-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 18854
 омментариев: 77453
Ќаписано: 100078


—алат "»зумрудное кольцо"

„етверг, 05 январ€ 2012 г. 16:25 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: Ќадежда јндри€нина

—алаты Ц это мо€ слабость. ќчень люблю смешивать разнообразные продукты и получать новые вкусы.



»нгредиенты:

1 курина€ грудка (500 г),
250 г шампиньонов,
1 авокадо,
2 €йца,
50 г сыра,
50 г чернослива,
1 ч. ложка лимонного сока,
1-2 киви,
майонез.

ѕриготовление:

—делаем подготовительные шаги: отварим и остудим курицу, грибы порежем пластинками и обжарим, €йца сварим и остудим, остальное будем делать в процессе приготовлени€.


Ќа плоское блюдо в центр ставим стакан или фужер, слои будем укладывать вокруг него по кольцу и слегка утрамбовывать. ¬се ингредиенты поделим пополам, чтобы можно было дважды повторить слои.


ѕервым слоем идет мелко нарезанна€ курица, смазанна€ майонезом. ћайонез € в этом году делала домашний, и это только добавило вкуса моим салатам.





¬торой слой Ц жареные грибы, также с майонезом.





“ретий слой Ц натертое на терке €йцо плюс майонез.





ƒл€ четвертого сло€ возьмем авокадо, разрежем его пополам, вытащим косточку и освободим м€коть от кожицы.




Ќарежем авокадо мелкими брусочками, тут же сбрызнем лимонным соком, иначе авокадо потемнеет и будет иметь непривлекательный вид.





”ложим слой из авокадо, также смажем майонезом.  огда этот слой будем повтор€ть далее, то добавим мелко нарезанный чернослив дл€ придани€ сладковатой нотки.





ѕовтор€ем все слои с самого начала. ¬ерх посыпаем мелкой стружкой натертого сыра. ќсталось оформить салат кружками и дольками киви и другими зелеными детальками, например, зеленым горошком и любой зеленью. Ќаконец, вынимаем фужер, и получаем очень красивое кольцо.





—алат должен немного посто€ть, пропитатьс€ и можно наслаждатьс€ совершенно новым вкусом салата.

–убрики:   улинарна€ книга/—алаты
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ћетки:  


ѕроцитировано 143 раз
ѕонравилось: 18 пользовател€м



ole4ka3786   обратитьс€ по имени „етверг, 05 январ€ 2012 г. 16:36 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 05 январ€ 2012 г. 17:03ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
дочь_земли_01   обратитьс€ по имени „етверг, 05 январ€ 2012 г. 16:43 (ссылка)
спасибо !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 05 январ€ 2012 г. 17:05ссылка
ћне очень при€тно, что понравилось! ѕожалуйста!
»ррр   обратитьс€ по имени „етверг, 05 январ€ 2012 г. 17:29 (ссылка)
—пасибо за чудесный салатик!!! — –ождеством!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 05 январ€ 2012 г. 17:30ссылка
Ќа здоровье! » ¬ас с наступающим!!!
ќльга_гурова   обратитьс€ по имени „етверг, 05 январ€ 2012 г. 19:29 (ссылка)
спасибо! ќб€зательно попробую.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»грушки-подушки   обратитьс€ по имени „етверг, 05 январ€ 2012 г. 20:23 (ссылка)
я тоже хочу это попробовать, списала рецептик. —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
zajka111   обратитьс€ по имени „етверг, 05 январ€ 2012 г. 21:29 (ссылка)
м-м-м, как аппетитно выгл€дит! спасибо! забираю!:good:
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 лЄпа69   обратитьс€ по имени „етверг, 05 январ€ 2012 г. 22:33 (ссылка)
 акой замечательный салат! —пасибо большое! — наступающим –ождеством!
с рождеством5 (500x375, 3002Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќадеждаћ   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 06 январ€ 2012 г. 12:17 (ссылка)
—пасибо за рецепт, уже хочетс€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Raisa17   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 13 январ€ 2012 г. 02:20 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку