-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 19083
 омментариев: 77686
Ќаписано: 100542



 урица с чесночным кремом "¬кусные сны"

ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 11:19 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: Cook

Ётот рецепт часто называют "курицей с 40 зубчиками чеснока", потому что именно чеснок €вл€етс€ тут если не главным, то уж точно не второстепенным ингредиентом. 40 зубчиков - число, конечно же, условное, как правило, это около 3 головок чеснока. Ќо не стоит пугатьс€ такого количества. Ќикакого резкого запаха в этом блюде от чеснока не будет. »з него мы приготовим нежный и вкуснейший чесночный крем, который сделает вкус птицы ещЄ благороднее.

»нгредиенты:

 урица бЄдра - 6 шт.
„еснок - 3 головки
ћасло оливковое дл€ жарки - 2 ст.л.
„абрец сушЄный или свежий - по вкусу
ѕерец чЄрный молотый - по вкусу
¬ино белое - 250 мл.
—оль - по вкусу
’леб дл€ подачи - по вкусу

ѕриготовление:

1  уриные бЄдра натираем солью и перцем и обжариваем на растительном масле.


2 √оловки чеснока разбираем на зубчики, но не чистим их, а оставл€ем пр€мо в шелухе. ЅерЄм большую кастрюлю, складываем туда половину чеснока.


3 ƒалее добавл€ем курицу.


4 Ќа сковороду, где жарились куриные бЄдра, наливаем вино, чтобы оно забрало в себ€ аромат курицы.


5 —верху в кастрюлю кладЄм оставшийс€ чеснок и выливаем вино со сковороды.


6 ѕосыпаем чабрецом и плотно закрываем фольгой.


7 —верху накрываем кастрюлю крышкой и ставим в духовку примерно на полтора часа на 170 градусов.


8 —пуст€ это врем€ блюдо готово!


9 ¬ыбираем из кастрюли чеснок, который после тепловой обработки превратилс€ внутри в нежный крем. ≈го очень легко выдавливать и намазывать на хлебные тосты.


10 ѕодаЄм вместе с курицей.

5 (500x272, 100Kb)
–убрики:   улинарна€ книга/»з курицы
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ћетки:  

ѕроцитировано 116 раз
ѕонравилось: 26 пользовател€м



ksiywa2007   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 12:04 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 22:15ссылка
ћне очень при€тно, что ¬ам понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
Ѕукеты в PNG
ole4ka3786   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 14:37 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 22:18ссылка
Ѕольшое на здоровье! √отовьте с удовольствием!
Ѕукеты в PNG
маричичка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 16:05 (ссылка)
’ороша€ иде€! ” мен€ слюки... «автра приготовлю.
0_80766_2ac974f6_L (471x480, 152Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 22:32ссылка
ћне очень при€тно, что ¬ам понравилось! ѕожалуйста! ”спеха в воплощении!
Ѕукеты в PNG
Ѕус€“   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 18:20 (ссылка)
рецепт очень понравилс€, возьму себе.
0b0db26be415 (54x57, 1Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 22:26ссылка
ћне безумно при€тно, что ¬ам понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
Ѕукеты в PNG
минтаки   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 18:34 (ссылка)
Ќадо попробовать.  урица - довольно избитое блюдо, но этот рецепт - что-то новенькое))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 22:19ссылка
Ёто здорово, что ¬ам понравилось! ”спеха в воплощении!
Ѕукеты в PNG
raisa60   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 21:25 (ссылка)
да и правда курица приелась,но это ,что-то новенькое,спасибо за идейку!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 22:16ссылка
ћне очень при€тно, что ¬ам понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
Ѕукеты в PNG
sati_lana   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 22 январ€ 2012 г. 21:30 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку