-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 19115
 омментариев: 77706
Ќаписано: 100594



ћаффины из слоеного теста с паштетом - просто и очень вкусно!

ѕонедельник, 08 ƒекабр€ 2014 г. 09:45 + в цитатник
pashteti-v-sloenom-teste_7 (295x200, 54Kb)
”видела этот рецепт и сразу приготовила. ќбычно пеку блины и наполн€ю их паштетом. Ќо така€ альтернатива упростить подачу очень обрадовала. ј результат превзошел все ожидани€! Ёто безумно вкусно! ѕонравилось абсолютно всем в семье!
ќгромное спасибо ќльге за рецепт.


»нгредиенты:
1 упаковка слоеного теста
ќколо 500 г паштета (у мен€ Ц домашний печеночный)
1 €йцо дл€ смазки

ѕриготовление:
“есто разморозить и ножницами нарезать на квадраты. Ќемного прикатать скалкой:


ѕаштеты в слоеном тесте


ѕолученными пластами выстелить смазанные дно и стенки формочек дл€ маффинов, оставив свободными концы:


ѕаштеты в слоеном тесте


ѕолученные выемки наполнить паштетом:


ѕаштеты в слоеном тесте


 онцы подн€ть над начинкой и плотно защипать в центре:


ѕаштеты в слоеном тесте


ѕоверхность смазать взбитым €йцом. ѕоместить в духовку при 190 градусах:


ѕаштеты в слоеном тесте


¬ыпекать 25-30 минут до зарум€нивани€:


ѕаштеты в слоеном тесте


Ќемного остудить и освободить от формочек:


ѕаштеты в слоеном тесте


ћой любимый рецепт паштета:

»нгредиенты:
500 г печени (гов€жьей, куриной и т.п.)
100 г сливочного масла
1 плавленый сырок
1-2 моркови
1 крупна€ луковица
3ст.л. конь€ка
—оль, молотый перец, карри, базилик, орегано, кориандр

ѕриготовление:

ѕечень вымочить в молоке или воде, очистить от пленки и нарезать кусочками. Ћук нарезать кубиками, морковь натереть.
«арум€нить лук на растительном масле. ƒобавить специи все, кроме соли. —пеции используйте по вкусу.Ќо рекомендую об€зательно использовать кориандр, он убирает горечь из печени.  арри отлично сочетаетс€ с куриной печенью.
¬сыпать морковь и обжарить.
ƒобавить кусочки печени. ∆арить около 10 минут, часто меша€.
ƒобавить соль. ¬лить конь€к. ѕротушить еще пару минут.
¬ блендер выложить обжаренную с овощами печень, сливочное масло, плавленный сырок. » хорошо взбить.
–убрики:   улинарна€ книга/Ќесладка€ выпечка, запеканки
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
 улинарна€ книга/»з печени, субпродуктов
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ћетки:  

ѕроцитировано 110 раз
ѕонравилось: 30 пользовател€м



апорт   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 08 ƒекабр€ 2014 г. 10:01 (ссылка)
спасибо за вкусный рецепт, приготовим...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Syamuka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 08 ƒекабр€ 2014 г. 10:17 (ссылка)
—пасибо)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ludmam   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 08 ƒекабр€ 2014 г. 11:10 (ссылка)
—пасибо за идею, за паштет-особа€ благодарность!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Alima_svet   обратитьс€ по имени ¬торник, 09 ƒекабр€ 2014 г. 09:11 (ссылка)
—пасибо ! ” мен€ такой же рецепт, но без конь€ка, попробую и с конь€ком !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Gostena   обратитьс€ по имени —реда, 10 ƒекабр€ 2014 г. 19:23 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецепт!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
VolshebnicaS   обратитьс€ по имени —уббота, 13 ƒекабр€ 2014 г. 12:12 (ссылка)
ќб€зательно попробую приготовить. —пасибо!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћумсик   обратитьс€ по имени —уббота, 13 ƒекабр€ 2014 г. 22:09 (ссылка)
ќ„≈Ќ№ вкусненько! Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
«јЅј¬ј-ЋёЅј¬ј   обратитьс€ по имени —реда, 18 ћарта 2015 г. 02:59 (ссылка)
Ѕлагодарю за рецепт!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку