-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 19060
 омментариев: 77662
Ќаписано: 100495



“орт "∆озефина"

ѕонедельник, 30 январ€ 2012 г. 11:45 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: allenka

“орт с утонченным вкусом, необыкновенный!  оржи после ночи м€гкие и очень нежные. попробуйте! я готовила половину порции на пробу, проба удалась на славу!


»нгредиенты:

200 г сливочного масла комнатной температуры
220 г сахара
2 €йца
1 ч л разрыхлител€
3,5 ст муки (560 г)
 рем
600 г кураги (сладкой)
1 лимон
500 мл воды

ѕриготовление:

 рем
 урагу залить водой и варить до разм€гчени€
оставить остывать в воде,затем отцедить от отвара
Ћимон очистить от кожуры и пленок
ѕробить с курагой в блендере (можно добавить чуть отвара )

“есто
ћуку просе€ть и смешать с разрыхлителем
ћасло взбить с сахаром,добавл€€ по одному €йцу, всыпать муку
замесить м€гкое тесто
–азделить тесто на 6 кусков
–аскатывать тонко в круг на пергаменте диаметром приблизительно 28 см
ƒуховка на 200-220
¬ыпекать 10-12 мин (цвет коржей остаетс€ светлым)
ѕока корж теплый,прикладываем к нему трафарет(тарелку или крышку) и обводим диаметром 26 см
ќбрезки раскрошить в крошку
ќстывшие коржи,кроме последнего,промазать кремом
Ќа последний корж поставить небольшой груз и оставить так на ночь
утром промазать верх и бока торта и посыпать крошкой


6 (500x272, 78Kb)
–убрики:  ƒесерты/“орты
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
 улинарна€ книга
ѕомощь дневнику
ћетки:  

ѕроцитировано 356 раз
ѕонравилось: 32 пользовател€м



сон€_лифинска€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 30 январ€ 2012 г. 12:25 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Raisa17   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 30 январ€ 2012 г. 12:52 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
MURMANHTANKA   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 30 январ€ 2012 г. 13:02 (ссылка)
Ќахвание - прелесть! » сам тортик - вкусн€шка!!!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
хипи   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 30 январ€ 2012 г. 13:12 (ссылка)
¬ыгл€дит привлекательно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈вајн€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 30 январ€ 2012 г. 13:51 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлес€52   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 30 январ€ 2012 г. 14:54 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћесенка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 30 январ€ 2012 г. 15:22 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
sveta0204   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 30 январ€ 2012 г. 15:35 (ссылка)
” нас подобный выпекает кондитерска€, называетс€ "Ћюдмила". —пасибо, давно мечтала о рецепте
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»рина_доденгефт   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 30 январ€ 2012 г. 16:29 (ссылка)
»нтересный рецепт и выгл€дит аппетитно! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Liudmila_Sceglova   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 30 январ€ 2012 г. 17:01 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Anushka_M   обратитьс€ по имени Ѕлагодарю!!!!!!!!!! ¬торник, 31 январ€ 2012 г. 06:33 (ссылка)
ћы тут с внучкой в восторге от ¬аших рецептов.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
марина_колосова   обратитьс€ по имени ¬торник, 06 ћарта 2012 г. 19:29 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку