-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 18896
 омментариев: 77495
Ќаписано: 100163



Ўоколадный пирог с глазурью. ѕросто, экономично, быстро, красиво и оооочень вкусно!!!

—уббота, 11 ‘еврал€ 2012 г. 10:43 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: alyakeyk

Ћюблю такие рецепты. »з самых доступных продуктов - ни тебе шоколада, ни коричневого сахара; при минимуме затрат и усилий Ц восхитительный результат!
ѕолучилс€ действительно домашний пирог Ц вкусный, шоколадный, м€гкий и очень сочный(влажный).
»деален и дл€ вечернего семейного чаепити€,и с чашкой молока на полдник, и как основа дл€ торта.
ѕопробуйте!


»нгредиенты:

¬ода Ц 1 ст (220 гр.)
—ахар Ц 1,5 ст. (330 гр.)
ћасло сливочное Ц 125 гр.
 акао Ц 1,5 ст.л.(20 гр.)
—ода Ц 1/2 ч.л.(4 гр.)
ћука Ц 1,5 ст.(230 гр.)
–азрыхлитель Ц 1 ч.л.(5 гр.)
яйцо Ц 2 шт.(110 гр.) слегка взбитые

√Ћј«”–№:
ћасло сливочное Ц 45 гр.
¬ода Ц 1/6 ст.(40 гр.)
—ахар Ц 1/4 ст.(55 гр.)
—ахарна€ пудра Ц 3/4 ст.(120 гр.)
 акао Ц 1,5 ст.л.(20 гр.)

ѕриготовление:

‘орму размером 20*20 см смажьте маслом, а дно застелите бумагой дл€ выпечки.
—оединить воду, сахар, масло, просе€нное какао и соду в среднем сотейнике. –азогрейте, помешива€, пока сахар не растворитс€.  ип€тите на самом маленьком огне,посто€нно помешива€ и не накрыва€ крышкой 5 минут,- смесь будет сильно пенитьс€. ѕерелейте смесь в большую миску и охладите до комнатной температуры.


ƒобавьте €йца,


затем муку с разрыхлителем и взбейте всЄ миксером до гладкости и побелени€ массы, минуты 3.


¬ылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте пирог 40-45 минут, до Ђсухой спичкиї.


ќстудите пирог 5 минут в форме,а затем переверните на решЄтку.


√Ћј«”–№: ¬ маленьком сотейнике соедините масло, сахар-песок и воду. ѕрогрейте смесь, пока сахар растворитс€.


—ахарную пудру просейте вместе с какао и порци€ми добавьте в масл€ную смесь.


—мешайте до однородности и уберите в холодильник на 20 минут, пока глазурь немного загустеет. ¬збейте массу ложкой до пышности. Ќанесите глазурь на остывший пирог, разровн€йте. ƒайте глазури окончательно застыть или сделайте узор, по желанию.


6 (500x272, 78Kb)
–убрики:  ƒесерты/ѕироги
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
 улинарна€ книга
ѕомощь дневнику
ћетки:  


ѕроцитировано 220 раз
ѕонравилось: 37 пользовател€м



zajka111   обратитьс€ по имени —уббота, 11 ‘еврал€ 2012 г. 11:53 (ссылка)
спасибо за вкусн€тинку!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 11 ‘еврал€ 2012 г. 14:41ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
Umna_ja   обратитьс€ по имени —уббота, 11 ‘еврал€ 2012 г. 12:28 (ссылка)
Dushka_li, —пасибо бум пробовать!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 11 ‘еврал€ 2012 г. 14:42ссылка
ћне очень при€тно, что понравилось! ѕожалуйста! ”спеха в воплощении!
фаридка   обратитьс€ по имени —уббота, 11 ‘еврал€ 2012 г. 12:57 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 11 ‘еврал€ 2012 г. 14:42ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
Ћили€_-_ арели€   обратитьс€ по имени —уббота, 11 ‘еврал€ 2012 г. 13:06 (ссылка)
—пасибо!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 11 ‘еврал€ 2012 г. 14:43ссылка
ћне очень при€тно, что понравилось! ѕожалуйста!
сон€_лифинска€   обратитьс€ по имени —уббота, 11 ‘еврал€ 2012 г. 14:05 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 11 ‘еврал€ 2012 г. 14:41ссылка
ќчень рада, что понравилось! ѕожалуйста! √отовьте с удовольствием!
ytenoc75   обратитьс€ по имени —уббота, 11 ‘еврал€ 2012 г. 15:48 (ссылка)
ј € как раз голову ломаю, чего бы испечь, в магазин идти неохота, а муки немного, чтобы пироги ставить, но есть крем. надо попробовать. спасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
морозна€_вишн€   обратитьс€ по имени —уббота, 11 ‘еврал€ 2012 г. 19:37 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lace-lace   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 19 ‘еврал€ 2012 г. 11:13 (ссылка)
спасиб!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
карычева   обратитьс€ по имени —реда, 29 ‘еврал€ 2012 г. 14:40 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку