-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Dushka_li

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2010
Записей: 15680
Комментариев: 67363
Написано: 86575

Изображение - savepic.ru — сервис хранения изображений

ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО МОЕМУ ДНЕВНИЧКУ!



Кардиган с листьями

Вторник, 25 Января 2011 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган с листьями

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Пуловеры, кардиганы, свитера

Вкусный заливной пирог

Вторник, 25 Января 2011 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный заливной пирог

У меня есть вкусный и лёгкий рецептик на случай внезапного прихода гостей! Пирог называется "ГОСТЬ НА ПОРОГЕ"




ТЕСТО:
-3яйца ,
-1стакан муки,
-0,5стакан сметаны и 0,5 майонеза,
-сода гашенная,соль.
Начинка:
-картофель 4-5шт
-2 рыбные консервы в масле сайры,горбуши или тунца,
-лук репчатый 1-2 шт.
соль, перец - по вкусу.
Форму(сковороду)смазать маслом.По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель,сверху кружочки лука и на лук консервы .Всё это залить тестом и отправить в духовку .
Быстро и просто. А самое главное-ОБЪЕДЕНЬЕ!!! :



1 2 3 4 5 6 7
 
Cuisine de Evguenie
Рубрики:  Кулинарная книга


Понравилось: 1 пользователю

Платье «экзотический цветок»

Вторник, 25 Января 2011 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье «экзотический цветок»

[url]http://www.season.ru/sovety/mast_profi/narajd_pl/plat_cvetok.html[/url]
Платье от Karen Millen напоминает экзотический цветок (фото). И на первый взгляд кажется сложнейшим пазлом.
Множество фрагментов различной формы удалось собрать Кадрен с помощью AutoCAD.
Поделилась она и секретами. В результате - подробная инструкция по изготовлению этого платья без помощи чертёжных программ перед вами.

 (362x450, 78Kb)ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Дизайн


Понравилось: 5 пользователям

Вкусный пирог "ЯБЛОКИ ПОД СНЕГОМ"+МК

Вторник, 25 Января 2011 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Платошка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный пирог "ЯБЛОКИ ПОД СНЕГОМ"+МК

 




Вчера срочно и быстро нужно было приготовить пирог, для неожиданно пришедших гостей. Параллельно решила сфотографировать процесс, чтобы поделиться с Вами.


 


Для приготовления этого пирога вам потребуется:

Для теста:

2 стакана муки,

4 желтка,


1 пачка маргарина.


Для первой начинки:

5 яблок (желательно по-кислее, вместо яблок можно использовать клюкву или сливу),

2 столовые ложки корицы (ели често, то сама сыплю на глазок)


Для второй начинки:

4 яичных белка,

1 стакан сахара,

немного лимонного сока
.


Далее фото-рецепт.
Рубрики:  Десерты

Пуловер "Авалон"

Понедельник, 24 Января 2011 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер "Авалон"

avalon_1_lg_medium (350x500, 77 Kb)
>>>
Рубрики:  Вязание/Топы, блузки


Понравилось: 1 пользователю

Торт " а-ля Моцарт"

Понедельник, 24 Января 2011 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт " а-ля Моцарт"

Читать далее...
Рубрики:  Десерты

Ну, ооочень ленивые пельмени

Понедельник, 24 Января 2011 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Большой_Вовочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну, ооочень ленивые пельмени

Остряки, розы Кавказа, гусарики, Maultaschen, Маульташен - названий много, но суть одна – рулетик из теста и фарша, сваренный в воде как обычные пельмени, либо уложенный на сковородку на слой из лука и морковки, залитые сметанкой, приготовленные на пару как мантЫ…

Вкусно, быстро и рукотворно (хотя и лениво)! Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.

Фоторепортаж приготовления этой вкуснятины: + 25 фото. Учитесь, девушки - пригодится!)) >>>
Рубрики:  Кулинарная книга


Понравилось: 1 пользователю

Торт "Черный лес"

Понедельник, 24 Января 2011 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Черный лес"

Торт "Черный лес" 

 

Рецепт

Рубрики:  Десерты

Шапка

Понедельник, 24 Января 2011 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка

 (371x550, 55Kb)
>>>
Рубрики:  Вязание/Головные уборы, шарфы, варежки, накидки, шали

Жакет винного цвета с окантовкой из кос (спицы).

Понедельник, 24 Января 2011 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет винного цвета с окантовкой из кос (спицы).


[URL=http://vfl.ru/i/20101227/3a535cb9d24e39f4cff70b23d7316db7_1.jpg.html][/URL][URL=http://vfl.ru/i/20101227/3a535cb9d24e39f4cff70b23d7316db7_2.jpg.html][/URL]

Рубрики:  Вязание/Пуловеры, кардиганы, свитера

ЛИМОННЫЙ ТОРТ "СОФЬЯ"

Понедельник, 24 Января 2011 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОННЫЙ ТОРТ "СОФЬЯ"

 (400x267, 27Kb)
Торт очень воздушный, влажный. С лёгким свежим ароматом лимона. Кисловато-сладкий крем добавляет ощущение лёгкости вкуса.
При приготовлении торта нужно очень внимательно следить за балансом кислого и сладкого, иначе торт может получиться слишком кислым.

СОСТАВ

ТЕСТО

3 белка, 1 яйцо, 2/3 стакана сахара, 1,5 ч ложки разрыхлителя, 2 ч ложки цедры лимона, 4 ст ложки (~70г) масла (растительного или растопленного сливочного), 1 стакан муки, при желании - 1/5 ч ложки куркумы

КРЕМ

3 желтка, 1,5 лимона, 1 стакан сахара, 60~70г сливочного масла, 500г 30~35% сливок или сметаны

ПРОПИТКА

1 ч ложка цедры лимона, 2 ч ложки водки, 0,5 лимона, 60 мл воды, 4 ч ложки сахара

Два лимона вымыть. На мелкой тёрке натереть цедру. Должно получиться 3 чайные ложки цедры.

Пропитка

1 ч ложку цедры залить водкой и оставить на время приготовления коржа.
Если торт будет готовиться для детей, то цедру залить 2 ч ложками кипятка и завернуть ёмкость с цедрой в полотенце, чтобы остывание происходило как можно медленнее.
Когда корж будет готов и остынет, добавить в настой сок из половины лимона (примерно 35г), воду и сахар.

Крем

У трёх яиц отделить белки от желтков.
Белки положить в посуду для приготовления теста, а желтки - в маленькую кастрюльку.
Также в кастрюльку положить сахар и сок от 1,5 лимонов (примерно 100г сока).
Перемешать и поставить на маленький или средний огонь.
При постоянном помешивании довести до закипания.
Снять кастрюльку с огня.
Положить сливочное масло и размешивать до его равномерного распределения.
Масса должна стать однородно-гладкой, стекающей с ложки толстой лентой.
Оставить массу остывать.
(Пока масса остывает, заняться приготовлением коржа.)
Жирные сливки или сметану взбить до жёсткости.
Вмешать лимонную массу.
Крем получится жидковатым.
Попробовать. При необходимости добавить по вкусу сахарную пудру.
(Если крем готовится из сладких сливок, то дополнительный сахар можно не класть, а если из сметаны, то её кислоту нужно скорректировать.)

Тесто

Взбить миксером отложенные 3 белка, 1 целое яйцо и две трети стакана сахара в пышную пену.
Не переставая взбивать, влить под вращающиеся лопасти миксера растительное или растопленное сливочное масло.
Насыпать оставшуюся цедру, муку и разрыхлитель. При желании для цвета можно добавить немного молотой куркумы. Перемешать.
На дно формы d=22см положить кружок бумаги или фольги (фольгу - смазать).
Вылить тесто.
Затянуть форму сверху фольгой.
Поставить в заранее разогретую до t=200~220°C духовку до готовности - примерно на 50 минут.
Готовый корж достать из формы.
Остудить и разрезать на 3 коржа.
Форму вымыть. Если она низкая, то вставить внутрь полоску фольги в несколько сложений, чтобы увеличить высоту.
В форму положить верхний корж корочкой вниз.
Смазать лимонной пропиткой, а затем нанести треть крема.
Положить второй корж, пропитать, смазать кремом.
Также поступить с третьим коржом.
Оставить на 3~5 часов при комнатной температуре, а затем убрать в холодильник.
Желательно дать торту 1~2 дня пропитаться в холодильнике.

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
[url]http://www.good-cook.ru/tort/tort_561.shtml[/url]

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
[url]http://www.good-cook.ru/tort/kkal/561.shtml[/url]
Рубрики:  Десерты

Жареная вермишель

Понедельник, 24 Января 2011 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареная вермишель

Жареная вермишель
 

Photo-0056.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга

ажурный пуловер

Понедельник, 24 Января 2011 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ажурный пуловер



описание

[URL]www.1001uzor.com[/URL]
Рубрики:  Вязание/Пуловеры, кардиганы, свитера

Восхитительная накидка

Понедельник, 24 Января 2011 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения microfon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восхитительная накидка

Восхитительная накидка!

Это из последнего Дуплета)

Источник

СХЕМЫ
Рубрики:  Вязание/Головные уборы, шарфы, варежки, накидки, шали

БАНАНОВЫЙ КЕКС

Понедельник, 24 Января 2011 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАНАНОВЫЙ КЕКС


16 порций:

размятые в пюре бананы - 2 штуки

растопленное сливоч. масло - 5 стол. л.

йогурт обезжиренный- 5 стол. л.

яйца - 2 шт.

коричневый и белый сахар - по 100 г

гвоздика молотая - щепотка

льняное семя - 4 ст. л.

соль - пол чайной  ложечки

мука - полтора стакана

пищевая сода - 3/4 чайн. л.

корица - 0,5 чайн. л.

нежирное молоко - 1,5  чайн. л.

сахарная пудра - 5 стол. л. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Изысканное постельное белье Казанова с различными орнаментами и рисунками станет приятным семейным подарком, если вы посетите интернет-магазин SOWA.SU! Домашний текстиль отличного европейского качества представлен как в классических, так и в евро размерах.

Рубрики:  Десерты

ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МУЖЧИН

Понедельник, 24 Января 2011 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МУЖЧИН

 (522x698, 61Kb)[URL=http://radikal.ru/F/i009.radikal.ru/1101/04/47c12c5c4854.jpg.html][/URL][URL=http://radikal.ru/F/s009.radikal.ru/i309/1101/35/7156672e8c94.jpg.html][/URL]
Рубрики:  Вязание/Мужчинам


Понравилось: 1 пользователю

Свитер для мальчика "Новый поворот" (спицы).

Понедельник, 24 Января 2011 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитер для мальчика "Новый поворот" (спицы).


[URL=http://vfl.ru/i/20110124/624c7cd9f8083a39fd50abb689deacd8_4.jpg.html][/URL][URL=http://vfl.ru/i/20110124/624c7cd9f8083a39fd50abb689deacd8_5.jpg.html][/URL][URL=http://vfl.ru/i/20110124/9808a0628029960408fa3d7159446724_1.jpg.html][/URL][URL=http://vfl.ru/i/20110124/9808a0628029960408fa3d7159446724_2.jpg.html][/URL]

Рубрики:  Вязание/Детям


Понравилось: 1 пользователю

Детский джемпер с африканскими мотивами (спицы).

Понедельник, 24 Января 2011 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский джемпер с африканскими мотивами (спицы).


[URL=http://vfl.ru/i/20110124/30f28e4f66fe79f7832a4baa178f6f16_4.jpg.html][/URL][URL=http://vfl.ru/i/20110124/30f28e4f66fe79f7832a4baa178f6f16_5.jpg.html][/URL][URL=http://vfl.ru/i/20110124/30f28e4f66fe79f7832a4baa178f6f16_6.jpg.html][/URL][URL=http://vfl.ru/i/20110124/30f28e4f66fe79f7832a4baa178f6f16_7.jpg.html][/URL]

Рубрики:  Вязание/Детям

Черничный мраморный торт

Понедельник, 24 Января 2011 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черничный мраморный торт


Решила приготовить этот тортик по рецепту с сайта gastronom.ru.
Внесла некоторые свои изменения в состав.
Получилось не так красиво, но очень нежно.

творог – 500 г
сыр творожный «Альметте» сливочный – 300 г
черника замороженная – 300 г
печенье бисквитное – 150 г
масло сливочное – 100 г
сахарная пудра – 150 г
сливки жирностью 33% – 1/2 стакана
желатин – 4 пластинки (8г)
Читать далее...
Рубрики:  Десерты

Две модели детских безрукавок "Ребята и зверята" (спицы).

Понедельник, 24 Января 2011 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Две модели детских безрукавок "Ребята и зверята" (спицы).

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Детям


Поиск сообщений в Dushka_li
Страницы: 784 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь