-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 18680
 омментариев: 77253
Ќаписано: 99703


—алат с куриными желудками по-корейски

—реда, 16 ћа€ 2012 г. 12:30 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: ќл€


 орейские салаты и закуски очень любим, поэтому вариантов перепробовано множество. — куриными желудками мне нравитс€ такой.



»нгредиенты:

500 г куриных пупков
1 маленький кочан пекинской капусты
1 сладкий перец
1-2 стебл€ сельдере€
1 €блоко
1 морковь
1 луковица
„еснок, острый перец по вкусу
½ стакана растительного масла
½ стакана соевого соуса
2 столовые ложки уксуса 9%
2 столовые ложки сахара
1 столова€ ложка корейской приправы (молотый черный и красный перец, кориандр)
—оль по вкусу
—алат с куриными желудками по-корейски

ѕриготовление:

< уриные желудки отварить до м€гкости в подсоленной воде (около 1,5 часов):


—алат с куриными желудками по-корейски


¬ это врем€ нашинковать соломкой морковь, капусту, €блоки:


—алат с куриными желудками по-корейски


Ћук, сладкий перец, стебли сельдере€:


—алат с куриными желудками по-корейски


ѕосыпать сахаром, перемешать и оставить до выделени€ сока, который необходимо слить:


—алат с куриными желудками по-корейски


ƒобавить нарезанные полосками желудки:


—алат с куриными желудками по-корейски


Ќа сковороде раскалить масло со специ€ми, чесноком, острым перчиком:


—алат с куриными желудками по-корейски


«алить им овощи с пупками. —разу добавить соевый соус, уксус, подсолить:


—алат с куриными желудками по-корейски


ѕеред подачей насто€ть 1 час в холодильнике:


—алат с куриными желудками по-корейски
–убрики:   улинарна€ книга/—алаты
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
 улинарна€ книга/»з печени, субпродуктов
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ћетки:  

ѕроцитировано 294 раз
ѕонравилось: 39 пользовател€м



ќтветить — цитатой ¬ цитатник
спичка00   обратитьс€ по имени —реда, 16 ћа€ 2012 г. 16:40 (ссылка)
спасибо за рецептик,попробую сделать
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
AZADA   обратитьс€ по имени —реда, 16 ћа€ 2012 г. 19:46 (ссылка)
—пасибо! ≈ла такой салат-очень вкусный, а сейчас научусь сама готовить!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќата_Ќатали   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 ћа€ 2012 г. 11:14 (ссылка)
—пасибо!Ќадо попробовать,думаю вкусно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку