-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 19053
 омментариев: 77655
Ќаписано: 100481



–улет-ассорти на творожном тесте

¬торник, 07 ‘еврал€ 2012 г. 11:37 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: Zoya7


ѕростой, быстрый рецепт приготовлени€ рулетов. “есто универсальное, подходит дл€ любого вида выпечки, а также сладкой и не сладкой.



»нгредиенты:

творог - 200 г
масло раст. без запаха -100 г
€йцо - 1 шт.
сода гашена€ лим. соком - 1 ч.л.
мука - 300 г
сахар - 100 г. плюс 2 ст.л. в начинку
мак - 70 г
грецкие орехи -70 г
молоко - 2 ст.л.
корица молота€ - 1 ч.л.

ѕриготовление:

¬ творог кладем €йцо, сахар, соду и растительное масло. ’орошо мешаем, постепенно добавл€ем просе€нную муку. ѕолучаем тесто. ћ€гкое, эластичное, не липнущее к рукам. ќтправл€ем его на 1 час в холодильник. ћожно и по-дольше, но не меньше часа.


ƒелим тесто на две части и раскатываем.  ладем ореховую начинку. ƒл€ этого орехи перемалываем в крошку, добавл€ем сахар( одну столовую ложку), 2 ст.л. молока и корицу. —ахар можно заменить медом.


¬торой рулет с маком. ћак варим в воде минут 10. ¬оду сливаем, а мак с сахаром перемалываем в ступке или кофемолке.




 аждый рулет разрезаем вдоль и переплетаем , как на снимке.



—тавим в духовку и выпекаем 40-45 минут при температуре 175-180 градусов.




–убрики:  ƒесерты/ѕироги
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ƒесерты/»з творога
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
 улинарна€ книга
ѕомощь дневнику
ћетки:  

ѕроцитировано 194 раз
ѕонравилось: 28 пользовател€м



LYUBAN4IK   обратитьс€ по имени ¬торник, 07 ‘еврал€ 2012 г. 14:05 (ссылка)
—пасибо Ћидушка, оп€ть творожок!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Raisa17   обратитьс€ по имени ¬торник, 07 ‘еврал€ 2012 г. 16:06 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“анюша64   обратитьс€ по имени ¬торник, 07 ‘еврал€ 2012 г. 19:24 (ссылка)
“ворожное тесто-вариант беспроигрышный,всегда удачное.Ќу а с такой начинкой...!ѕотащила.—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюбовьјнатольевна   обратитьс€ по имени —уббота, 11 ‘еврал€ 2012 г. 12:04 (ссылка)
€ тоже люблю творожное тесто )) —ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку