-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 18756
 омментариев: 77318
Ќаписано: 99844


ƒушевна€ кухн€! »зысканные тарталетки!

¬оскресенье, 22 ћа€ 2011 г. 10:16 + в цитатник

»зысканные тарталетки!

√отовила вчера на день рождени€ сына.¬сем очень понравилось!
¬ыгл€д€т очень аппетитно, а вкус божественный!!!
“арталетки рассыпчатые, а начинка нежнейша€!!!

10 тарталеток € купила, а 12 испекла сама.
“ак мои смели сразу! ќни были рассыпчатыми и просто та€ли во рту!

»нгредиенты дл€ тарталеток:
ƒл€ теста:
250 г муки
1 €йцо
125 г сливочного масла или маргарина
щепотка соли
2-3 ч.л. разрыхлител€.

»нгредиенты дл€ начинки:
200 г слабосоленой семги (или форели, горбуши)
2 авокадо (или 2 огурца )
5 €иц
красна€ икра
майонез
лимон

ѕриготовление:
√отовим тесто. ƒл€ этого просеиваем в миску муку, добавл€ем щепотку соли и разрыхлитель. ¬ центре делаем углубление, разбиваем в него €йцо. ѕеретираем с мукой.
ћасло нарезаем кубиками и кладем в муку. «амешиваем тесто.  ладем его на полчаса в холодильник.
«атем из теста делаем "колбаску" и режем его на 12 частей. ” мен€ были формочки дл€ кексиков. я их смазала маслом. »з каждой части теста сделать тонкую лепешку и выстелить ею формочку.
ќтправить в предварительно разогретую духовку до 200гр на 15-20мин. ќстудить, вынуть из формы.

Ќачинка:
–ыбу, авокадо и отваренные €йца нарезать кубиками. —мешать, заправить майонезом.
¬ыложить в тарталетки.
”красить красной икрой и маленькой долечкой лимона (кожуру предварительно срезать)

¬от это магазинные тарталетки:

ќни немного суховаты.
ј мои - просто сказка))
¬печатлились все гости))
ј ребенок, который совсем не любит и не ест рыбу, съел и не пон€л, что она там есть))

Ќа годовщину свадьбы свекров готовила, украсив наполовину красной и черной икрой - это выгл€дело настолько шикарно! Ќе передать словами!
ѕри€тного аппетита!!!!


–убрики:   улинарна€ книга/«акуски, соусы
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
Ќќ¬џ… √ќƒ!!!/новогодний стол
ћои кулинарные рецепты!


ѕроцитировано 263 раз
ѕонравилось: 38 пользовател€м



Ќатюэль   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 22 ћа€ 2011 г. 11:43 (ссылка)
”же от одного состава приходит мысль,что блюдо стоит попробовать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 22 ћа€ 2011 г. 11:56ссылка
–ада, что ¬ам понравилось!
Ѕахыт_јЅћ   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 22 ћа€ 2011 г. 15:06 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 23 ћа€ 2011 г. 09:37ссылка
ѕожалуйста! –ада, что пришелс€ по вкусу!
tat49-49   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 22 ћа€ 2011 г. 15:47 (ссылка)
ѕќЌ–ј¬»Ћќ—№!ѕќѕ–ќЅ”ё,очень люблю рыбку.—пасибо.тат49-49
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 23 ћа€ 2011 г. 09:37ссылка
ќчень рада, что понравилс€! ѕопробуйте об€зательно!
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 23 ћа€ 2011 г. 10:49ссылка
¬чера уже попробовали(не смогла удержатьс€,все продукты были)съели так быстро,что не успела глазом моргнуть.ѕравда € делала корзиночки,начинки больше ушло.—пасибо тат49-49(тать€на)
ѕелаге€-2007   обратитьс€ по имени —уббота, 28 ћа€ 2011 г. 19:47 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
elkasti   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 29 ћа€ 2011 г. 15:37 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћ”––ћџЎ ј   обратитьс€ по имени —уббота, 04 »юн€ 2011 г. 22:12 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ljusine17   обратитьс€ по имени „етверг, 27 ќкт€бр€ 2011 г. 13:11 (ссылка)
ќчень нар€дно выгл€дит! 30 (350x141, 26Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 27 ќкт€бр€ 2011 г. 13:30ссылка
ѕоследний раз € делала, украсив сверху наполовину красной и черной икрой. ¬от это выгл€дело просто шикарно! я готовила на годовщину свадьбы свекрови и свекра, так все гости были просто в шоке от красоты стола))  роме того, это безумно вкусно! ƒаже если не в тарталетках делать - просто салат вкусный))
ѕерейти к дневнику

„етверг, 27 ќкт€бр€ 2011 г. 18:49ссылка
ƒа, тут можно подключить фантазию и поэкспериментировать! ј иде€ очень хороша€!
Lidiya_Ejkova   обратитьс€ по имени „етверг, 24 Ќо€бр€ 2011 г. 15:56 (ссылка)
—пасибо!!! »де€ классна€!!! Ѕеру себе, т.к скоро юбилей свадьбы и хочетс€ тоже гостей удивить.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 29 Ќо€бр€ 2011 г. 01:41ссылка
ѕопробуйте украсить наполовину красной и черной икрой, пусть даже искусственной.  расиво очень!
» с наступающим ¬ас. —часть€ и любви!!!
Ќиколлета   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 ƒекабр€ 2011 г. 23:12 (ссылка)
—пасибо за все ¬аши рецепты. –ецепты просто шикарные, вид обалденный.√лаза разбежались, что приготовить к Ќовому году.’очетс€ все сразу!!! ¬ы исскуситель !!!!
ѕоздравл€ю с наступающим Ќовым годом-—„ј—“№я,«ƒќ–ќ¬№я,”ƒј„»!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћосквичка_“ать€на   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 январ€ 2012 г. 23:20 (ссылка)
—пасибо!!!
— Ќовым годом!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ok27   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 —ент€бр€ 2012 г. 13:47 (ссылка)
 ака€ вкусн€тина! ”же забрала!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина-ниточка   обратитьс€ по имени —реда, 31 ќкт€бр€ 2012 г. 22:49 (ссылка)
”мничка!Ўикарный рецепт!!!! ј € к нему еще добавл€ла креветки,просто незабываемый вкус!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку