-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 18706
 омментариев: 77268
Ќаписано: 99744


—винина, запеченна€ "гармошкой" с картофельными грибочками

„етверг, 22 ћарта 2012 г. 12:11 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: “омочка


 расивое, сочное м€со! Ќе смотр€ на то, что блюдо выгл€дит весьма празднично, готовитс€ очень просто и быстро.



»нгредиенты:

Х 500 г свинины (лучше всего корейки)
Х 200 г сыра
Х 2 помидора
Х 3 зубчика чеснока
Х соль
Х перец

ѕриготовление:

—ыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм.
ѕомидоры порезать кружочками.
„еснок порезать пластинками.
¬ куске свинины сделать надрезы (не доход€ до конца) с рассто€нием между ними около 1 см.
—винину посолить, поперчить (в надрезах тоже).
¬ надрезы положить ломтик сыра, ломтик помидора, чеснок.
«авернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку. «апекать при температуре 180 гр.— в течение часа.


 артофельные грибочки:

Ћучше вз€ть маленькие картофелины, тщательно помыть, обсушить.
—делать круговой глубокий надрез примерно посередине по всей окружности картофелины.
ќдна часть с кожурой будет шл€пкой, а другую часть нужно сформировать ножом в виде ножки, срезать все лишнее.
ѕотом грибочки смазать растительным маслом, посолить. Ќожки грибов, дл€ эффекта, можно обвал€ть в каких-нибудь сухих травках ( хмели-сунели, травы италь€нской кухни) и запечь в духовке.
ј можно нижнюю часть ножки срезать так, чтобы грибочек можно было поставить.

2-й вариант приготовлени€ грибочков:
отварить целые картофелины в мундире до готовности.
ƒать им остыть, потом вырезать из них грибочки и обжарить на сковородке до золотистой корочки.
–убрики:   улинарна€ книга/»з м€са
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ћетки:  

ѕроцитировано 324 раз
ѕонравилось: 49 пользовател€м



ћар-»на   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 12:18 (ссылка)
”ммммм... ¬кусн€шка! —пасибочки!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 20 »юн€ 2012 г. 22:47ссылка
кака€ вкусн€тина об€зательно приготовлю
Blondiii   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 12:27 (ссылка)
 ака€ красота!!!! ќб€зательно приготовлю! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
я_јнгелина   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 12:34 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћека-ƒ   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 12:46 (ссылка)
Ўедевр !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈лена_Ќазарова   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 12:55 (ссылка)
 расивое блюдо. —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ёЋ≈„ ј82   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 14:59 (ссылка)
—пасибо,очень аппетитно
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Businka17   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 15:50 (ссылка)
—пасибо, рецепт впечатл€ет.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lexi_Chery   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћарта 2012 г. 23:41 (ссылка)
 ак красиво и вкусно! —пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
маричичка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 ћарта 2012 г. 00:20 (ссылка)
»де€ хороша€,вид аппетитный-наверное вкусное!!!!!
pic (600x465, 1190Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
елка_л   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 ћарта 2012 г. 00:52 (ссылка)
ћожно даже на банкет! ќчень эффектно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Blondiii   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 ћарта 2012 г. 08:26 (ссылка)
¬чера приготовила! ѕальчики оближешь) ≈ще раз спасибо за рецепт)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 23 ћарта 2012 г. 10:23ссылка
”мница! –ада, что понравилось)) » спасибо за отзыв!
Farta   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 ћарта 2012 г. 10:31 (ссылка)
ќчень аппетитно смотритс€! и грибочки- хороша€ иде€
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Marinamila   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 ћарта 2012 г. 10:55 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Skorpionchik13   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 ћарта 2012 г. 14:52 (ссылка)
¬аууууу!!! —пасибо за такую красоту...практически не сложно, но зато как эффектно!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
irynako   обратитьс€ по имени —уббота, 24 ћарта 2012 г. 00:22 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
tiny_Lali   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 26 ћарта 2012 г. 20:59 (ссылка)
¬кусн€тина наверное...—пасибо большое за рецепт.)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюдмилка-люси   обратитьс€ по имени ¬торник, 03 јпрел€ 2012 г. 23:07 (ссылка)
 рапсивое и вкусное блюдо..беру себе...Ѕлагодарю!!
0_6ce99_2c1ecad5_M (187x141, 12Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Rinelka   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 11 ћа€ 2012 г. 13:17 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tatysam   обратитьс€ по имени —реда, 16 ћа€ 2012 г. 04:37 (ссылка)
«амечательно красиво и вкусно спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћебедина€_верность   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 22 »юл€ 2012 г. 18:59 (ссылка)
Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку