-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 19057
 омментариев: 77659
Ќаписано: 100489



 апустные котлеты с м€сом...и не только (без €иц и манки))))

„етверг, 29 ћарта 2012 г. 11:43 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: OlesiaLesha


ƒелала постные котлеты, сейчас решила сделать такие... нежнейшие котлеты получились, очень вкусные, очень м€гкие и хруст€ща€ корочка!!! —оветую попробовать!



»нгредиенты:

 апуста 400 гр.
 артофель 2 шт.
ћ€со вареное или варено-копченое 100 гр.
Ћук репчатый 2 шт.
ѕанировочные сухари
—ыр "√олландский" 100 гр.
–аститетльное масло дл€ жарки
—оль,перец по вкусу
«елень базилика сушена€ по вкусу

ѕриготовление:

1.  артофель помыть с щеточкой и поставить варитьс€ в мундире до готовности.


2. ѕочистить лук,сполоснуть водой.


3.  апусту также отварить в кип€щей воде пару минут.


4.  огда картофель будет готов,почистить его.


5. «атем картофель пропустить через м€сорубку.


6. “акже через м€сорубку пропустить отварную капусту и лук.«атем капусту и лук отжать руками,чтобы не было лишней влаги.


7. —оединить лук и капусту с картошкой,перемешать.ѕосолить,поперчить по вкусу!


8. —винину(можно отварную свинину или гов€дину,ну и на худой конец ветчину)порезать соломкой,у мен€ варено-копчена€.


9. ¬з€ть немного в руку получившийс€ картофельно-капустный фарш и превратить в лепешечку.


10. ¬ середину положить м€со.


11. —формировать котлету.


12. ќбвал€ть в панировочных сухар€х,если таковых нет,то в муке!


13. ќбжаривать на растительном масле.


14. ќбжаривать с двух сторон до золотистой корочки.


15. Ќатереть на крупной терке сыррр.


16. ѕосыпать сыр сверху на готовые гор€чие котлетки.


17. » можно подавать со сметаной!

ѕри€тного аппетита!!!

–убрики:   улинарна€ книга/ќвощи, гарниры
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ћетки:  

ѕроцитировано 177 раз
ѕонравилось: 31 пользовател€м



ёЋ≈„ ј82   обратитьс€ по имени „етверг, 29 ћарта 2012 г. 11:57 (ссылка)
спасибо,очень интересно
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 сени€_кошка_«убкова   обратитьс€ по имени „етверг, 29 ћарта 2012 г. 12:03 (ссылка)
спасибо.—егодн€ же и приготовлю.ј то не знала что интересненького сделать с капусткой.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

„етверг, 29 ћарта 2012 г. 12:05ссылка
”дачи в воплощении! Ќадеюсь понравитс€))
ѕерейти к дневнику

„етверг, 29 ћарта 2012 г. 12:09ссылка
спасибочки.ƒумаю все получитс€
»рина_Ѕутурл€   обратитьс€ по имени „етверг, 29 ћарта 2012 г. 12:20 (ссылка)
—пасибо, об€зательно попробую!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈леночка_    обратитьс€ по имени —упер „етверг, 29 ћарта 2012 г. 14:52 (ссылка)
—пасибо)) прекрасное решение) —≈√ќƒЌя ∆≈ ќѕ–ќЅ”ё) “олько дл€ себ€ € сделаю с луком и грибами начинку-так как на посту, а дл€ моих мужчин с ветчиной))) √лавное-что основа одна) это ооочень удобно)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јриадна70   обратитьс€ по имени „етверг, 29 ћарта 2012 г. 16:10 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
anastasia1978   обратитьс€ по имени „етверг, 29 ћарта 2012 г. 16:58 (ссылка)
»нтересный рецептик...капуста с картошкой...попробую!!! :))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
наталь€_ландыш   обратитьс€ по имени „етверг, 29 ћарта 2012 г. 17:21 (ссылка)
ќ„≈Ќ№ ѕќЌ–ј¬»Ћ—я –≈÷≈ѕ“, ÷»“»–”ё — ЅЋј√ќƒј–Ќќ—“№ё.
0_13d0a_9cfc6e7e_XL –ј—»¬  ≈ƒј (700x626, 95Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќксана_ адемина   обратитьс€ по имени „етверг, 29 ћарта 2012 г. 17:35 (ссылка)
—пасибо, попробую
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕ–ќ100Ќј“ј   обратитьс€ по имени ƒоброго вечера! „етверг, 29 ћарта 2012 г. 19:02 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
collie_gray   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 30 ћарта 2012 г. 09:38 (ссылка)
—пасибо! ѕригодитс€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬еточка_—   обратитьс€ по имени —уббота, 26 ћа€ 2012 г. 23:27 (ссылка)
 акой здоровский рецептик!!! —пасибо большое!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку