-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 19058
 омментариев: 77660
Ќаписано: 100491



“орт "–адуга" - лучший торт дл€ семейного праздника!

—уббота, 03 ћарта 2012 г. 13:09 + в цитатник
»сточник




“орт-радуга - лучший кулинарный рецепт торта дл€ семейного праздника!

Ётот эксклюзивный торт поможет улучшить настроение, станет волшебным украшением праздничного стола.
















»нгредиенты:

—ок свеклы Ц 1-2 столовых ложки
—ок морковки Ц 1 столова€ ложка (или куркума)
∆елток Ц 1 шт
—ок шпината Ц 1 столова€ ложка
—ок черники Ц 1 столова€ ложка
—ок ежевики Ц 1 столова€ ложка

ƒл€ торта:
ћука Ц 3,5 стакана
–азрыхлитель Ц 2 чайных ложки
—ода Ц ½ чайной ложки
—ахар Ц 1,75 стакана
—ливочное масло Ц 75 г
–астительное масло Ц 1,5 столовой ложки
Ѕелки Ц 2 шт
ћолоко Ц 1,5 стакана
ќбычный обезжиренный йогурт Ц ½ стакана
¬аниль Ц 2,5 чайной ложки

—ливочный крем:
—ахарна€ пудра Ц 3,75 стакана
—ливочное масло Ц 110 г
¬аниль Ц 1 чайна€ ложка
ћолоко Ц 3 столовых ложки

√лазурь из взбитых сливок:
∆ирные сливки - 2 стакана
—ахарна€ пудра Ц ¼ стакана
—оль Ц 1/8 чайной ложки
¬аниль - 1 чайна€ ложка


ѕриготовление:

„тобы сделать натуральные красители дл€ коржей, выжмите сок шпината, свеклы и морковки. «амороженную чернику и ежевику (по 1/4 стакана) поставьте в микроволновку, чтобы они пустили сок.

¬ы можете выбрать свой любимый рецепт приготовлени€ бисквита. Ќо на мой взгл€д, этот рецепт наиболее подходит дл€ данного торта.

¬збейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром и растительным маслом.¬бейте желтки и снова взбейте до воздушного состо€ни€. ƒобавьте ваниль, молоко, йогурт, череду€ с мукой, разрыхлителем и содой.
–азлейте тесто по 6 формам,в каждую добавьте приготовленный краситель, чтобы получилось 6 разных коржей:2 ст.ложки свекольного сока, 1,5 Ц морковного, 1 желток+1 ст. ложка молока, ст.ложка сока шпината, черничный и ежевичный (по 1 ст.л.)
¬ыпекайте корж каждого цвета 10-15 минут при 175 — (проверьте зубочисткой на готовность). ќстудите коржи перед тем, как доставать из формы (5 минут). ¬се ингредиенты дл€ крема взбивайте около нескольких минут до однородной,кремовой массы.
ƒл€ глазури взбейте cливки с сахаром и солью на средней скорости до воздушных пиков. ƒобавьте ваниль.
¬ыложите торт, смазыва€ сливочным кремом между сло€ми. —наружи по всей поверхности нанесите глазурь из взбитых сливок.


≈сли вам захочетс€ очень €рких радужных цветов, приобретите готовые пищевые красители и творите!
— натуральными, конечно же таких же насыщенных цветов вы не получите, но зато намного полезнее.
¬ыбор за вами!
–убрики:  ƒесерты/“орты
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
 улинарна€ книга
ѕомощь дневнику
ћетки:  

ѕроцитировано 191 раз
ѕонравилось: 25 пользовател€м



—ветуль   обратитьс€ по имени —уббота, 03 ћарта 2012 г. 13:26 (ссылка)
 расотища! » сразу праздник!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
взросла€женщина   обратитьс€ по имени —уббота, 03 ћарта 2012 г. 14:08 (ссылка)
ќчень привлекательно, особенно дл€ детей! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
olechka-mail   обратитьс€ по имени —уббота, 03 ћарта 2012 г. 16:39 (ссылка)
 лассный рецепт !!!! —пасибо !!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ц€ц€л€л€   обратитьс€ по имени —уббота, 03 ћарта 2012 г. 17:10 (ссылка)
—пасибо за красотищу!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Nataly_-_kate   обратитьс€ по имени —уббота, 03 ћарта 2012 г. 17:56 (ссылка)
 расота - неописуема€!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√ор€нка_2   обратитьс€ по имени —уббота, 03 ћарта 2012 г. 20:04 (ссылка)
—пасибо. ѕрелесть!!!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина_√рушевска€   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 04 ћарта 2012 г. 07:37 (ссылка)
¬от это красота!!! —пасибо за такой прекрасный рецепт!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћили€_-_ арели€   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 04 ћарта 2012 г. 23:22 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку