-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Dushka_li

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2010
Записей: 18558
Комментариев: 77188
Написано: 99515


Пальчики c вишней

Суббота, 26 Февраля 2011 г. 10:46 + в цитатник
Цитата сообщения Nudeloper Пальчики c вишней

palhiki.jpg

Делается быстро, а результат – гора пышных, и нежных вертушек. Хрустящая сладкая корочка сверху и мягкая кислая сердцевинка внутри.
1 стакан молока
25гр. дрожжей (я пользуюсь сухими Саф-момент, понадобится 1ст.л.)
2-3 яйца
200 гр. маргарина
щепотку соли
муки – сколько «возьмет» тесто
Развести дрожжи в тёплом молоке, добавить мягкий маргарин, яйца и муку. Замесить тесто и разделить его на 8 частей. Время на выстойку не нужно. Сразу раскатываем один из шаров и разрезаем по диагонали на 12 секторов. Выкладываем начинку (мои просто обожают вишню, можно свежие ягоды, или из варенья, или компота) с широкой стороны каждого «сектора» и сразу их заворачиваем. Укладываем на противень, смазываем яйцом и слегка присыпаем сахаром сверху. Помещаем в нагретую до 180* духовку, примерно на 15 минут. Готово! Зовём к столу. Их получается много.

palhiki1.jpg

http://u-samovara.ru

Рубрики:  Десерты/Печенье, пирожное
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку