-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 19089
 омментариев: 77690
Ќаписано: 100552



ѕирожки из бездрожжевого теста.

ѕ€тница, 20 јпрел€ 2012 г. 10:58 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: agatadi




Ёто пирожки дл€ тех, кто не любит или боитс€ дрожевое тесто. »х можно делать с любой начинкой. я больше всего люблю с вишней или с черносливом, но в этот раз сделала с куриной печенью. ѕолучаетс€ тонкое тесто и мноооооого начинки.



»нгредиенты:

ѕримерно на 14 маленьких пирожков.

340гр муки ( € вз€ла 240 гр высший сорт и 100 цельнозерновой)
200гр молока
100гр сливочного масла
1 ч.л разрыхлител€
1/2 ч.л соли
1 стол. л сахара.

ѕриготовление:

1. молоко + масло+ сахар. ѕодержать на медленном огне пока масло не растает. перемешать. ќстудить до теплого состо€ни€.
2. ћука + разрыхлитель + соль.
3. ¬лить молоко в муку. ’орошо вымесить тесто. ѕоставить не менее чем на час в холодильник.
4. —делать небольшие пирожки. ѕечь 25-30 мин при 180 —
–убрики:   улинарна€ книга/Ќесладка€ выпечка, запеканки
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ƒесерты/“есто
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ћетки:  

ѕроцитировано 197 раз
ѕонравилось: 41 пользовател€м



Ћюдмила_Ћоскутова   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 јпрел€ 2012 г. 13:03 (ссылка)
 акие красавцы. —пасибо. Ќадо попробовать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на201   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 јпрел€ 2012 г. 13:35 (ссылка)
Ћидушка - ты ћарь€-»скусница! ѕовезло твоим.  аждый день радушь вкусненьким. Ќу и мы тоже хотим. —пасибо. «јЅ»–јё

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Inusya71   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 јпрел€ 2012 г. 16:44 (ссылка)
ќгромное спасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√рафин€_јристова   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 јпрел€ 2012 г. 16:56 (ссылка)
—пасибо, попробуем!
ѕредлагаю вам очень простое и вкусное тесто. ƒелала дл€ "эчпочмак", но осталось тесто и сделала начинку из тертого €блочка, обосыпав сверху сахарной пудрой, тоже вкусно!!!
»нгредиенты:
250г масла (маргарина)
300г сметаны
соль
мука - сколько возьмет
===============
получаетс€ очень эластичное тесто, раскатывала 0,5см, лепила пирожки такие как у вас на фото, а эчпочмак треугольничком. ѕри выпекании ставила в духовку воду, тогда низ не пригорает, режим выпекани€ такой же как у вас.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lilifit   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 јпрел€ 2012 г. 18:10 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Gabi_Millenium   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 јпрел€ 2012 г. 20:21 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ƒарь€—   обратитьс€ по имени —уббота, 21 јпрел€ 2012 г. 02:36 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Anushka_M   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 јпрел€ 2012 г. 12:08 (ссылка)
Ѕольшое спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
allalla   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 29 »юн€ 2012 г. 09:48 (ссылка)
—пасибо. «јЅ»–јё
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку