-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 17550
 омментариев: 75589
Ќаписано: 96727

„етыре оригинальных рецепта бархатных блинчиков!!!

ѕонедельник, 20 ‘еврал€ 2012 г. 15:07 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: elena_110

–екомендую вам приготовить блинчики вот по этим рецептам.
—егодн€ опробовала первый и осталась настолько довольна результатом, что и слов нет....
ћужу напекла на работу дл€ праздновани€ ћасленицы штук п€тьдес€т.... ”верена, что понрав€тс€ всем!
Ќежные, как бархат. “оненькие.....



»нгредиенты:

3 €йца
3 стакана молока
1,5 стакана муки
3 ст.л. растительного масла
3 ст.л. сахара
щепотка соли

ѕриготовление:

яйца взбить в устойчивую пену,добавить один стакан молока,соль,сахар.
ѕостепенно ввести в смесь муку,перемешать до исчезновени€ комочков.
ƒобавить оставшеес€ молоко,перемешать и ввести растительное масло.
’орошенько взбить и выпекать на раскалЄнной сковороде (€ смазываю растительным маслом сковородку перед выпеканием каждого блина).
√отовые блины смазать сливочным маслом и наслаждатьс€ вкусн€тинкой.


Ѕлины на сгущЄнном молоке

500 мл кефира
500 мл молока
2 €йца
1 банка сгущeнного молока (397 г )
50 г растопленного сливочного масла
щепотка соли
500 г просе€нной муки
1, 5 ч. л. разрыхлител€
100 мл воды

ѕриготовление:

¬збить €йца и сгущeнку, добавить молоко и кефир, разрыхлитель, соль и растопленное масло, ввести в смесь воду.
ѕостепенно добавить в смесь просе€нную через сито муку.
¬сe хорошенько взбить и оставить на 15 -20 минут посто€ть.
∆арить блины на раскалeнной сковороде на растительном масле с двух сторон.

»сточник

ћанно-овс€ные блины
Ѕлинчики получились вкусными,ароматными и.... пухленькими (немного толстенькими).≈стественно,такие блинчики не подойдут под начинку,но с вареньем,мЄдом,сметанкой или сгущЄнкой.... ћммммм..... —макота!

500 мл. кефира
1 стакан манки (в сухом виде)
1 стакан овс€ных хлопьев (в сухом виде)
3 €йца
1,5 ст.л. сахара
1 ч.л. (без горки) соли
0,5 ч.л. соды (Ќ≈ гасить)
3 ст.л. растительного масла

ѕриготовление:

¬ кастрюльку насыпать овс€ные хлопь€ и манку,залить кефиром и оставить на два часа.
ќтдельно взбить €йца,ввести их в кефирную смесь,добавить сахар,соль,соду.
’орошенько всЄ перемешать,в самом конце добавить растительное масло и снова перемешать.
∆арить на раскалЄнной сковороде.
я перед выпеканием каждого блина смазываю сковородку растительным маслом.
ј готовые гор€чие блины смазываю сливочным маслом.

»сточник

"ћјћќ„ »Ќџ ЅЋ»Ќџ" на дрожжах
Ёто рецепт моей мамочки.
Ѕлинчики получаютс€ настолько вкусными,что можно "€зык проглотить".
 огда тесто подойдЄт,оно будет похоже на пенную,воздушную массу,а при выпекании получитс€ много дырочек.

1 л. молока
0,5 ч.л. соли
5 ст.л. сахара
5 €иц
11 гр. сухих дрожжей
1 пакетик ванильного сахара
4 ст.л. подсолнечного масла
мука

ѕриготовление:

–азвести дрожжи в 0,5 стакане тЄплого молока с добавлением 1 ст.л. сахара,накрыть крышкой и оставить на 10-15 минут.


ќставшеес€ молоко подогреть до состо€ни€ "парного".
ќтделить белки от желтков и отдельно их взбить.
¬ молоко добавить сахар,соль,ванилин,подсолнечное масло,распущенные дрожжи и взбитые желтки.
¬сЄ хорошо взбить.


ƒобавить муки столько,чтобы блинна€ масса получилась как жидка€ сметана.
¬вести взбитые белки и осторожно перемешать.


ѕоставить в тЄплое место на 1 час.


¬ыпекать с двух сторон.





»сточник

–убрики:  ƒесерты/Ѕлины, оладьи
 улинарна€ книга
ћетки:  

ѕроцитировано 304 раз
ѕонравилось: 43 пользовател€м



¬алерий_Ѕабушкин   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 20 ‘еврал€ 2012 г. 15:32 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецепты!

ћасленица~ћасленица картинки
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“анетта   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 20 ‘еврал€ 2012 г. 15:34 (ссылка)
—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈лена_Ќазарова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 20 ‘еврал€ 2012 г. 15:45 (ссылка)
Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Inusya71   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 20 ‘еврал€ 2012 г. 16:04 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
÷веточек63_17   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 20 ‘еврал€ 2012 г. 17:06 (ссылка)
спасибо-попробуем
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tatyana-Ch   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 20 ‘еврал€ 2012 г. 18:24 (ссылка)
спасибо !попробуем на масленницу!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюбисток   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 20 ‘еврал€ 2012 г. 20:59 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
морозна€_вишн€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 20 ‘еврал€ 2012 г. 22:18 (ссылка)
¬—® ќ„≈Ќ№ ¬ ”—Ќќ! —ѕј—»Ѕќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
«лата315   обратитьс€ по имени ¬торник, 21 ‘еврал€ 2012 г. 07:04 (ссылка)
—пасибо огромное за рецепты!!!» с праздником вас!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
solaris50   обратитьс€ по имени ¬торник, 21 ‘еврал€ 2012 г. 08:14 (ссылка)

04702ba8fa5c (430x571, 369Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Galicha   обратитьс€ по имени ¬торник, 21 ‘еврал€ 2012 г. 10:33 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“аћа–а_“ј–јЌ№жина   обратитьс€ по имени ¬торник, 21 ‘еврал€ 2012 г. 16:55 (ссылка)

0_84db5_9e238c66_L (500x375, 399Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬торник, 21 ‘еврал€ 2012 г. 19:25 (ссылка)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NFoxy   обратитьс€ по имени ¬торник, 21 ‘еврал€ 2012 г. 21:29 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tori_m   обратитьс€ по имени —реда, 22 ‘еврал€ 2012 г. 16:53 (ссылка)
”ж так привлекательно выгл€д€т "ћамочкины блины"! ѕридумаю только чем количество дрождей без весов отмерить - и займусь практикой!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕолина_ћаханько   обратитьс€ по имени —реда, 22 ‘еврал€ 2012 г. 23:37 (ссылка)
Ѕольшое спасибо!
0_4ff6a_5d9496fb_L (400x229, 25Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Voislava   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 27 ‘еврал€ 2012 г. 10:57 (ссылка)
ѕопробовала первый рецепт. ¬ыше вс€ческих похвал!  огда замешивала, не верила, что получитс€, тесто показалось жидковато, но получилось на 5+. ¬сегда пекла вкусные блины, учила еще мо€ бабушка. Ќо эти совсем другие. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку