-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 18706
 омментариев: 77268
Ќаписано: 99744


“орт "Ќаполеон" или "Ёффектна€ –оза"

ѕонедельник, 05 ћарта 2012 г. 17:15 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: nelok




ќчень оригинальна€ и эффектна€ иде€ дл€ подачи торта "Ќаполеон"!








»нгредиенты:

1 порци€ слоеного теста
(рецепт используемого в этом торте теста можете прочитать здесь)

крем заварной любой, у мен€ это:
заварной крем пол литра + 200 г сл.масла+100г конфет типа tofi (у мен€ сливки-ленивки - их надо растопить)

ѕриготовление:

“есто тонко раскатать и вырезать 2 круга (24) размера, вилкой сделать проколы по всей поверхности пласта.
Ќе забудьте: тесто слегка уменьшитс€ после выпечки!»з обрезков нарезать кружочки,полукружочки.


ѕосле выпечки,снимаю листы разрезаю на 2 части и снова в духовку минуты на три,не более,а затем снимаю.....
Ёто делаетс€ дл€ того,чтобы при смазывании кремом,листы не садились и торт оставалс€ хруст€щим и достаточно высоким!
ѕосле выпечки,отдел€ем наши мелкие кружочки друг от друга,дл€ того,чтобы у нас получились тонкие лепестки,затем переходим к сборке торта....


—обираем торт:



”крашаем торт:
в центр мы размещаем чуть более мелкие выпеченные кружочки теста и постепенно размещаем по кругу лепестки,придава€ им форму розы....




из оставшихс€ обрезков теста делаем крошку и посыпаем бока нашего торта..посыпать сахарнои пудрой.



–убрики:  ƒесерты/“орты
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
 улинарна€ книга
ѕомощь дневнику
ћетки:  

ѕроцитировано 328 раз
ѕонравилось: 36 пользовател€м



Stanislava7   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 05 ћарта 2012 г. 17:55 (ссылка)
—пасибо, кака€ прелесть, вот так просто и красиво!:give_rose
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
regullev   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 05 ћарта 2012 г. 17:56 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—¬≈“-ЋјЌ- ј   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 05 ћарта 2012 г. 19:32 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ! Ёффектн”ё –оз” )))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ёддунчик   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 05 ћарта 2012 г. 20:10 (ссылка)
очень красиво,и наверно вкусно.только € не пон€ла,что это за конфеты?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 05 ћарта 2012 г. 21:13ссылка
они несколько похожи на ириски)) “ак и наказываютс€ Tofi.
raisa60   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 05 ћарта 2012 г. 20:35 (ссылка)
красива€ подача,браво
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ёддунчик   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 05 ћарта 2012 г. 21:56 (ссылка)
спасибо,буду искать.очень захотелось сделать такой тортик на праздник)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 06 ћарта 2012 г. 09:51ссылка
ѕожалуйста. ќн будет вкусен с любым заварным кремом, так что особо не заморачивайтесь по конфеткам))
јметис   обратитьс€ по имени ¬торник, 06 ћарта 2012 г. 01:26 (ссылка)
—пасибо!Ќ€м н€м.«абрала...:)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 Ћ≈ќѕј“–ј1   обратитьс€ по имени ¬торник, 06 ћарта 2012 г. 02:21 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ «ј –≈÷≈ѕ“!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Darina_Mincheva   обратитьс€ по имени —реда, 07 ћарта 2012 г. 16:32 (ссылка)
ќчень оригинальное!:give_rose
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Sasha_Pozitivnaya   обратитьс€ по имени —реда, 07 ћарта 2012 г. 17:18 (ссылка)
Ќу очень вкусно!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
MURINNA   обратитьс€ по имени —уббота, 10 ћарта 2012 г. 19:08 (ссылка)
super
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку