-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 19086
 омментариев: 77689
Ќаписано: 100548



ќригинальный пышный французский омлет. ¬идео-рецепт

ѕонедельник, 18 »юл€ 2016 г. 14:20 + в цитатник



Ќежный, пышный и воздушный французский омлет. »деальный завтрак :). » всего за 10 минут!

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● яйца - 3 штуки
● —оль, перец - по вкусу
● —ливочное и растительное масла дл€ жарки

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:

1. яйца взбить до густой пены вместе с солью и перцем.
2. ¬ылить пену на хорошо прогретую и смазанную растительным маслом сковороду. ∆арить на умеренно-среднем огне 5 минут.
3. —пуст€ врем€ отделить лопаткой кра€ омлета от стенок сковороды. » слегка приподнима€ омлет, закинуть под него по небольшому кусочку сливочного масла со всех сторон. ѕодержать на огне еще 30 секунд, затем сн€ть с огн€ и оставить на 3 минуты - омлет дойдет и его можно будет подавать.
4. ƒл€ подачи перекладываем омлет на тарелку и складываем его пополам так, чтобы часть пены вытекла наружу. ѕена термически обработана, поэтому абсолютно безопасна. ќна придает омлету сочности.
–убрики:   улинарна€ книга/«автраки, быстрые гор€чие блюда
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ћетки:  

ѕроцитировано 15 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м



Liudmila_Sceglova   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 »юл€ 2016 г. 16:05 (ссылка)
— благодарностью!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
avia-free   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 18 »юл€ 2016 г. 18:21 (ссылка)
¬идео, не ожидал.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку