-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 19122
 омментариев: 77709
Ќаписано: 100604



Ўикарное творожное тесто и выпечка из него

¬торник, 17 январ€ 2012 г. 14:01 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: allenka

Ўикарное тесто Ц не побоюсь громкого высказывани€! Ќачинки сложились из того,что было под рукой Ц и не прогадала! ѕопробуйте!



»нгредиенты:

“есто
200 г жирного однородного творога (у мен€ 9%)
100 м€гкого сливочного масла
100 г сахара
1 €йцо
Ќеполна€ ч л соды (не гасить!)
ўепотка соли
ћука дл€ замеса м€гкого теста (у мен€ ушло 1,5 ст)

Ќачинка
ƒл€ рулета
100 г творога
3 половинки маринованных груш
3 шт кураги
2 ст л сиропа от груш

ƒл€ корзиночек
3 ст л вареной сгущенки
—такан заварного крема

ѕриготовление:

¬се продукты дл€ теста,кроме муки,соедин€ем и взбиваем хорошенько миксером
¬сыпаем потихоньку муку и замешиваем м€гкое тесто
ƒелим тесто на 2 части Ц чуть больше и чуть меньше
ƒл€ рулета режем курагу и груши на кусочки,смешиваем с творогом,добавив сиропа
Ѕольшую часть теста раскатываем на пекарской бумаге ( € раскатывала на тонюсеньком силиконовом коврике)- раскатывала тонко,ну это кто как любит
¬ыкладываем начинку и сворачиваем рулет,боковые стороны заправл€ем под рулет
—мазываем молоком пополам со сметаной и посыпаем коричневым сахаром
¬ыкладываем оставшеес€ тесто по формочкам(получилось 7 шт)
Ќа дно по 1 ч л вареной сгущенки
¬ыкладываем на сгущенку заварной крем
ƒуховка на 200
Ќа противень выкладываем пергамент с рулетом и ставим корзиночки (места хватит)
¬ыпекала 35 мин
¬ерх рулета посыпать сахарной пудрой



6 (500x272, 78Kb)
–убрики:  ƒесерты/ѕеченье, пирожное
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ƒесерты/»з творога
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
 улинарна€ книга
ѕомощь дневнику
ћетки:  

ѕроцитировано 822 раз
ѕонравилось: 109 пользовател€м



Ћё‘≈я   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 январ€ 2012 г. 14:03 (ссылка)
—пасибо! „удесного дн€!)))
197 (240x320, 491Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 09:51ссылка
—пасибо! » ¬ам чудесного дн€!
poltavathebest   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 январ€ 2012 г. 14:44 (ссылка)
мм...вкусно наверно! € об€зательно попробую!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 09:51ссылка
ќчень рада, что понравилось! √отовьте с удовольствием!
“ать€на201   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 январ€ 2012 г. 14:46 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 10:01ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
 рутуха   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 январ€ 2012 г. 14:53 (ссылка)
ќх...как аппетитно выгл€дит,об€зательно попробую,а потом на диету...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 09:39ссылка
ћне очень при€тно, что понравилось!! ”спеха в воплощении!
LYUBAN4IK   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 январ€ 2012 г. 15:02 (ссылка)
Cпасибо!!! ќбожаю выпечку из творога.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 10:07ссылка
ћне очень при€тно, что понравилось! ѕожалуйста!
»ванова_–оза   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 январ€ 2012 г. 15:39 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 09:56ссылка
ћне очень при€тно, что понравилось! ѕожалуйста!
valerijvzubenko   обратитьс€ по имени —ѕј—»Ѕќ!!! ¬торник, 17 январ€ 2012 г. 16:02 (ссылка)
¬кусн€тина!!!!!:give_hear
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 10:01ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
Ћариса_“умаркина   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 январ€ 2012 г. 17:36 (ссылка)
—пасибо, Ћида! √лавное, так просто и без наворотов. ¬опрос: заварной крем в каком виде добавл€ть-порошком из брикета или уже заваренный?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 09:52ссылка
”же заваренный. ѕожалуйста!
Norka   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 январ€ 2012 г. 19:37 (ссылка)
ќй, ƒушечка, спасибо! ¬ыгл€дит просто о-о-чень аппетитно! ќб€зательно попробую!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 10:06ссылка
ћне очень при€тно, что понравилось! ѕожалуйста! ”спеха в воплощении!
¬еточка_—   обратитьс€ по имени ¬торник, 17 январ€ 2012 г. 21:14 (ссылка)
ќб€зательно попробую! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 10:01ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
Radeia   обратитьс€ по имени —реда, 18 январ€ 2012 г. 05:36 (ссылка)
Ѕлагодарю за интересный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 09:52ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
marishka_kotova   обратитьс€ по имени —реда, 18 январ€ 2012 г. 06:05 (ссылка)
 орзинки суперские!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 09:56ссылка
ћне очень при€тно, что понравилось!
tatyana73   обратитьс€ по имени —реда, 18 январ€ 2012 г. 06:32 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 10:06ссылка
ћне очень при€тно, что понравилось!
ALBENS   обратитьс€ по имени —реда, 18 январ€ 2012 г. 07:20 (ссылка)

67012580_1290608212_20 (560x571, 327Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 10:01ссылка
ќчень рада, что понравилось! √отовьте с удовольствием!
MURMANHTANKA   обратитьс€ по имени —реда, 18 январ€ 2012 г. 07:32 (ссылка)
ќй кака€ прелесть! —пасибо!:give_rose

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 09:52ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
igp195   обратитьс€ по имени —реда, 18 январ€ 2012 г. 08:10 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 09:39ссылка
ћне очень при€тно, что понравилось! ѕожалуйста!
манерка   обратитьс€ по имени —реда, 18 январ€ 2012 г. 09:46 (ссылка)
творожное тесто всегда така€ вкусн€тинка....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 10:06ссылка
ѕолностью согласна!
Ћили€_Ёрдей   обратитьс€ по имени —реда, 18 январ€ 2012 г. 09:46 (ссылка)
—пасибо.ѕопробуем.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 09:55ссылка
ћне очень при€тно, что понравилось! ѕожалуйста! ”спеха в воплощении!
larzhenya   обратитьс€ по имени —реда, 18 январ€ 2012 г. 10:01 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 14:23ссылка
ќчень рада, что понравилось!
Ѕукеты в PNG
Irina_KG   обратитьс€ по имени —реда, 18 январ€ 2012 г. 10:02 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 14:26ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
Ѕукеты в PNG
for-tani   обратитьс€ по имени —реда, 18 январ€ 2012 г. 10:26 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 14:27ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста!
Ѕукеты в PNG
Ќина_ƒорошенко   обратитьс€ по имени —реда, 18 январ€ 2012 г. 12:11 (ссылка)
спасибо,буду печь.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 14:21ссылка
ћне очень при€тно, что ¬ам понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
Ѕукеты в PNG
дракоша52   обратитьс€ по имени —реда, 18 январ€ 2012 г. 12:33 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 14:15ссылка
ћне очень при€тно, что ¬ам понравилось! ѕожалуйста!
Ѕукеты в PNG
–оза_–укодельница   обратитьс€ по имени —реда, 18 январ€ 2012 г. 13:27 (ссылка)
ѕростое и всегда удачное тесто, часто пеку подобные рулеты с €блочной начинкой:))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 14:15ссылка
—пасибо большое за отзыв!!!!
tokarevo   обратитьс€ по имени —реда, 18 январ€ 2012 г. 14:15 (ссылка)
большое спасибо!! обожаю выпечку из творога-рецепт великолепный!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 14:35ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста! ”спеха в воплощении!
Ѕукеты в PNG
«аблуда_“а€   обратитьс€ по имени —реда, 18 январ€ 2012 г. 14:42 (ссылка)
я раньше творожное тесто только дл€ печень€ делала. —пасибо большое зща новые рецепты.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 14:44ссылка
ѕожалуйста! я творожное тесто обожаю! ƒети творог не люб€т есть, а вот выпечку творожную с удовольствием. “ак что € собираю такие рецепты)))
balini   обратитьс€ по имени —реда, 18 январ€ 2012 г. 15:20 (ссылка)
большое спасибо!! обожаю выпечку из творога-рецепт великолепный!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 16:39ссылка
–ада, что понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
Ѕукеты в PNG
GALA_CRISTALL   обратитьс€ по имени —реда, 18 январ€ 2012 г. 16:09 (ссылка)
ƒ”ћјё, „“ќ ѕќЋ”„»“—я ¬ ”—Ќя“»Ќ ј, ”∆≈ —ЋёЌ » “≈ ”“ !!! ѕќѕ–ќЅ”ё »—ѕ≈„№ !!! —ѕј—»Ѕќ ќ√–ќћЌќ≈ !!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 16:42ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
Ѕукеты в PNG
Ћьв€ша   обратитьс€ по имени —реда, 18 январ€ 2012 г. 16:23 (ссылка)
—пасибо! об€зательно попробую :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 16:46ссылка
ћне очень при€тно, что ¬ам понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
Ѕукеты в PNG
LaSSka99   обратитьс€ по имени —реда, 18 январ€ 2012 г. 16:44 (ссылка)
—пасибо за вкусн€шку!:give_rose
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 18 январ€ 2012 г. 16:45ссылка
ћне при€тно, что ¬ам понравилось! ѕожалуйста!
Ѕукеты в PNG
 омментировать   дневнику —траницы: [1] 2 [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку