-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 19125
 омментариев: 77709
Ќаписано: 100607



¬ишнЄвый торт с шоколадным кремом

¬торник, 03 јпрел€ 2012 г. 12:09 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: lianaaapit



Ёто очень преочень вкусно!!!!
ј еще просто и быстро))



»нгредиенты:

тесто
150г сливочного масла
150г сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 €йца
4 ст л молока
1 ч л разрыхлител€
150г муки
1 ст л какао
200 размороженной вишни

крем
400 мл сливок 33-35%
200 г белого шоколада (у мен€ клубничный)
1 ст л сахарной пудры

дл€ украшени€
1 пакетик красного желе дл€ торта
250 мл вишнЄвого сока
30г белого шоколада
100мл взбитых сливок


ѕриготовление:

¬збить разм€гченное мало с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы.
ѕо одному ввести €йца. ¬лить молоко. —мешать муку с разрыхлителем и просе€ть в массу.


ѕеремешать и разделить на 2 части.
ќткинуть вишню на дуршлаг, сок собрать.
¬ыложить половину тесто в застеленную пергаментом форму (24см). ѕеремешать другую половину какао, и намазать сверху на белый. ¬ыложить на тесто вишню и выпекать в разогретой до 180 гр духовке 30-35 минут.


ќстудить и сн€ть из формы.


–астопить шоколад на вод€ной бане,охладить до комнатной температуры.


ќхлажденные сливки взбить до м€гких пиков вместе с сахарной пудрой, добавить растопленный шоколад и взбить до устойчивых пиков.


”становить кольцо вокруг коржа, выложить весь крем, разровн€ть и убрать в холодильник на 2 часа.


ѕриготовить желе по инструкции, чуть остудить и аккуратно вылить на торт. ”брать обратно в холодильник на час.
ѕеред подачей растопить шоколад, нарисовать узоры на желе, бока украсить взбитыми сливками.

–убрики:  ƒесерты/“орты
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
 улинарна€ книга
ѕомощь дневнику
ћетки:  

ѕроцитировано 194 раз
ѕонравилось: 16 пользовател€м



Ћоратина   обратитьс€ по имени ¬торник, 03 јпрел€ 2012 г. 12:50 (ссылка)
¬ишнева€ красота! —пасибо! ќбожаю вишню!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ElenaPro   обратитьс€ по имени ¬торник, 03 јпрел€ 2012 г. 15:25 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
≈лена_Ћыкова   обратитьс€ по имени ¬торник, 03 јпрел€ 2012 г. 17:50 (ссылка)
¬куснота!!!
84288747_83188217_lor (500x272, 82Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 оролева-мать   обратитьс€ по имени „етверг, 05 јпрел€ 2012 г. 23:36 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку