-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 19090
 омментариев: 77691
Ќаписано: 100554



’руст€щий фаршированный картофель с ветчиной и сыром

ѕ€тница, 23 ћарта 2012 г. 12:16 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: —аша




ѕолучаетс€ нежный картофель с хруст€щей корочкой.




»нгредиенты:

 артофель Ч 6 шт
¬етчина Ч 150 г
Ћук Ч 1 шт
ѕетрушкa (по вкусу)
—ливочное масло Ч 1 ст. л.
ѕерец чили (молотый, по вкусу)
—оль (по вкусу)
—ыр твeрдый (тертый) Ч 50 г
ѕерец черный (молотый, по вкусу)
Ћук зелeный (по вкусу)
ѕшенична€ мука Ч 1 ст. л.
яйцо Ч 1 шт

ѕриготовление:

“акой картофель с начинкой сможет послужить отдельным блюдом, а также восхитительным праздничным гарниром.

ќтварить в кожуре картофель. ѕорубить зеленый лук и петрушку.

Ќарезать кубиками ветчину и лук, обжарить их в сливочном масле.

ѕосле смешать поджарку с рубленой петрушкой, сыром, зеленым луком.

 артофелины разрезать пополам, предварительно очистив, вынуть м€коть.

ћ€коть нарезать кубиками.

—мешать их с сыром и ветчиной.

’орошо, но осторожно перемешать, поперчить, посолить.

«аполнить картофельные половинки полученной массой, соединить их, обвал€ть в муке, в €йце, в муке.

ќбжарить картофель во фритюре до цвета золотистого.

” нас получитс€ нежный картофель с хруст€щей корочкой.


–убрики:   улинарна€ книга/ќвощи, гарниры
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ћетки:  

ѕроцитировано 203 раз
ѕонравилось: 33 пользовател€м



ћила_ћихно   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 ћарта 2012 г. 12:30 (ссылка)
.
) (300x200, 360Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Bonito11   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 ћарта 2012 г. 13:03 (ссылка)
Ћидус€, ты прелесть, все чего то отыщешь, спасибо, вкусненько )))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 23 ћарта 2012 г. 16:14ссылка
—пасибо большое) ћне тааак при€тно)))
—ќЋЌџЎ ќ_¬_–” ј’   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 ћарта 2012 г. 14:50 (ссылка)
 (352x398, 77Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lena1910   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 ћарта 2012 г. 16:12 (ссылка)
спасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
irynako   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 ћарта 2012 г. 23:49 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Olia4   обратитьс€ по имени ¬торник, 27 ћарта 2012 г. 09:22 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку