-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 19060
 омментариев: 77662
Ќаписано: 100495



Ѕагеты с жареным луком и карри

¬оскресенье, 29 январ€ 2012 г. 12:40 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: sweta1

ѕредлагаю вашему вниманию вкусные, ароматные пушистые багеты! ѕопробуйте!


»нгредиенты:

мука бела€ 350 гр.,
мука цельна€ 150 гр.,
дрожжи свежие 15 гр.,
лук,обжаренный во фритюре,3 ст.л.,
карри 1 ст.л.,
соль 1 ч.л.,
мЄд 1 ч.л.,
масло оливковое 2 ст.л.,
соль крупна€ 1 ч.л.,
семечки 2-3 ст.л.,
вода тЄпла€ 250 мл.

ѕриготовление:

¬ тЄплой воде с мЄдом распускаем дрожжи.
¬ Ємкости соедин€ем муку,соль,карри и обжаренный лук,


добавл€ем воду с дрожжами,


замешиваем "послушное" тесто,
поливаем сверху 1 ст.л.оливкового масла


и ставим в тепло на полтора часа.


«атем смазываем руки оставшимс€ маслом
и лепим из теста три длинных багета так:
раскатываем тесто в пласт и сворачиваем в рулет,
кладЄм на пергамент и оставл€ем в тепле на полчаса.


ѕосыпаем багеты,смазав немного тЄплой водой,
крупной солью и семечками.


«атем ставим в разогретую до 175∞ духовку на 25-30 минут,
готово!




5 (500x272, 100Kb)
–убрики:   улинарна€ книга/Ќесладка€ выпечка, запеканки
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ћетки:  

ѕроцитировано 66 раз
ѕонравилось: 12 пользовател€м



snejok   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 29 январ€ 2012 г. 13:04 (ссылка)
ќгромное спасибо!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
SweetlanaLove   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 29 январ€ 2012 г. 14:42 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку