-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 19057
 омментариев: 77659
Ќаписано: 100489



ѕирожное "—уши"

ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 12:33 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: Mil@_Mil@



ƒесерт очень понравилс€ всем домашним, от мала до велика. ћуж сказал, можно есть и есть, как семечки.



»нгредиенты:

–ис круглый Ч 150 г
ћолоко Ч 100-120 мл.
—ахар (2 ст.л дл€ начинки,4 ст.л дл€ теста) Ч 6 ст. л.
 рахмал (дл€ начинки- 1 ст. л +3 ст. л. дл€ теста) 4 ст. л.
—ливки Ч 50 мл
яйца Ч 4 шт
ћука Ч 50 г
∆еле: малина, клубника или вишн€ 1 упаковка Ч 90 г
Ўоколад Ч 150 г
 окосова€ стружка (с горкой) Ч 1 ст. л.

ѕриготовление:

ѕриготовим желе: ,из расчета на 1 пачку-200 мл. воды.
¬ылить в форму, застеленную пищевой пленкой. ƒать застыть.


ќтварить рис в 0.5 л. воды.
ƒобавить кокосовую стружку, 70 мл. молока ,2 ст.л сахара. ѕроварить на медленном огне 3-5 мин, в оставшемс€ молоке развести 1 ст. л. крахмала и добавить к рисовой каше. ѕроварить еще пару минут непрерывно помешива€.
ƒать остыть.
ƒобавить к готовому рису взбитые сливки.
ќтделить белки от желтков.
¬збить желтки с 1 ст.л сахара в пышную пену.


ќтдельно взбить белки с оставшимс€ сахаром до устойчивых пиков.
ѕросе€ть муку с крахмалом.
ƒобавить в желтковую массу, перемешать. ¬збитые белки в три приема добавить к желтково-мучной массе и аккуратно перемешать лопаткой методом складывани€.


ѕротивень застелить пекарской бумагой.
¬ыкладываем тесто по всей поверхности ровным слоем.
—тавим в предварительно разогретую духовку и выпекаем при 200* минут 10(до слегка золотистого цвета)
√отовый бисквит перевернуть на полотенце, сн€ть бумагу.
ѕорезать бисквит на 12 пр€моугольников, с размером сторон 12 на 8 см. Ѕисквит пропитать (по желанию) любым сиропом.


Ќа приготовленные пр€моугольники выкладываем рисовую начинку, по всей площади бисквитного квадрата.
Ќа начинку укладываем предварительно порезанное желе - брусочки-8 см диной и 1 см высотой.


—оединить кра€ (соедин€ютс€ очень легко, за счет рисовой каши).
—тавим в холод приблизительно на 40 минут.


–астопить шоколад на вод€ной бане (или в микроволновке)
 источкой намазать каждый брусочек, € просто обмакнула в шоколаде, со всех сторон.


ƒать застыть.
√ор€чим ножом порезать каждый брусочек на 3 части.


6 (500x272, 78Kb)
–убрики:  ƒесерты/ѕеченье, пирожное
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
 улинарна€ книга
ѕомощь дневнику
ћетки:  

ѕроцитировано 154 раз
ѕонравилось: 24 пользовател€м



ташечка2   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 13:07 (ссылка)
спасибо за рецептик!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 21:58ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
јлена—аша   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 13:38 (ссылка)
—пасибо! ” ¬ас как всегда все такое вкусное и красивое!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 21:58ссылка
—пасибо большое! ћне при€тно, что ¬ам нравитс€!!!
ЋилЄша   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 14:36 (ссылка)
.
0_82a75_979b72d7_L (500x500, 225Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 22:01ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
Galina_Slobodenyuk   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 15:22 (ссылка)
Oj, kak interesno! Spasibo!!!639631 (240x320, 134Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 22:16ссылка
ћне очень при€тно, что понравилось! ѕожалуйста!
Natasha_Live   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 16:47 (ссылка)
—пасибо! ѕобалую и € своЄ семейство!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 22:18ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
ћарфуто4ка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 19:04 (ссылка)
 лассно!» красиво и аппетитно,но ....разок можно побаловатьс€)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 21:58ссылка
ћне очень при€тно, что понравилось! ѕожалуйста!
ћарфуто4ка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 23:41 (ссылка)
—пасибки))).
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 24 январ€ 2012 г. 22:33ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста!!
Ѕукеты в PNG
tokarevo   обратитьс€ по имени „етверг, 26 январ€ 2012 г. 17:04 (ссылка)
ох.как вкусно!!! огромное спасибо!!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку