-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 18896
 омментариев: 77495
Ќаписано: 100163



 уриное филе в лимонном соусе по-харбински. Ќежнейшее филе с азиатским акцентом!

—реда, 28 —ент€бр€ 2011 г. 14:49 + в цитатник

≈ще один рецепт-выручалочка. ѕрибежал с работы, и, пока варитс€ рис, приготовил нежнейшее куриное филе с азиатским акцентом.

»нгредиенты:

2 крупных куриных филе
ƒл€ маринада:
2-3 зубчика чеснока
1 см корн€ свежего имбир€ или ½ чайной ложки молотого имбир€
1 столова€ ложка масла
1 столова€ ложка соевого соуса
2 столовые ложки рисового уксуса
1 чайна€ ложка сахара
1 столова€ ложка муки

ƒл€ соуса:
—ок и цедра ½ лимона
1 столова€ ложка воды
1 столова€ ложка рисового уксуса
1 столова€ ложка сахара
1 чайна€ ложка крахмала (чуть меньше)


ѕриготовление:

—оединить все компоненты маринада (кроме муки).  урицу нарезать небольшими кусочками, опустить в маринад, слегка подсолить:


«атем добавить муку и хорошо перемешать:


Ќа сковороде раскалить масло. ¬ыложить курицу в один слой:


Ѕыстро обжарить, помешива€, около 5 минут. ¬ыложить на тарелку и накрыть:


¬ кастрюле соединить все компоненты соуса. Ќагревать, меша€. ƒовести до кипени€ и варить с минуту, помешива€:


ѕолученным соусом залить кусочки курицы и хорошо перемешать:


ѕодавать сразу с рисом, посыпав зеленым луком:


ѕри€тного аппетита!

»сточник
–убрики:   улинарна€ книга/»з курицы
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”


ѕроцитировано 83 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м



Marinamila   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 —ент€бр€ 2011 г. 20:16 (ссылка)
¬кусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 01 ќкт€бр€ 2011 г. 18:01ссылка
јга. Ќеобычно и вкусно!
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку