-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 19085
 омментариев: 77688
Ќаписано: 100546



’руст€щие лепешки Ђпо-спиралиї с нежной начинкой!

„етверг, 19 јпрел€ 2012 г. 10:50 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: Tanja



”ниверсальный рецепт! ѕриготовить такие лепешки очень быстро и легко. »з серии "гости на пороге".
» когда остаетс€ тесто от пельменей (вареников), его можно превратить вот в такие вкуснющие лепешки!



»нгредиенты:

100 мл воды
1,5 ст. муки
2 ст.л. водки
1 ч.л. соли
150 г твердого сыра
100 г творога
«елень по вкусу (укроп, петрушка)

ѕриготовление:

»з муки, воды, соли и водки замешиваем тесто. ћожет понадобитьс€ больше или меньше воды или муки, смотрите по консистенции.
—мешиваем тертый сыр, творог и зелень (нарезанную)
“есто раскатываем тонко и нарезаем широкими полосками.
Ќа полоски сверху укладываем начинку.
«ащипываем кра€ и сворачиваем по спирали.
ќбжариваем с обеих сторон в раскаленном масле и можно угощатьс€.
“акие лепешки хорошо подавать с острым томатно-чесночным соусом.




¬оплощение от ћас€с€

’руст€щее тесто, нежна€, плавлена€ начинка. ¬с€ "фишка" в форме лепешек.

»нгредиенты:

¬ода Ч 100 мл
ћука Ч 1.5 стак.
¬одка Ч 2 ст. л.
—оль Ч 1 ч. л.
—ыр Ч 150 г
“ворог Ч 100 г
«елень (укроп, петрушка - по вкусу)

ѕриготовление:

»з муки, воды, соли и водки замешиваем тесто. ћожет понадобитьс€ больше или меньше воды или муки, смотрите по консистенции.

ƒл€ начинки потребуетс€ тертый сыр, творог и зелень.

“есто раскатываем тонко и нарезаем широкими полосками.

Ќа полоски сверху укладываем начинку

«ащипываем кра€ и сворачиваем по спирали.

—легка прижимаем лепешки руками, затем раскатываем скалкой довольно тонко, следим, чтоб не рвались кра€.

ќбжариваем с обеих сторон в раскаленном масле и можно угощатьс€.


Ћепешки хорошо подавать с соусом.

–убрики:   улинарна€ книга/Ќесладка€ выпечка, запеканки
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ƒесерты/»з творога
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ћетки:  

ѕроцитировано 1303 раз
ѕонравилось: 163 пользовател€м



Ѕабушка_“ан€   обратитьс€ по имени „етверг, 19 јпрел€ 2012 г. 11:19 (ссылка)
Ѕлагодарю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ONELI   обратитьс€ по имени „етверг, 19 јпрел€ 2012 г. 11:29 (ссылка)
—пасибо большое за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла59   обратитьс€ по имени „етверг, 19 јпрел€ 2012 г. 13:12 (ссылка)
ќй, какой интересный рецепт! —пасибо!!!:air_kiss:
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“уземочка   обратитьс€ по имени „етверг, 19 јпрел€ 2012 г. 13:45 (ссылка)
ќчень оригинально и вкусно. ”же попробовали:—”ѕ≈–!!! ћои домашние и, конечно, € от души благодарим вас, девочки за рецепт, прекрасно созданный и подаренный нам материал. —ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕошехонка   обратитьс€ по имени „етверг, 19 јпрел€ 2012 г. 14:36 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћосквичка_“ать€на   обратитьс€ по имени „етверг, 19 јпрел€ 2012 г. 16:34 (ссылка)
—пасибо большое за рецепт!
64162169_8806 (470x470, 119Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
raisa60   обратитьс€ по имени „етверг, 19 јпрел€ 2012 г. 17:43 (ссылка)
интересненько,попробуем,спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
окс€н€   обратитьс€ по имени „етверг, 19 јпрел€ 2012 г. 20:29 (ссылка)
ќчень аппетитные.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬еточка_—   обратитьс€ по имени „етверг, 19 јпрел€ 2012 г. 21:49 (ссылка)
—пасибо, очень необычно!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
тюме-ночка   обратитьс€ по имени „етверг, 19 јпрел€ 2012 г. 22:37 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
aneliajkob   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 јпрел€ 2012 г. 06:14 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ElinaElina   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 јпрел€ 2012 г. 06:50 (ссылка)
—пасибо! Ќеожиданно! ”тащу себе
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»рат   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 јпрел€ 2012 г. 07:10 (ссылка)
ќригинально.—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
for-tani   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 јпрел€ 2012 г. 08:39 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
WISHMAMA   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 јпрел€ 2012 г. 09:01 (ссылка)
»нтересный рецепт,попробую сделать. —пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ladait   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 јпрел€ 2012 г. 09:35 (ссылка)
—”ѕ≈–!!!! «наем-знаем такой рецептик, и самое главное, что начинка может быть люба€, мы любим с луком и €йцами и еще с капустой и грибами, ммммммм ¬ ”—Ќќ!!!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ja-galina   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 јпрел€ 2012 г. 09:51 (ссылка)
” ¬ј—,  ј  ¬—≈√ƒј, ј–ќћј“Ќќ,  –ј—»¬ќ » ќќќќќќ„≈Ќ№ јѕѕ≈“»“Ќќ!


¬есеннего настроени€.¬≈—Ќј.  ј–“»Ќ »
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
frida-Ch   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 јпрел€ 2012 г. 10:13 (ссылка)
ѕо мне так ничего вкуснее нет! ќгромное спасибо за "фишку", € готовлю попроще в подаче: обычно защепл€€ начинку внутрь , но семь€ стоит возле плиты и поглащает по мере выхода лепешек со сковородки, теперь порадую и конечно один съедим за ¬аше здоровье!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 20 јпрел€ 2012 г. 10:46ссылка
—пасибо! ќчень при€тно))
marianna8339   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 јпрел€ 2012 г. 10:42 (ссылка)
” нас в ћолдове такое называетс€ "вертута" , где-то-"вертуны". “олько тесто без водки. ќб€зательно попробую. —пасибо, душенька!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ShenonN   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 јпрел€ 2012 г. 11:40 (ссылка)
—пасибо! ќчень захотелось попробовать. ÷итирую!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
’аƒиЎа   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 јпрел€ 2012 г. 11:52 (ссылка)
—пасибо, мила€! ќчень вкусно, заберу к себе!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»раида_»вановна   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 јпрел€ 2012 г. 13:13 (ссылка)
јй да молодцы!!!Ќепременно попробую!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lenusik12   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 јпрел€ 2012 г. 13:28 (ссылка)
—пасибо тебе !!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јриадна70   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 јпрел€ 2012 г. 13:35 (ссылка)
—пасибо большое за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 јпрел€ 2012 г. 17:05 (ссылка)
Ћюблю выпечку с сыром, надо попробовать.—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алентина_‘омина   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 јпрел€ 2012 г. 18:36 (ссылка)
нравитс€ уже по описанию,а что будет,когда испечЄшь?

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ljusine17   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 јпрел€ 2012 г. 21:47 (ссылка)
Ёто же надо, как оригинально и как просто. спасибо большое!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ValyaShka   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 јпрел€ 2012 г. 21:49 (ссылка)
—пасибо за интересный рецептик! ”тащила!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lizuan   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 јпрел€ 2012 г. 22:00 (ссылка)
ќчень вкусно выгл€дит, спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Lubusha   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 јпрел€ 2012 г. 22:49 (ссылка)
¬осхитительно! «автра приготовлю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] 2 [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку