-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 19060
 омментариев: 77662
Ќаписано: 100495



ѕростой и оригинальный салат к шашлыку ЂЅистро‘‘!ї

„етверг, 19 »юл€ 2012 г. 10:02 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: —ветинька

—алат к шашлыку просто об€зан быть супер простым, супер быстрым и супер легким! »менно такой прелестный наипростейший вариант салата к шашлыку предлагаю сегодн€.
ƒл€ него непременно запаситесь огурцом, сыром и листовым салатом. ѕоследний ингредиент в неограниченном количестве.
Ётот вариант хорош еще и тем, что его можно сделать заранее, а можно и в процессе слюноглотани€ от запахов жар€щегос€ шашлыка.


»нгредиенты:

ќгурец 1 шт.
—ыр полутвердый ( в нарезке) 100 г
—алат листовой (любой) 100 г
 унжут (орешки) 1-2 ст.л.
ѕаприка молота€ по вкусу
ћасло оливковое 2-3 ст.л.
«еленый лук по вкусу

ѕриготовление:

1. ќгурец нарезать вдоль слайсами.
2. Ќа огурец положить сыр и свернуть рулетом.
3.  унжут (орехи) слегка поджарить на сухой сковороде.
4. ѕорвать руками листовой салат и выложить его на тарелку.
5. ѕоставить на салат огуречно-сырные рулеты.
6. ѕолить оливковым маслом.
7. ѕосыпать паприкой и кунжутом.
8. √отовьте вкусно и со вкусом!

–ј—ѕ≈„ј“ј“№ –≈÷≈ѕ“ »


ѕодробнее о процессе:

нарезать огурец

»так, приступаем и засекаем врем€.

¬ооружаемс€ вот таким девайсиком и мгновенно делаем ровные аккуратные слайсы огурца.

 то еще не приобрел это кухонное чудо, срочно прикупите, не пожалеете.


свернуть огурец с сыром рулетом

ѕредполагаетс€, что сыр ¬ы тоже купите в нарезке.

¬ крайнем случае, нарежьте сами, хот€ так ровно и аккуратно вр€д ли получитс€.

—ыр берите полутвердых сортов, у мен€ был Ђ—ливочныйї.

¬ыкладываете на огурец полоску сыра, и легким движением руки сворачивает рулетик.

”вер€ю ¬ас ничего сложного, даже ребенок справитс€!

 оличество рулетов будет зависеть от размеров огурца, естесстноЕ


поджарить кунжут

ƒалее чисто мо€ заморочка Ц мне захотелось поджарить кунжут.

ѕр€мо на сухой сковородке € его позолотила за минуту.

¬ы можете этот этап пропустить.

≈ще вариант, при желании замен€ете кунжут на любые орехи.

ќсобенно хороши кедровые орешки в этом салате, рекомендую их тоже поджарить.


выложить салат к шашлыку

ƒалее выкладываете в емкость салатные листь€, а на них огуречно-сырные рулетики.

«елени, как € уже упоминала, не жалеем.

ќна любому шашлыку будет давать дополнительную сочность.


посыпать салат кунжутом и перцем

ќсталось только Ђвспрыснутьї на салат оливковое масло и присыпать сладкой паприкой и золотистым кунжутом.

—оль ни-ни, а то огурцы дадут сок.

ƒа и вообще соль здесь неуместна, в сыре достаточно соли, и он прекрасно дополн€ет огурец.

ј паприка и кунжут внос€т пикантную вкусовую нотку в эту салатную пес“ню.


простой салат к шашлыку

— другой стороны, почему только к шашлыку?

Ётот замечательный листовой салат с огуречно-сырными рулетами вполне подойдет дл€ тех, кто на диете и ограничил себ€ в соли.

“ак что, девочки и мальчики, все, кто озаботилс€ полезным и здоровым питанием, возьмите этот рецепт на заметку.

ќн внесет при€тное разнообразие в ¬аше весенне-летнее меню.

ѕри€тного аппетита ¬ам и вашим близким!


простой салат к шашлыку

P.S. ’очу от себ€ добавить.

 роме этого чудесного салата, к шашлыку € делаю еще и очень простую и безумно вкусную закуску из помидор.
ѕомидор режем круглыми дольками, раскладываем на листь€ салата. ћайонез смешиваем с чесноком (по вкусу, у мен€ все люб€т, чтобы было много))). ¬ыкладываем майонез с чесноком на каждый ломтик помидора, а сверху натираем на мелкой терке твердый сыр.
Ёто ќ„≈Ќ№ вкусно и безумно красиво!
ƒва этих наипростейших салата просто потр€сающее украшение стола!!!
–убрики:   улинарна€ книга/«акуски, соусы
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
 улинарна€ книга/—алаты
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ћетки:  

ѕроцитировано 272 раз
ѕонравилось: 73 пользовател€м



Kantemirova_Irina   обратитьс€ по имени „етверг, 19 »юл€ 2012 г. 10:10 (ссылка)
—пасибо за рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
OlgaCelov   обратитьс€ по имени „етверг, 19 »юл€ 2012 г. 10:34 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќаточек   обратитьс€ по имени „етверг, 19 »юл€ 2012 г. 11:26 (ссылка)
—пасибо, чудненько!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 н€гин€_Ќарышкина   обратитьс€ по имени „етверг, 19 »юл€ 2012 г. 11:53 (ссылка)
ќчень симпатично. ј рулетики ничем ведь не скрепл€ютс€? ќни не раскручиваютс€?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
NADIA_55   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 »юл€ 2012 г. 05:17 (ссылка)
¬от умничка как вкусно всЄ сделала!!!
0_35b04_535e37b5_M (300x119, 30Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ј–»ЌЅ≈–ƒ   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 »юл€ 2012 г. 05:27 (ссылка)
Ќ”, ќ-ќ-„≈Ќ№ Ё—“≈“»„Ќќ » ¬ ”—Ќќ!
«јћ≈„ј“≈Ћ№Ќџ… –≈÷≈ѕ“ ¬ќќЅў≈ !
”ћЌ»„ ј !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
mari2020   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 »юл€ 2012 г. 08:46 (ссылка)
довер€ю —веточкиным рецептам и обожаю ее веселый сайт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ветлый_лучик   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 »юл€ 2012 г. 10:52 (ссылка)
—упер!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
кабаргалена   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 »юл€ 2012 г. 10:55 (ссылка)
спасибо!симпатично и вкусненько!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lityanya   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 »юл€ 2012 г. 12:36 (ссылка)
 ак всегда отличный рецепт! Ѕлагодарю
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
алент   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 »юл€ 2012 г. 12:37 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
genjura   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 »юл€ 2012 г. 13:56 (ссылка)
ј что за название дурацкое?...ну пон€тно французы наше родное "быстро" переделала в "бистро"...так вы еще больше заиностранили родное слово...что за идолопоклонничество перед всем западным...что уже по-русски нельз€ и салат назвать?...а если уж так любите все иностранное так и называйте по-ихнему и их €зыке...нечего русский €зык коверкать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 20 »юл€ 2012 г. 14:27ссылка
ќткуда столько негатива? «ачем на такую ерунду свои нервы тратить? » окружающим портить настроение, которое это блюдо призвано поднимать.
” названи€ есть свое объ€снение и если ¬ы перейдете по ссылке на автора, http://bistrofastfood.ru/ то, надеюсь, поймете откуда такое название.
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 »юл€ 2012 г. 14:36 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Blondiii   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 »юл€ 2012 г. 15:24 (ссылка)
—пасибо за рецептики
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
allalla   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 »юл€ 2012 г. 15:52 (ссылка)
—пасибо за рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“иман   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 »юл€ 2012 г. 15:59 (ссылка)
Ѕольшое спасибочки! “ак все красиво и вкусненько!
56e14c32d042 (212x210, 16Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Zapytay   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 20 »юл€ 2012 г. 23:08 (ссылка)
оригинально!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
karina1230   обратитьс€ по имени —уббота, 21 »юл€ 2012 г. 20:09 (ссылка)
Cпасибо тебе!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√али-28   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 »юл€ 2012 г. 15:10 (ссылка)
 расота да и только. —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
oxymoron999   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 23 »юл€ 2012 г. 19:11 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку