-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 18704
 омментариев: 77268
Ќаписано: 99742


 артофельный рулет с грибами

¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 12:42 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору:
«о€ Ћукь€нова

—егодн€ € решила приготовить картофельный рулет с грибами. ѕришлось, конечно, повозитьс€ на кухне не 1 час, но зато результат того стоил! ƒомашние лопали рулет с огромным аппетитом!

»нгредиенты:

Ч картофель крупный 4 шт. (или же 5-6 среднего размера)
Ч грибы свежие 300 г
Ч лук 1 шт.
Ч €йцо 1шт.
Ч желток 1 шт.
Ч растительное масло
Ч соль
Ч муку 3-4 ст. л.

ѕриготовление:

 артофель почистить, помыть и порезать.








—варить до готовности. —лить всю воду, добавить соль и сделать пюре. ќстудить.





–азбить в пюре 1 €йцо, положить муку и хорошо перемешать. ƒолжно получитьс€ плотное тесто.





√рибы помыть и порезать мелко.








Ћук очистить, помыть и порезать мелким кубиком.





ѕожарить грибы вместе с луком. я вначале делаю маленький огонь, а когда грибы пускают сок, увеличиваю его, чтобы жидкость быстрее выкипела, и все поджарилось.








ќтрезать фольгу и положить ее на противень. —верху поместить картофельное тесто и распределить его, постаравшись придать форму пр€моугольника.  стати, удобно делать это мокрыми руками, тогда тесто не прилипает.  роме того, на фольгу нужно немного побрызгать водой, по той же причине.





ѕоложить на картофельный пр€моугольник остывшие жареные грибы и равномерно распределить по всему периметру. “олько с одной стороны нужно оставить зазор Ч 3-5 см, чтобы начинка не вылезла наружу.





—формировать рулет.


∆елток слегка взбить, добавить немного воды и перемешать. «атем смазать им рулет.





ѕоставить в духовку на 40-50 минут.





ѕодавать можно с соусом, но без него блюдо вполне сочное.



5 (500x272, 100Kb)

»сточник
–убрики:   улинарна€ книга/Ќесладка€ выпечка, запеканки
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
 улинарна€ книга/»з грибов
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
 улинарна€ книга/ќвощи, гарниры
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ћетки:  

ѕроцитировано 378 раз
ѕонравилось: 43 пользовател€м



Raisa17   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 12:56 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!17 (589x280, 131Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 16:34ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
LECHIRVA   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 13:45 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 16:34ссылка
ћне очень при€тно, что понравилось! ѕожалуйста!
lena1910   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 14:44 (ссылка)
спасибо!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 16:33ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
ElikaKrotova   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 15:34 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 16:33ссылка
ћне очень при€тно, что понравилось! ѕожалуйста!
наталь€_17   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 18:15 (ссылка)
спасибо,очень аппетитно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 21 ƒекабр€ 2011 г. 19:43ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
Lady__Liliya   обратитьс€ по имени ¬торник, 20 ƒекабр€ 2011 г. 22:37 (ссылка)
.
0526[3] (445x500, 55Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
сон€_лифинска€   обратитьс€ по имени —реда, 21 ƒекабр€ 2011 г. 05:32 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 21 ƒекабр€ 2011 г. 19:55ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
светлана12   обратитьс€ по имени —реда, 21 ƒекабр€ 2011 г. 07:05 (ссылка)
ќб€зательно приготовлю. —ѕј—»Ѕќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 21 ƒекабр€ 2011 г. 19:58ссылка
ћне очень при€тно, что понравилось! ѕожалуйста! ”спеха в воплощении!
≈лена100   обратитьс€ по имени —реда, 21 ƒекабр€ 2011 г. 08:23 (ссылка)
—пасибо!!! «амечательный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 21 ƒекабр€ 2011 г. 19:59ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
Ѕоева_—ветлана   обратитьс€ по имени —реда, 21 ƒекабр€ 2011 г. 11:15 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 21 ƒекабр€ 2011 г. 19:47ссылка
ћне очень при€тно, что понравилось! ѕожалуйста!
lajda2007   обратитьс€ по имени —реда, 21 ƒекабр€ 2011 г. 11:30 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Xero   обратитьс€ по имени —реда, 21 ƒекабр€ 2011 г. 16:33 (ссылка)
ћне это делала мама, очень вкусно, большое спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 21 ƒекабр€ 2011 г. 19:43ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
KOLYNOVNA   обратитьс€ по имени —реда, 21 ƒекабр€ 2011 г. 19:51 (ссылка)
благодарю! вкусн€шка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ћарина_¬   обратитьс€ по имени —реда, 21 ƒекабр€ 2011 г. 21:25 (ссылка)
—пасибо за рецепт! ќб€зательно попробую приготовить!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 21 ƒекабр€ 2011 г. 21:48ссылка
ћне очень при€тно, что понравилось! ѕожалуйста! ”спеха в воплощении!
мурзик49   обратитьс€ по имени —реда, 21 ƒекабр€ 2011 г. 22:01 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
∆анетт   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ƒекабр€ 2011 г. 13:17 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 23 ƒекабр€ 2011 г. 20:21ссылка
—пасибо)) ќчень рада, что понравилось!
sunshinela   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ƒекабр€ 2011 г. 13:40 (ссылка)
.
мерси (306x97, 27Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 23 ƒекабр€ 2011 г. 20:22ссылка
ћне очень при€тно, что понравилось! ѕожалуйста!
«аблуда_“а€   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ƒекабр€ 2011 г. 18:17 (ссылка)
 акой вкусный рецепт . Ѕольшое спасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 23 ƒекабр€ 2011 г. 20:22ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
gloria17   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ƒекабр€ 2011 г. 19:22 (ссылка)
.
66113380_2020348000efcb7c34ac38a16f6ee98594d3095b77 (258x400, 72Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 23 ƒекабр€ 2011 г. 20:22ссылка
ћне очень при€тно, что понравилось! ѕожалуйста!
ессени€   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 ƒекабр€ 2011 г. 20:19 (ссылка)
—пасибо за рецептик.«абираю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 23 ƒекабр€ 2011 г. 20:21ссылка
ћне очень при€тно, что понравилось! ѕожалуйста!
“¬Ѕ   обратитьс€ по имени „етверг, 29 ƒекабр€ 2011 г. 11:55 (ссылка)
јппетитно!!!
71872282_59320171_58752741_57685927_4eccc49b712c (300x339, 39Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку