-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 18854
 омментариев: 77453
Ќаписано: 100078


Ќежное, сочное куриное филе, запеченное с баклажанами в соусе под сыром.

—уббота, 29 ќкт€бр€ 2011 г. 07:12 + в цитатник
≈ще один нежный вариант сочных куриных грудок с овощами...

»нгредиенты:

3 куриных филе
2о0 г твердого сыра
2-3 баклажана
3 сладких перца
2 крупных сочных помидора
1 луковица
3-5 зубчиков чеснока
1 стакан сливок
1 столова€ ложка томатной пасты
—оль, специи по вкусу



ѕриготовление:

Ѕаклажаны нарезать тонкими пластинками. ѕосолить и оставить до выделени€ горечи:


ƒл€ соуса луковицу пассировать на масле:


ƒобавить сладкий перец и жарить пару минут:


¬лить измельченные помидоры, томатную пасту. «аправить специ€ми, острым перцем, томатной пастой и обжаривать еще минуту:


¬лить сливки, добавить чеснок. ѕеремешать и сн€ть с огн€:


—оус можно перемолоть в блендере до однородного состо€ни€, а можно оставить как есть:


√рудки разрезать вдоль на 2-3 части. —легка отбить и выложить половину слоем внахлест в форму дл€ запекани€. ѕосолить, поперчить:


ќдновременно пластины баклажанов выложить на смазанный маслом противень и отправить в гор€чую духовку на 10-15 минут до м€гкости:


ѕервый слой филе обильно смазать соусом:


—верху распределить половину пластин баклажанов:


’орошо смазать соусом:


¬ыложить еще слой куриного филе, посолить, поперчить. ѕолить соусом. ƒалее Ч еще слой баклажанов, соус. ѕосыпать сыром:


ѕоместить в духовку при 200 градусах


¬ынуть через 25-30 минут. —легка остудить, нарезать на порции и подать:


5 (500x272, 100Kb)

»сточник
–убрики:   улинарна€ книга/»з курицы
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”


ѕроцитировано 94 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м



јпрельска€_снежность   обратитьс€ по имени —уббота, 29 ќкт€бр€ 2011 г. 10:14 (ссылка)
 урица, баклажаны, сыр... Ќу как не забрать себе такую вкусн€тину?!!
¬куснота (408x500, 202Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 29 ќкт€бр€ 2011 г. 14:56ссылка
«абирайте-забирайте)))
ћне очень при€тно, что ¬ам понравилось!
Ѕукеты в PNG
¬етерок    обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 30 ќкт€бр€ 2011 г. 17:57 (ссылка)
—пасибо!¬ы всегда что-то необычное и вкусное публикуете!
269 (300x203, 88Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 30 ќкт€бр€ 2011 г. 20:15ссылка
ќй, спасибо большое! ћне очень при€тно, что ¬ам нравитс€! я подбираю только то, что сама бы стала, буду и готовлю с удовольствием.
¬еточка_—   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 06 Ќо€бр€ 2011 г. 15:48 (ссылка)
ѕопробовала, получилось очень вкусно!!! —пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 06 Ќо€бр€ 2011 г. 19:39ссылка
«дорово! ћне при€тно, что ¬ам понравилось!!! —пасибо, что написали отзыв))
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку