-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 19055
 омментариев: 77657
Ќаписано: 100485



÷укаты из клубники... вкусн€тина!

—реда, 08 »юн€ 2016 г. 11:14 + в цитатник
ќгромное спасибо за рецепт автору: ман€€€€€

2 (638x480, 314Kb) ќчень хороша така€ клубника дл€ творожной пасхи и пасхальных куличей. ƒа и в повседневной выпечке станет изюминкой вашего пирога и торта! ј такие цукаты в магазине довольно дорого сто€т!

’орошо использовать сушилку дл€ овощей и фруктов. Ќо если таковой нет, то и в духовке все получитс€. “аким способом можно приготовить любые фрукты и €годы.



»нгредиенты:


1 кг клубники
1 кг сахара
0,5 ст. воды
0,5 ч. л. лимонной кислоты

ѕриготовление:

 лубнику перебрать, помыть. —ложить в кастрюльку.
¬ другую кастрюльку высыпать сахар, добавить воду, лимонную кислоту. —варить сироп и гор€чим залить клубнику.
 огда сироп остынет, слить его и снова закип€тив, залить клубнику. “ак повторить 7 раз.
1 (640x477, 372Kb)
2 (638x480, 314Kb)
3 (640x476, 261Kb)

«а это врем€ €года отдаст весь сок и впитает в себ€ сахар.
4 (640x472, 290Kb)

ѕосле клубнику отцедить, уложить на противень, подстелив фольгу. ѕодсушить при приоткрытой дверце на медленном огне (40-60̊ —) около 2 часов. ќстудить и еще около 1-2 часов.
5 (448x335, 135Kb)

 огда остынет обсыпать сахарной пудрой, сложить в баночку и поставить в холодильник.
6 (480x530, 234Kb)

—рок хранени€ цукатов около года, как и любого варень€, сваренного таким способом!

–±–Њ–љ–і007 (448x144, 42Kb)
–убрики:  ƒесерты/∆еле, крема, джемы, варенье
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
 улинарна€ книга/«аготовки
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ћетки:  

ѕроцитировано 135 раз
ѕонравилось: 51 пользовател€м



Ya-Romashka   обратитьс€ по имени —реда, 08 »юн€ 2016 г. 18:45 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени „етверг, 09 »юн€ 2016 г. 11:24 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
balini   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 12 »юн€ 2016 г. 19:43 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку