-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 19056
 омментариев: 77658
Ќаписано: 100487



ѕиты-лепешки с фетой, жаренные.

ѕ€тница, 11 ћа€ 2012 г. 12:12 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: glaros



ѕирог не пирог, пита не пита...
¬кусно. ¬место феты можно использовать в€леные помидоры, маслины...
ќчень понравилс€ процесс формировани€ питы...



»нгредиенты:

“≈—“ќ:
2 стак. муки
2/3-1 стак. воды
1,3 ч. л. соли
оливковое масло.

150 гр феты
укроп (измельченный).

—такан 250 мл
сковорода 20 см

ѕриготовление:

ћуку смешать с солью и постепенно ввести теплую воду. «амесить м€гкое, эластичное тесто. ѕлотно накрыть его и дать насто€тьс€ 30-40 минут.
ќтдохнувшее тесто скатать валиком и разрезать на 6 шайб-порций.
–уки обмакнуть в масло, вз€ть кусочек теста и раст€гивать его в тонкую лепешку. ≈сли тесто где-то порветс€ не страшно.



Ќа лепешку насыпать измельченную фету и измельченную зелень укропа.


—вернуть лепешку рулетом и с боков сжать, как гармошку.



ѕолученную лепешку тонко распластать по диаметру сковороды.



ќбжарить питу с обеих сторон в раскаленном оливковом масле до золотистой корочки.



ѕодавать с пылу, жару.

–убрики:   улинарна€ книга/Ќесладка€ выпечка, запеканки
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ћетки:  

ѕроцитировано 187 раз
ѕонравилось: 30 пользовател€м



 апочка_ апа   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 11 ћа€ 2012 г. 14:25 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
raisa60   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 11 ћа€ 2012 г. 18:41 (ссылка)
весело...и вкусно,спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Sasha_Pozitivnaya   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 11 ћа€ 2012 г. 19:43 (ссылка)
 ак вкусно!!!!!!!—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
морозна€_вишн€   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 11 ћа€ 2012 г. 21:45 (ссылка)
спасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
’аƒиЎа   обратитьс€ по имени —уббота, 12 ћа€ 2012 г. 07:43 (ссылка)
¬кусно, —пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —уббота, 12 ћа€ 2012 г. 07:44 (ссылка)
¬от как раз фета осталась, не съели воврем€. —пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
for-tani   обратитьс€ по имени —уббота, 12 ћа€ 2012 г. 08:35 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
likona   обратитьс€ по имени —уббота, 12 ћа€ 2012 г. 13:06 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
kkkmmmaaa   обратитьс€ по имени —уббота, 12 ћа€ 2012 г. 13:10 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ja-galina   обратитьс€ по имени —уббота, 12 ћа€ 2012 г. 14:45 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
JuliaU   обратитьс€ по имени —уббота, 12 ћа€ 2012 г. 17:37 (ссылка)
ј какое же отношение к пите имеет эта вкусна€ лепешка?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
JuliaU   обратитьс€ по имени —уббота, 12 ћа€ 2012 г. 17:50 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
LankaG   обратитьс€ по имени —уббота, 12 ћа€ 2012 г. 18:00 (ссылка)
—пасибо, очень аппетитно выгл€дит!!!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lenka38   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 14 ћа€ 2012 г. 19:45 (ссылка)
Ѕыстро, просто , вкусно .—ѕј—»Ѕќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку