-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 19056
 омментариев: 77658
Ќаписано: 100487



—алат "®жик на пол€нке"

—реда, 30 ћа€ 2012 г. 10:39 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: —имона —



”же года два, ожида€ приезда детей, при составлении меню на первом месте бессменным остаЄтс€ этот салат Ђ®жикї.
—алатик своим интересным оформлением вызывает восторг, а бесподобным вкусом Ч восхищение у любителей красной рыбки.


»нгредиенты:

-морковь Ч 1-2 шт.
-сЄмга слабосолЄна€ или форель
-лук репчатый Ч 1шт.
-картофель Ч 3шт.
-€йца Ч 3шт.
-майонез.
ѕродукты

ƒл€ украшени€: зелень, очищенные семечки подсолнуха; клюква, чЄрна€ смородина или черноплодна€ р€бина (у мен€ замороженные), вырезанные из красного лука, из белка €йца и моркови цветочки, маринованные грибочки (у мен€ их нет).


ѕриготовление:

ћорковь, картофель и €йца отвариваем, остужаем.

—начала готовим украшени€:


”крашени€


ј теперь придЄтс€ вспомнить золотое детство, когда из подвластного нам пластилина можно было смастерить огромное количество разных зверей. Ќо мы слепим только одного Ч колючего Єжика. » не из пластилина, а из одной картофелины, натЄртой на мелкой тЄрке, добавив немного соли и майонеза.

¬от что у нас должно получитьс€:


«аготовка


»з чЄрного перца делаем глазки, из гвоздички Ч носик, из промытых семечек Ч иголки:


®жик


«атем натираем на крупной тЄрке морковь:


ћорковь


–ыбку нарезаем кубиками:


–ыбка


Ќатираем на крупной тЄрке две оставшиес€ после лепки животного картофелины:


 артофель


Ќатираем на крупной тЄрке €йца:


яйца


–ежем лук (мне больше нравитс€, когда он порезан мелко, но можно и четвертькольцами):


Ћук


¬ыкладываем салат сло€ми, промазыва€ каждый майонезом:


1слой Ч морковь:


Ћућорковь


2слой Ч рыбка:


–ыбка


3слой Ч лук (фото не нашла).


4слой Ч картофель:


 артофель


5слой Ч €йца:


яйца


¬ерх украшаем так, как душе угодно, оставив неизменным лишь один атрибут, присутствующий в названии.






–убрики:   улинарна€ книга/—алаты
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ћетки:  

ѕроцитировано 102 раз
ѕонравилось: 21 пользовател€м



»ррр   обратитьс€ по имени —реда, 30 ћа€ 2012 г. 11:17 (ссылка)
 акой симпатичный салатик! —пасибо за рецепт!!!
[/URL]
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬еточка_—   обратитьс€ по имени —реда, 30 ћа€ 2012 г. 11:56 (ссылка)
ѕраздничный салатик!!! —пасибо большое!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nadezhda_65   обратитьс€ по имени —реда, 30 ћа€ 2012 г. 23:05 (ссылка)
—пасибо за вкусный салатик с симпатичным ежиком!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћ”––ћџЎ ј   обратитьс€ по имени ¬торник, 05 »юн€ 2012 г. 23:05 (ссылка)
красивые анимашки бесплатно
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
€_ЋјЌќ„ ј   обратитьс€ по имени „етверг, 26 »юл€ 2012 г. 21:50 (ссылка)
„удесное оформление! —пасибо за салатик!
0_314d1_9144b14a_M (221x300, 138Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ЅјЋё—я   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 03 јвгуста 2012 г. 19:40 (ссылка)
 расивый ежик! —пасибо за салатик.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку