-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 19081
 омментариев: 77682
Ќаписано: 100536



ƒеруны в горшочке с грибами по-галицки

¬оскресенье, 22 январ€ 2012 г. 10:58 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: Oл€

ќчень сытное овощное блюдо, которое мы едим в качестве самосто€тельного. ƒраники можно приготовить по любому вашему любимому рецепту.


»нгредиенты:

ƒл€ дерунов:
5 средних картофелин
1 €йцо
50 мл жирных сливок
2 столовые ложки муки
1 луковица
2-3 зубчика чеснока

ƒл€ грибного соуса:
300 г свежих грибов
1 луковица
150 мл стакан жирных сливок
1 столова€ ложка сливочного масла
1 чайна€ ложка муки

—ыр по вкусу

ћасло дл€ жарки
—оль, молотый черный перец

ѕриготовление:


Ќа средней или крупной терке натереть картофель и лук:


ƒеруны в горшочке с грибами по-галицки


¬бить €йцо, всыпать муку:


ƒеруны в горшочке с грибами по-галицки


ƒобавить соль, перец, измельченный чеснок и перемешать:


ƒеруны в горшочке с грибами по-галицки


ћассу выкладывать ложкой на сковороду с разогретым маслом. —легка прижать, придава€ им форму плоских больших оладий:


ƒеруны в горшочке с грибами по-галицки


∆арить на среднем огне с одной стороны, перевернуть и зарум€нить с другой:


ƒеруны в горшочке с грибами по-галицки


√отовые деруны выкладывать на бумажные салфетки:


ƒеруны в горшочке с грибами по-галицки


ƒл€ соуса на сливочном масле подрум€нить луковицу:


ƒеруны в горшочке с грибами по-галицки


ƒобавить нашинкованные грибы и потушить до выпаривани€ жидкости:


ƒеруны в горшочке с грибами по-галицки


¬лить холодные сливки, смешанные с мукой. ѕосолить, поперчить и потушить с минуту, помешива€:


ƒеруны в горшочке с грибами по-галицки


¬ порционные горшочки выложить по 2-4 драника:


ƒеруны в горшочке с грибами по-галицки


ќбильно смазать грибным соусом:


ƒеруны в горшочке с грибами по-галицки


ѕо желанию посыпать тертым сыром:


ƒеруны в горшочке с грибами по-галицки


ѕоместить в духовку при 210-220 градусах:


ƒеруны в горшочке с грибами по-галицки


«апекать 10-15 минут до расплавлени€ сыра:


ƒеруны в горшочке с грибами по-галицки


ѕодавать сразу, посыпав свежим укропом:


ƒеруны в горшочке с грибами по-галицки

5 (500x272, 100Kb)
–убрики:   улинарна€ книга/ќвощи, гарниры
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ћетки:  

ѕроцитировано 132 раз
ѕонравилось: 27 пользовател€м



сон€_лифинска€   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 22 январ€ 2012 г. 11:04 (ссылка)
спасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 22 январ€ 2012 г. 22:51ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста!
Ѕукеты в PNG
јлЄнушка_зимн€€   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 22 январ€ 2012 г. 14:24 (ссылка)
—пасибо!  ак раз все ингредиенты есть, сегодн€ семью порадую!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 22 январ€ 2012 г. 22:32ссылка
Ёто здорово, что ¬ам понравилось! ѕожалуйста! ”спеха в воплощении!
Ѕукеты в PNG
взросла€женщина   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 22 январ€ 2012 г. 15:49 (ссылка)
Dushka_li, ¬се настолько вкусно что под каждым ¬ашим рецептом хочетс€ нажимать кнопку -понравилось- ѕоэтому выражаю ¬ам свою —»ћѕј“»ё!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 22 январ€ 2012 г. 22:32ссылка
ќгромное ¬ам спасибо! ћне безумно при€тно!!!
Raisa17   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 22 январ€ 2012 г. 16:06 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 22 январ€ 2012 г. 22:34ссылка
ћне безумно при€тно, что ¬ам понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
Ѕукеты в PNG
ћила_ћихно   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 08:45 (ссылка)
.
0_409c5_b968faf7_L_jpg (450x450, 211Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“аћа–а_“ј–јЌ№жина   обратитьс€ по имени „етверг, 02 ‘еврал€ 2012 г. 12:41 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку