-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 18703
 омментариев: 77268
Ќаписано: 99741


Ќасыщенный кекс "Ћакомка". ћного изюма и много орехов!

ѕ€тница, 26 ћа€ 2017 г. 11:18 + в цитатник
ќгромное спасибо автору: Mary Stone

12 (466x700, 386Kb)




ћного изюма, много орехов, легка€ и очень гармонично вписавша€с€ в общую картину лимонна€ кислинка. » все это про кекс "Ћакомка". «аходите, угощайтесь. Ёто вкусно!






»нгредиенты:

ћука пшенична€ Ч 200 г
яйцо куриное Ч 2 шт
—ахар Ч 100 г
»зюм Ч 200 г
ќрехи грецкие Ч 100 г
ћолоко Ч 50 мл
Ћимон (небольшой) Ч 1 шт
–азрыхлитель теста Ч 1 ч. л.
—оль
—ахарна€ пудра (дл€ подачи)



ѕриготовление:



»зюм тщательно вымыть, обсушить.
√рецкие орехи прокалить на сухой сковороде 2-3 минуты и порубить крупно. (обычно € складываю орехи в полотенце и прокатываю их несколько раз скалкой) Ўтучек 5-6 половинок орехов оставить целыми, дл€ украшени€.
Ћимон вымыть, обтереть насухо. — помощью терки сн€ть цедру, выжать сок.
1 (640x426, 326Kb)

яйца взбить с сахаром добела. Ќе перестава€ взбивать, влить молоко.
2 (640x426, 180Kb)

ћуку просе€ть с разрыхлителем, добавить щепотку соли, перемешать.
¬ два-три приема ввести мучную смесь в €ично-сахарную массу. ѕеремешать лопаткой.
3 (640x426, 183Kb)

ƒобавить в тесто сок и цедру лимона, перемешать.
4 (640x426, 203Kb)

¬сыпать орехи и изюм. “щательно перемешать.
5 (640x426, 274Kb)

‘орму дл€ выпечки смазать растительным маслом (€ использовала форму 21*10*6, можно вз€ть круглую форму диаметром 18, максимум 20 см), выложить тесто, разровн€ть. —верху выложить целые половинки орехов.
6 (640x398, 219Kb)

¬ыпекать кекс в заранее разогретой духовке до 180* 30-35 минут. (конечно, следует учитывать особенности своей духовки)
7 (640x387, 212Kb)

¬ынуть кекс из формы, выложить на решетку и остудить.
8 (640x406, 317Kb)

ѕеред подачей посыпать сахарной пудрой.
10 (466x700, 368Kb) 11 (466x700, 411Kb) 12 (466x700, 386Kb) 13 (466x700, 416Kb)


–Ґ—А–Є —Б–Њ–Ї—А–Њ–≤–Є—Й–∞ (700x201, 201Kb)
–убрики:  ƒесерты/ѕироги
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ћетки:  

ѕроцитировано 132 раз
ѕонравилось: 26 пользовател€м



апорт   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 26 ћа€ 2017 г. 17:11 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Melanja_Fed   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 26 ћа€ 2017 г. 18:44 (ссылка)
¬кусненько! Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Viktor_sunny   обратитьс€ по имени —уббота, 27 ћа€ 2017 г. 06:30 (ссылка)
ќгромное спасибо за чудесный рецепт, очень понравилс€!.. Ѕлагодарю от души!..

7902099 (640x436, 254Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
maripet   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 ћа€ 2017 г. 15:05 (ссылка)
а маслица не надо??? совсем никакого???
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 ћа€ 2017 г. 10:17 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку