-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 18847
 омментариев: 77445
Ќаписано: 100063


ќчень необычный торт "ћуравейник"

ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 13:58 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: Haruka

¬ариантов этого торта множество, но такой рецепт вы точно не встречали!
ќригинальный рецепт из кулинарной передачи 70 -х годов, найденный в записной книжке мамы автора. я только увидела, сразу же решила испечь. » не пожалела, а дочка вообще в полном восторге и от процесса приготовлени€, и от торта!!!
¬ торте муравьишка-изюминка находитс€ каждый в своем домике-шарике!


»нгредиенты:

ћолоко (тЄплое) Ч 1/2 стак.
ћасло сливочное Ч 30-40 г
ƒрожжи (сухие или свежие - 20 г) Ч 1 ч. л.
—ахар Ч 1 ст. л.
 уркума (по вкусу, дл€ цвета) Ч 1/2 ч. л.
ћука
“ворог (дл€ крема) Ч 200 г
ћолоко сгущенное (8 ст.л. + вареное 2 ст.л.) Ч 10 ст. л.
ќрехи грецкие (измельченные, посыпка) Ч 1 ст. л.
Ўоколад (посыпка) Ч 20 г
»зюм (без косточек, у мен€ трех видов, с горкой) Ч 3 ст. л.

ѕриготовление:

«амесить эластичное тесто и дать подн€тьс€ в два раза.



»зюм промыть, просушить.
“есто раскатать в тонкий пласт 3-4мм толщиной. –азрезать на маленькие квадратики 1,5/1,5см. ¬ каждый квадратик положить изюминку, сложить и скатать шарик.


Ўарики выложить на бумагу дл€ выпечки. ¬ыпекать в предварительно разогретой духовке при 180— 5-10минут до зарум€нивани€.


 рем:творог разм€ть толкушкой и смешать с 1,5ст.л. сгущеного молока.
—борка "муравейника": выложить шарики на блюдо один р€д, полить сгущенкой, начина€ со второго р€да промазывать творожным кремом и вареной сгущенкой. √отовый "муравейник" полить сгущеным молоком, обсыпать орехами и тертым шоколадом, украсить! ѕоставить в холодильник пропитыватьс€ минимум на 4часа.


ѕримечание:автор замечательно рецепта- ¬арвара ѕлюшкина. ¬ оригинале рецепта крем:взбитые сливки с сахарной пудрой и каждый слой обсыпаетс€ орехами или маком. ¬ общем крем может быть любой!!! –ецепт 70-х годов из кулинарной передачи.
(у мен€ тесто без €йца- не оказалось в наличии).


Ќа срезе видны изюминки- муравьишки, каждый в своем домике!!!


–убрики:  ƒесерты/“орты
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
 улинарна€ книга
ѕомощь дневнику
ћетки:  


ѕроцитировано 164 раз
ѕонравилось: 37 пользовател€м



Valya6827   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 14:11 (ссылка)

povarenok2 (588x442, 79Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 22:18ссылка
ћне очень при€тно, что ¬ам понравилось! √отовьте с удовольствием!
Ѕукеты в PNG
—уламита54   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 15:42 (ссылка)
ƒ”ћјё „“ќ ¬ ”—Ќќ. —ѕј—»Ѕќ.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 22:19ссылка
Ёто здорово, что ¬ам понравилось! ѕожалуйста!
Ѕукеты в PNG
regullev   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 16:09 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 22:26ссылка
ћне безумно при€тно, что ¬ам понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
Ѕукеты в PNG
MURMANHTANKA   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 16:33 (ссылка)
»нтересный рецепт. —пасибо!
“ебе (500x500, 246Kb)

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 22:33ссылка
ћне очень при€тно, что ¬ам понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
Ѕукеты в PNG
ёли€_јремо2004   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 17:06 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 22:31ссылка
ћне очень при€тно, что ¬ам понравилось! ѕожалуйста!
Ѕукеты в PNG
zajka111   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 19:45 (ссылка)
действительно, необычный муравейник! спасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 22:26ссылка
ћне безумно при€тно, что ¬ам понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
Ѕукеты в PNG
Aljunja_F   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 20:53 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 22:19ссылка
Ёто здорово, что ¬ам понравилось! ѕожалуйста!
Ѕукеты в PNG
nat_32   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 20:56 (ссылка)
ќригинально,об€зательно попробую. —пасибо...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 20 январ€ 2012 г. 22:18ссылка
ћне очень при€тно, что ¬ам понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
Ѕукеты в PNG
Tori_m   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 22 январ€ 2012 г. 02:24 (ссылка)
”дивительное оформление!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 22 январ€ 2012 г. 22:27ссылка
ћне при€тно, что ¬ам понравилось!
Ѕукеты в PNG
÷веточек63_17   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 14:18 (ссылка)
—пасибо!¬ы делаете нашу жизнь вкусненькой!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 22:17ссылка
—пасибо большое за теплые слова!!!
Zinaida46   обратитьс€ по имени —реда, 27 Ќо€бр€ 2013 г. 19:42 (ссылка)
„то-то новенькое. — благодарностью беру.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку