-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 19061
 омментариев: 77663
Ќаписано: 100497



Ќежнейший творожно-€годный тарт "Ћетний"

—реда, 07 »юн€ 2017 г. 11:45 + в цитатник
ќгромное спасибо автору: Ѕеннито

15 (430x303, 129Kb)


ћы просто влюбились в этот рецепт. ягоды можно мен€ть в зависимости от желани€ и созревани€. ¬се очень просто, но результат... такого нежного и воздушного тарта мне еще печь не приходилось! «аходите! ¬ас тоже научу.




»нгредиенты:

“есто:
ћука пшенична€ Ч 200 г
—ахар Ч 130 г
ћасло сливочное Ч 130 г
яйцо куриное Ч 1 шт
–азрыхлитель теста Ч 1 ч. л.

Ќачинка:
ћолоко Ч 200 мл
“ворог (м€гкий) Ч 250 г
¬анильный сахар Ч 1 пакет.
—ахар Ч 70 г
ѕудинг (у мен€ с малиновым вкусом) Ч 20 г
—метана Ч 100 г
∆елток €ичный Ч 3 шт
ягода (у мен€ черника и малина) Ч 100 г

ѕриготовление:

—мешать муку, сахар и разрыхлитель теста.
ѕеремешать просто ложкой.
1 (640x426, 217Kb)

ƒобавить масло и €йцо.
–укой замесить тесто.
2 (640x426, 216Kb)

“есто выкладываем в подготовленную форму.
–уки слегка смачиваем водой.
‘ормируем бортики.
3 (640x426, 215Kb)

ѕроизвольно выкладываем на тесто €годы.
4 (640x426, 301Kb)

¬ отдельной миске смешать молоко, сахар, ванильный сахар,
сметану. ¬збить венчиком.
5 (640x426, 205Kb)

ƒобавить пудинг и творог. ќп€ть слегка взбить.
6 (640x426, 204Kb)

¬ылить смесь на €годы.
јккуратно, не тороп€сь... с любовью.
7 (640x426, 153Kb)

¬ыпекать в разогретой духовке при 180гр 45 минут.
 онечно, ориентируйтесь на свою духовку.
Ќачинка должна быть упругой, особенно важна серединка.
ќстудить первые 10 минут при открытой дверке духовки.
ƒуховку, естественно, уже выключить.
ѕолностью остудить.
8 (640x426, 299Kb)

ќчень красиво и нежно получилось!
9 (500x333, 174Kb) 10 (500x333, 191Kb) 11 (500x388, 187Kb) 12 (500x350, 174Kb)13 (500x347, 184Kb)




–убрики:  ƒесерты/ѕироги
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ƒесерты/»з творога
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ћетки:  

ѕроцитировано 23 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м



апорт   обратитьс€ по имени —реда, 07 »юн€ 2017 г. 19:05 (ссылка)
спасибо за рецепт, люблю выпечку...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 07 »юн€ 2017 г. 19:12ссылка
Ќа здоровье)
ј в этом пироге есть все, что € люблю: песочное тесто, творог и €годы. Ќе пирог, а мечта)
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку