-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 19081
 омментариев: 77682
Ќаписано: 100536



—метанно-творожный торт (без выпечки!)

ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 12:58 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: chemicolya

Ќедавно купив творог и сметану, вспомнила о десерте, который обожала в детстве Ц Ђ“ворожный домик (шалаш)ї - сказочно вкусный десерт. “ак захотелось его приготовить, но € решила попробовать что-нибудь новенькое, и вот в интернете наткнулась на рецепт: составл€ющие почти такие же, но внешний вид десерта другой! Ќемного изменив, пропорции и составл€ющие приготовила этот вкусный тортик. ќчень рекомендую!


»нгредиенты:

Ўоколадное печенье Ђёбилейноеї с глазурью Ц 12 шт.;
“ворог Ц 500 гр.;
—метана 20% Ц 180 гр.;
—ахарна€ пудра с ванилином Ц 220 г (по вкусу можно и больше),
÷едра лимона Ц 1 ч.ложка
∆елатин Ц 20 гр. (1 ст. л.);
ƒл€ глазури
√орький шоколад Ц 100 гр. (1 плитка);
—ливочное масло Ц 3 ч.л.

ѕриготовление:

«амочите желатин в 50 мл холодной кип€ченой воды на 40-50 минут.
–азомните творог вместе с сахарной пудрой, сметаной, чтобы не осталось крупных комочков. ƒобавьте мелко натЄртую цедру лимона.


–азбухший желатин подогрейте на вод€ной бане до полного растворени€, посто€нно помешива€. ƒайте остыть в течение 5 минут и вылейте в сметано-творожную смесь.
≈ще раз взбейте сметано-творожную смесь до состо€ни€ однородной массы.
ѕр€моугольную глубокую форму дл€ выпечки застелите фольгой или пищевой пленкой.


Ќа дно формы выкладывайте слой из шоколадного печень€. «атем сладкой смесью из сметаны с творогом. ƒалее еще один слой печень€ и т.д. до полного заполнени€ формы.


ѕоставьте форму в холодильник на несколько часов до полного застывани€ желатина.
«астывший творожный торт аккуратно переверните на блюдо и снимите пищевую плЄнку (фольгу).


“орт готов, его можно подавать уже в таком виде, украсить фруктами или покрыть шоколадной глазурью.
ƒл€ этого растопите на вод€ной бане шоколад со сливочным маслом.

6 (500x272, 78Kb)
–убрики:  ƒесерты/“орты
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
 улинарна€ книга
ѕомощь дневнику
ћетки:  

ѕроцитировано 465 раз
ѕонравилось: 49 пользовател€м



atasika77   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 13:01 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ташечка2   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 13:06 (ссылка)
спасибо!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 21:56ссылка
ћне очень при€тно, что понравилось! ѕожалуйста!
ќльга_Ѕондаревска€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 13:07 (ссылка)
—пасибо!!!ѕо внешнему виду -вкусный.Ѕудем делать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 21:57ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
≈лена-колючка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 14:34 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 21:58ссылка
ћне очень при€тно, что понравилось! ѕожалуйста!
natashenka6464   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 15:30 (ссылка)
—пасибо,вкусненько
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 22:16ссылка
ћне очень при€тно, что понравилось! ѕожалуйста!
Nastionochka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 16:11 (ссылка)
 акой н€м - н€мка )))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 22:18ссылка
ќчень рада, что понравилось! √отовьте с удовольствием!
—негурочка_Ћюдмила   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 16:35 (ссылка)
спасибо за интересный и вкусный рецепт
великолепно (400x400, 53Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 22:01ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
Ћё‘≈я   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 18:16 (ссылка)
¬кусно и быстро! —пассибо!))

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 21:59ссылка
ћне очень при€тно, что понравилось! ѕожалуйста!
zajka111   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 19:54 (ссылка)
спасибо за вкусн€тинку!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 21:57ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
-Ѕ–»«   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 20:45 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 21:56ссылка
ћне очень при€тно, что понравилось!
»рина_∆у   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 январ€ 2012 г. 23:23 (ссылка)
—пасибо за вкусн€шечку! ѕроцитировала)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 24 январ€ 2012 г. 22:35ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста!
Ѕукеты в PNG
¬€залочка_≈лены   обратитьс€ по имени ¬торник, 24 январ€ 2012 г. 01:57 (ссылка)
—пасибо за рецепт, попробуем!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 24 январ€ 2012 г. 22:37ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
Ѕукеты в PNG
TVORYU   обратитьс€ по имени —реда, 25 январ€ 2012 г. 23:16 (ссылка)
ќчень интересный рецепт , будем пробовать! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬еточка_—   обратитьс€ по имени „етверг, 26 январ€ 2012 г. 14:30 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
-Moss-Arina-   обратитьс€ по имени —реда, 01 ‘еврал€ 2012 г. 21:51 (ссылка)
Dushka_li, Ѕлагодарю за рецепт !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ёли€_јремо2004   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 ‘еврал€ 2012 г. 20:38 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку