-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 19050
 омментариев: 77653
Ќаписано: 100476



 онсервированные помидоры Ђ—трана советовї

¬оскресенье, 12 јвгуста 2012 г. 12:01 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: ќл€


–ецепт из журнала 90-х годов. —тараюсь заготовить хот€ бы несколько баночек каждый год. —ахара много, но вкус того стоит...




»нгредиенты:

ѕомидоры
—ладкий перец, чеснок, зелень укропа или сельдере€ по вкусу

ƒл€ маринада:

1 литр воды
1 столова€ ложка соли
4 столовые ложки сахара
100 мл уксуса 9%
Ћавровый лист, перец черный горошком, перец душистый, гвоздика, семена горчицы и кориандра по вкусу

ѕриготовление:

¬ чистые стерилизованные банки плотно уложить помидоры, перемежа€ чесноком, сладким перцем, веточками зелени:


ѕомидоры "—трана советов"


—варить маринад без уксуса. «алить помидоры и оставить на 15 минут:


ѕомидоры "—трана советов"


—лить маринад в кастрюлю, закип€тить еще раз. ƒобавить уксус. ¬новь залить помидоры и закатать:


ѕомидоры "—трана советов"


Ѕанки перевернуть и укутать до полного остывани€:


ѕомидоры "—трана советов"
–убрики:   улинарна€ книга/«аготовки
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ћетки:  


ѕроцитировано 607 раз
ѕонравилось: 97 пользовател€м



golub22   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 јвгуста 2012 г. 06:43 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√лори€_за_—партак   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 јвгуста 2012 г. 07:01 (ссылка)
—пасибо!«акатываю так помидоры каждый год,рецепт нашла в "Ћизе",но без специй-только помидоры и перец,очень-очень вкусно!—ейчас попробую так закатать!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
гербарий   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 јвгуста 2012 г. 08:00 (ссылка)
—пасибо!
0_3a680_4ced537b_M (267x300, 106Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lara55   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 јвгуста 2012 г. 09:18 (ссылка)
—пасибо за рецепт, но смущает количество уксуса. Ќе много ли?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 13 јвгуста 2012 г. 10:28ссылка
–ецепт неплохой.
¬ прошлом году сделала 2 банки. —ъели, но уксуса показалось многовато, он очень сильно чувстовалс€. ¬от собираюсь повторить, но точно буду уменьшать до 70 мл.
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 13 јвгуста 2012 г. 11:01ссылка
на 4 л. сахара достаточно 2 ложки уксуса, ну, максимум-3.
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 13 јвгуста 2012 г. 12:36ссылка
ƒа, все верно, € так делаю большинство консервированных помидоров.Ќо это рецепт именно такой- с большим количеством уксуса.
алент   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 јвгуста 2012 г. 13:21 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬алерий_Ѕабушкин   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 јвгуста 2012 г. 16:09 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
¬енера_ћайорова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 јвгуста 2012 г. 16:57 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Elllelll   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 јвгуста 2012 г. 18:59 (ссылка)
»сходное сообщение Dushka_li
ќгромна€ благодарность автору: ќл€
ƒл€ маринада:

1 литр воды
1 столова€ ложка соли
4 столовые ложки сахара
100 мл уксуса 9%
Ћавровый лист, перец черный горошком, перец душистый, гвоздика, семена горчицы и кориандра по вкусу


” автора рецепта(ќл€) - 1,5 ст. л. соли
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√алина_ѕавленко   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 јвгуста 2012 г. 21:56 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
из€ма   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 јвгуста 2012 г. 23:15 (ссылка)
—пасибо за рецепт! ќчень во врем€ начинаютс€ заготовки.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
boirina   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 јвгуста 2012 г. 07:09 (ссылка)
«акрываю по такому рецепту помидоры много лет, очень вкусные ))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
JuliaRadost   обратитьс€ по имени ¬торник, 14 јвгуста 2012 г. 09:08 (ссылка)
ƒа, помидорки сахар люб€т. –ассол получаетс€ очень вкусным, выпиваем в первую очередь.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 14 јвгуста 2012 г. 12:58ссылка
—ѕј—»Ѕќ «ј –≈÷≈ѕ“.
Inusjka   обратитьс€ по имени —реда, 15 јвгуста 2012 г. 03:28 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
mary62   обратитьс€ по имени ¬торник, 25 —ент€бр€ 2012 г. 21:36 (ссылка)
—пасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Enigmatica   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 02 ƒекабр€ 2012 г. 00:53 (ссылка)
Ќужно попробовать!Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Natali_Viktorovna   обратитьс€ по имени „етверг, 11 јпрел€ 2013 г. 06:22 (ссылка)
Ѕольшое спасибо за рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћада_јнисимова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 13 »юл€ 2015 г. 01:59 (ссылка)
спасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку