнике
(не более 12 наименований).
Нажмите кнопку внизу. Приятного аппетита!

Милолика Покровская
Рубрики:  Кулинарная книга

Торт "Павлова"

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_-rai [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Павлова"

00025493 (325x373, 25 Kb)Что нужно:

белки яичные 4 шт.
сахарная пудра 1 стакан
крахмал кукурузный 3 ч. л.
уксус винный белый 1 ч. л.
сливки жирностью не менее 30% 550 мл
клубника 300 г
банан 1 шт.

Что делать:
шаг 1
Белки взбивать миксером, понемногу добавляя просеянную сахарную пудру,
10 мин. В самом конце добавить просеянный крахмал и уксус.

шаг 2
Противень застелить листом пергамента, начертить на нем круг диаметром 20 см.

шаг 3
Выложить на круг белковую смесь. Вилкой взбить края и прочертить на
поверхности тонкие бороздки, чтобы масса напоминала балетную пачку.
Разогреть духовку до 150°С. Выпекать торт 40 мин. Выключить духовку, открыть дверцу. Оставить торт в открытой духовке до полного остывания.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты

рулеты с семгой, сыром и орехами

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_-rai [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рулеты с семгой, сыром и орехами

00012420 (190x202, 8 Kb)
Что нужно:

500 г белого хлеба без корки

Для сырного рулета:

масло сливочное 50 г
50 г сливочного сыра
50 г сыра с голубой плесенью
100 г пармезана
1 ст. л. толченого грецкого ореха
Для рыбного рулета:
масло сливочное 150 г
100 г копченой семги
150 г зелени укропа
латука или кресс-салата

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга

Китайские лепешки с мясом «Роу Бинг»

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайские лепешки с мясом «Роу Бинг»

 

Китайские лепешки с мясом "Роу Бинг"

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга


Понравилось: 1 пользователю

Болеро, шали, горжетки, идеи для вдохновения №2

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Helga2931 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болеро, шали, горжетки, идеи для вдохновения №2

ИСТОЧНИК

Ivory Flower Mohair Triangle Shawl

Ivory Flower
Mohair Triangle Shawl

Bridal Take Me Out Shrug

Bridal Take
Me Out Shrug

Chocolate Brown Take Me Out Shrug

Chocolate
Brown Take Me Out Shrug

 

Dark Green Salsa Shrug

Dark Green
Salsa Shrug

Turquoise Take Me Out Shrug

Turquoise
Take Me Out Shrug

White Espanol Shrug

White Espanol
Shrug

Pink Take Me Out Shrug

Pink Take Me
Out Shrug

 

Navy Lollipop Shrug

Navy
Lollipop Shrug

Grey Salsa Shrug

Grey Salsa
Shrug

 

SHIPS IMMEDIATELY - Crocodile Mohair Shawl

SHIPS
IMMEDIATELY - Crocodile Mohair Shawl

 

Caramel Lollipop Shrug

Caramel
Lollipop Shrug

 

Purple Espanol Shrug

Purple
Espanol Shrug

Rainbow PoleStar Mohair Scarf

Rainbow
PoleStar Mohair Scarf

Green Take Me Out Shrug

Green Take
Me Out Shrug

Black Rumba Shrug

Black Rumba
Shrug

 

Pink Take Me Out Shrug

Pink Take Me
Out Shrug

 

Purple Take Me Out Shrug

Purple Take
Me Out Shrug

 

Ivory Take Me Out Shrug

Ivory Take
Me Out Shrug

 

Turquoise Flower Mohair Triangle Shawl

Turquoise
Flower Mohair Triangle Shawl

Reserved for Amaranta...Gipsy Shawl and Scarf

Reserved for
Amaranta...Gipsy Shawl and Scarf

 

Green Flower Mohair Triangle Shawl

Green Flower
Mohair Triangle Shawl

 

Yellow Take Me Out Shrug

Yellow Take
Me Out Shrug

 

Red Salsa Shrug

Red Salsa
Shrug

Yellow and Green Espanol Shrug

Yellow and
Green Espanol Shrug

Bridal Salsa Shrug

Bridal Salsa
Shrug

Pink and Black Espanol Shrug

Pink and
Black Espanol Shrug

 

Заходите СЮДА ещё очень много интересного

 

 

 

Рубрики:  Вязание/Головные уборы, шарфы, варежки, накидки, шали


Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Dushka_li
Страницы: 784 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь