-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 19057
 омментариев: 77659
Ќаписано: 100489



—алат "–осолье" с маринованными грибами

—реда, 01 ‘еврал€ 2012 г. 13:30 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: sweta1



—ытный, €ркий и очень вкусный салат!

»нгредиенты:

картофель 3-4 шт.,
морковь 1-2 шт.,
свЄкла 1-2 шт.,
горошек мороженый 1/2 ст.,
грибы маринованные(грузди,оп€та) 300 гр.,
лук красный 1 шт.,
чеснок 1-2 шт.,
сметана 200 гр.,
горчица не€дрЄна€ 1-2 ч.л.,
соль/сахар/перец по вкусу.

ѕриготовление:

ќтвариваем картофель и морковь,как на винегрет,"в мундире".
—вЄклу лучше запечь в фольге в духовке.
ќстуженные овощи очищаем и нарезаем брусочками.



ћороженый горошек кладЄм в кип€щую подсоленную воду
и варим 5-7 минут,обдаЄм холодной водой.



Ќарезаем мелко кубиками лук и чеснок.
√рузди нарезаем тонкими полосками.



¬ Ємкости соедин€ем сметану и горчицу,
приправл€ем по вкусу,стараемс€ меньше солить,
заправл€ем салат и ставим в холод на час.
√отово!

–убрики:   улинарна€ книга/—алаты
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ћетки:  

ѕроцитировано 175 раз
ѕонравилось: 21 пользовател€м



¬еточка_—   обратитьс€ по имени —реда, 01 ‘еврал€ 2012 г. 13:39 (ссылка)
 ак € понимаю, этот салат-вариант винегрета. я ещЄ делаю, с сельдью, вместо грибов. —пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 01 ‘еврал€ 2012 г. 13:42ссылка
Ќу да)) —лавный добрый винегрет)) Ќа мой взгл€д, в этом рецепте важно, как нарезаны овощи и горошек лучше брать мороженый. » заправка интересна€, хот€ можно и просто с майонезом))
ѕерейти к дневнику

—реда, 01 ‘еврал€ 2012 г. 13:46ссылка
Ќарезка всегда важна, мне кажетс€. —пасибо!
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку