-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 19084
 омментариев: 77687
Ќаписано: 100544



ѕеченочники с рисом под грибным соусом

—реда, 08 ‘еврал€ 2012 г. 10:13 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: ќл€


¬кусное, сытное и очень полезное блюдо. — удовольствием ед€т даже те, кто печень не особо жалует!



»нгредиенты:

500 г гов€жьей печени
1 стакан отварного риса
100 г соленого сала
1 €йцо
6-8 шампиньонов
1 морковь
1 луковица
2 столовые ложки сметаны
1 столова€ ложка томатной пасты
—оль, молотый черный перец, лавровый лист

ѕриготовление:

ѕечень вымочить в воде или молоке. ѕропустить вместе с салом через м€сорубку:


ѕеченочники с рисом под грибным соусом


ƒобавить вареный рис, €йцо. ѕосолить, поперчить по вкусу и перемешать:


ѕеченочники с рисом под грибным соусом


ѕолученную массу выкладывать ложкой на сковороду с разогретым маслом:


ѕеченочники с рисом под грибным соусом


«арум€нить с обеих сторон:


ѕеченочники с рисом под грибным соусом


ƒл€ соуса луковицу пассировать на масле:


ѕеченочники с рисом под грибным соусом


ƒобавить измельченные грибы и обжарить:


ѕеченочники с рисом под грибным соусом


¬ыложить тертую морковь и потушить:


ѕеченочники с рисом под грибным соусом


ƒобавить сметану, томатную пасту и потушить:


ѕеченочники с рисом под грибным соусом


¬лить стакан воды. ѕоложить специи, посолить и томить около 5 минут:


ѕеченочники с рисом под грибным соусом


ѕеченочники выложить в форму:


ѕеченочники с рисом под грибным соусом


«алить полученным соусом:


ѕеченочники с рисом под грибным соусом


ƒл€ лучшей пропитки поставить в духовку на 5-10 минут (по желанию):


ѕеченочники с рисом под грибным соусом


ѕодавать, посыпав зеленью:


ѕеченочники с рисом под грибным соусом

5 (500x272, 100Kb)
–убрики:   улинарна€ книга/»з печени, субпродуктов
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ћетки:  

ѕроцитировано 281 раз
ѕонравилось: 31 пользовател€м



ћила_ћихно   обратитьс€ по имени —реда, 08 ‘еврал€ 2012 г. 10:20 (ссылка)
.
#_77a6825e_L (480x378, 161Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
H_E_L_G_A_NV   обратитьс€ по имени —реда, 08 ‘еврал€ 2012 г. 11:14 (ссылка)
 артинка 151 из 325517
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќксана_ адемина   обратитьс€ по имени —реда, 08 ‘еврал€ 2012 г. 15:21 (ссылка)
—пасибо большое! так вкусно
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈лена_Ћыкова   обратитьс€ по имени —реда, 08 ‘еврал€ 2012 г. 19:04 (ссылка)
—пасибо!!!
82640505_large_0_4c7f9_5b5a98fd_L (500x240, 202Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќј“јЋ»я_ ќЌќ¬јЋ≈Ќ ќ   обратитьс€ по имени „етверг, 09 ‘еврал€ 2012 г. 11:22 (ссылка)
—пасибо за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
BLUMERIN   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 10 ‘еврал€ 2012 г. 11:03 (ссылка)
16 (310x80, 123Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√ел€изиванова   обратитьс€ по имени —уббота, 11 ‘еврал€ 2012 г. 15:57 (ссылка)
 ак раз и печенка есть

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
тать€на_€ковлева   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 29 јпрел€ 2012 г. 14:11 (ссылка)
об€зательно приготовлю. Ѕольшое спасибо.

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку