-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 19061
 омментариев: 77663
Ќаписано: 100497



’ворост на минеральной воде (постный вариант)

—уббота, 10 ћарта 2012 г. 10:50 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору:
ёли€ Ћеба


Ётот рецепт хвороста не содержит традиционных компонентов Ч €иц и сметаны. ѕоэтому данный вариант хвороста подойдЄт дл€ тех, кто соблюдает ¬еликий пост, а также дл€ вегетарианцев.



ќбычно € делаю тесто из 1-го стакана минеральной воды, но в этот раз увеличила объЄм продуктов, исход€ из расчЄта на гостей.

’ворост постный


»нгредиенты:

Ч 1,5 стакана газированной минеральной воды

Ч 2 ч.л. сахара

Ч 1/2 ч.л. соли

Ч 1/2 ч.л. куркумы

Ч около 300 мл растительного масла

Ч около 100 г сахарной пудры

Ч 4,5 стакана пшеничной муки

ѕриготовление:


  минеральной воде добавить сахар, соль, куркуму.


’ворост постный


’ворост постный


–азмешать венчиком до растворени€.


’ворост постный


ѕросе€ть муку, постепенно добавл€€ к минеральной воде.


’ворост постный


¬ымешивать тесто сначала венчиком.


’ворост постный


«атем вымесить тесто руками, добавив к концу вымешивани€ 2 ст.л. растительного масла.


’ворост постный


’ворост постный


–азделить тесто на кусочки. –аскатать каждый из них в пласт, нарезать пр€моугольниками шириной 2-3 см, длиной 7-15 см на ¬аше усмотрение.

—делать ножом по центру полосок продольный разрез.

’ворост постный


¬ывернуть один кончик полоски через разрез.

’ворост постный


ќбжарить скрученные таким образом полоски теста с обеих сторон в большом количестве растительного масла.


’ворост постный


¬ыложить хворост шумовкой, дав стечь маслу. ѕосыпать сахарной пудрой.


’ворост постный
–убрики:  ƒесерты/ѕеченье, пирожное
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
 улинарна€ книга/ѕостные блюда
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ћетки:  

ѕроцитировано 252 раз
ѕонравилось: 32 пользовател€м



vira_1   обратитьс€ по имени —уббота, 10 ћарта 2012 г. 11:14 (ссылка)
—пасибо за постный рецептик!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NATALIU   обратитьс€ по имени —уббота, 10 ћарта 2012 г. 13:49 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јстрта   обратитьс€ по имени —уббота, 10 ћарта 2012 г. 14:54 (ссылка)
Cпасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћарисик   обратитьс€ по имени —уббота, 10 ћарта 2012 г. 15:51 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NadjaVH   обратитьс€ по имени —уббота, 10 ћарта 2012 г. 15:54 (ссылка)
—пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
∆анна_“реть€кова   обратитьс€ по имени —уббота, 10 ћарта 2012 г. 20:18 (ссылка)
ћо€ мама соблюдает пост, подкормлю еЄ хворостом по этому рецепту
73431198_38467951_eb8a98cd2f9e (400x276, 20Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћосквичка_“ать€на   обратитьс€ по имени —уббота, 10 ћарта 2012 г. 21:51 (ссылка)
—пасибо! ¬ пост в самый раз!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ц€ц€л€л€   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 11 ћарта 2012 г. 16:43 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку