-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 19121
 омментариев: 77709
Ќаписано: 100603



ѕирог на кефире с €годами "Ѕубланина". ќбъедение!

—уббота, 08 »юл€ 2017 г. 12:29 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: Ѕеннито

8 (500x333, 224Kb)

–ецепт мне досталс€ от нашего друга ѕети. ѕо его словам этот пирог он очень часто ел в детстве у своей бабушки в деревне. Ќачинка люба€, несложно! –езультат - объеденье! ѕочему "Ѕубланина"? ягоды при выпечке булькают! ј в деревне все по-простому...




»нгредиенты:
ћасло сливочное Ч 80 г
—ахарна€ пудра Ч 150 г
яйцо куриное Ч 4 шт
 ефир Ч 200 мл
ћука пшенична€ Ч 300 г
–азрыхлитель теста Ч 1 пач.
јссорти €годное (любые) Ч 400 г

ѕриготовление:

¬збить сахар, желтки и кефир
1 (640x426, 159Kb)

ћасло растопить и слегка остудить.
ƒобавить к желткам. ¬збить.
2 (640x426, 196Kb)

  муке добавить разрыхлитель теста. перемешать.
ƒобавить к массе. ¬збить венчиком.
3 (640x426, 199Kb)

ќтдельно взбить белки в крепкую пену.
ƒобавить к тесту. ѕеремешать лопаткой.
4 (640x426, 176Kb)

‘орму 30см. смазать маслом.
¬ыкладываем тесто. –азровн€ть лопаткой.
5 (640x426, 184Kb)

¬ыкладываем €годы. ” мен€ красна€ и черна€ смородина.
6 (640x426, 339Kb)

¬ыпекаем в разогретой духовке при 170гр 45 минут.
7 (640x426, 373Kb)

ѕирог "Ѕубланина" готов! ѕриглашаю ¬ас на дегустацию!
8 (500x333, 224Kb) 9 (500x333, 209Kb) 10 (500x333, 202Kb) 11 (500x333, 205Kb)12 (500x333, 199Kb)13 (500x333, 165Kb)


ќтзывы и воплощени€ других кулинаров::
ќгромное спасибо всем, кто поделилс€.

Mary Stone:
Ѕуду кратка: мы просто влюбились в этот пирог. Ќавсегда и безвозвратно. Ќа сегодн€шний день это один из самых вкусных €годных пирогов,что нам приходилось пробовать. Ѕлагодарю,»риша. –ецепт исключительно замечательный! ягодное ассорти:черна€ смородина,черешн€,брусника. (спасибо ѕете за рецепт...)
15 (322x480, 245Kb)

mtata:
»ришечка спасибо большое а рецепт,быстро,вкусно,ароматно.ягода у мен€ из заморозки,€ ее присыпала крахмалом,в тесто добавила ванилин.
16 (640x479, 310Kb)



–С–Т–Ъ –Э–∞–Т–Є–і- –Ъ–љ–Є–≥–∞ –§—А–µ–є–і (700x393, 234Kb)
–убрики:  ƒесерты/ѕироги
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ћетки:  

ѕроцитировано 187 раз
ѕонравилось: 53 пользовател€м



ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќаталь€_„умак   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 09 »юл€ 2017 г. 07:40 (ссылка)
я недавно пекла такой пирог. “есто получилось очень душистым и ароматным!

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 09 »юл€ 2017 г. 12:46ссылка
Ѕольшое спасибо за комментарий)
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени —реда, 12 »юл€ 2017 г. 09:24 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»»ринаа   обратитьс€ по имени „етверг, 20 »юл€ 2017 г. 13:22 (ссылка)
попробую испечь и если понравитс€, назову его Ѕабулиана)) - буду печь внучку)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку