-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 18549
 омментариев: 77183
Ќаписано: 99501


«аварной медовый “ќ–“, который сводит с ума!

¬торник, 09 ћа€ 2017 г. 12:00 + в цитатник
ќгромное спасибо автору: ќксана tastyminute

4 (700x437, 403Kb) “ортик нереально вкусный! ћного у мен€ есть разных рецептов похожих тортиков, но этот € готовлю чаще всего.
Ќа вкус этот тортик - что-то среднее между "ћедовиком" и "Ќаполеоном". “онкие слоеные коржи в сочетании с заварным кремом. ќчень вкусно! » рецепт совсем несложный. ” вас точно получитс€!
ѕлюс рецепт самого простого рецепта заварного крема.

»нгредиенты:

Х ћука - 500 г
Х ¬ода (гор€ча€) - 180 мл
Х ћЄд - 3 ст.л.
Х —ахар - 150 г
Х ћасло подсолнечное - 3 ст.л.
Х —ода - 1 ч.л.

«аварной крем:
Х ћолоко - 600 мл
Х яйца - 3 шт.
Х ћука - 25 г
Х —ахар - 200 г
Х ћасло сливочное - 250 г
Х ¬анилин - 1,5 г

ѕриготовление:

—мешать воду, соль, сахар, мед и масло. ѕоставить на средний огонь.
1 (700x394, 220Kb)

ƒовести до кипени€.
2 (700x396, 227Kb)

—н€ть с огн€ и сразу добавить муку с содой. “есто получаетс€ заварное. ¬ымесить тесто. я это делаю сразу, хоть и оооочень гор€чо. Ќо можно пару минут подождать.
3 (700x392, 297Kb)

√отовое тесто разделить на 8 частей.
4 (700x392, 296Kb)

–аскатываю коржи € сразу на бумаге. „ем тоньше - тем лучше.
5 (700x394, 258Kb)

ќбрезаю кра€ с помощью тарелки. ќбрезки можно не убирать - пусть запекаютс€. ќни пойдут на крошку дл€ украшени€.
6 (700x394, 208Kb)

—тавлю в разогретую до 180 градусов духовку на 4-5 минут.
7 (700x394, 337Kb)

“еперь нужно собрать тортик, перемазав коржи кремом. –ецепт крема € выкладывала на сайте. —сылочка будет ниже.
8 (700x396, 277Kb)

ќбрезки смолоть в крошку и украсить ими торт.
ѕоставить готовый тортик на 8-12 часов в холодильник, чтобы он как следует пропиталс€.
9 (700x394, 398Kb)

ѕопробуйте этот тортик! ћои дети ед€т наперегонки))
10 (700x390, 327Kb)11 (700x396, 400Kb)

 ак € готовлю этот тортик, смотрите в моем коротеньком видео:






«аварной крем. ѕриготовление:


яйца взбиваю с сахаром. Ќе об€зательно использовать миксер. ћожно это сделать с помощью обычной вилки.
15 (700x392, 262Kb)

ƒобавить муку, затем молоко. ѕеремешать.
Ќа медленном огне довести до загустени€. —н€ть с огн€. ќстудить.
16 (700x394, 261Kb)

«атем добавить ванилин, разм€гченное сливочное масло и взбить миксером.
17 (700x392, 279Kb)

ћожно перемазывать коржи!
18 (700x394, 297Kb)

“акой крем хорош во многих тортах. Ќо особенно вкусны с этим кремом медовики и торт "Ќаполеон".
19 (700x394, 282Kb)

 ак € готовлю этот крем, смотрите в моем коротеньком видео:




1! (700x221, 139Kb)
–убрики:  ƒесерты/“орты
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ƒесерты/∆еле, крема, джемы, варенье
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ћетки:  

ѕроцитировано 371 раз
ѕонравилось: 87 пользовател€м



berkuts20   обратитьс€ по имени —реда, 10 ћа€ 2017 г. 06:36 (ссылка)
¬ ”—Ќќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
sollos   обратитьс€ по имени —реда, 10 ћа€ 2017 г. 07:41 (ссылка)
благодарю
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_—тепченко   обратитьс€ по имени —реда, 10 ћа€ 2017 г. 14:51 (ссылка)
÷итирую с благодарностью.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлфЄрова_“амара   обратитьс€ по имени —реда, 10 ћа€ 2017 г. 20:16 (ссылка)
¬кусно и не сложно!—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Kotenok_222   обратитьс€ по имени „етверг, 11 ћа€ 2017 г. 12:19 (ссылка)
спасибо-31 (300x230, 59Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
olyonushka   обратитьс€ по имени „етверг, 11 ћа€ 2017 г. 22:18 (ссылка)
Ѕлагодарю за вкусн€шку!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
marishka_kotova   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 12 ћа€ 2017 г. 05:17 (ссылка)
Ѕлагодарю,нужно попробовать!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —уббота, 13 ћа€ 2017 г. 10:40 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћќ»Ќј   обратитьс€ по имени —реда, 13 —ент€бр€ 2017 г. 15:40 (ссылка)
—пасибо за рецепт.ѕопробую приготовить.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку