-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 19085
 омментариев: 77688
Ќаписано: 100546



18 рецептов вкуснейших блюд дл€ Ќовогоднего стола 2018. ѕодборка

¬торник, 19 ƒекабр€ 2017 г. 14:57 + в цитатник
111 (700x393, 367Kb)
ѕродолжаю собирать вкусные рецепты на Ќовогодний стол. „то-то из рецептов давно знакомо и любимо, что-то совершенно ново дл€ мен€. Ќадеюсь и вам пригод€тс€ рецепты. — наступающим, друзь€ мои!





1. ’отите удивить гостей - тогда это то, что ¬ам нужно!

«акусочный селедочный торт на вафельных коржах. ѕриготовив один раз, ¬ы станете вечными поклонниками этого блюда! ќн понравитс€ всем вашим гост€м, и никто не уйдет из вашего дома, пока не попросит рецепт.

»нгредиенты:

 орж вафельный Ц 6 шт (120гр)
—ельдь -1шт.
Ўампиньоны Ц 300гр.
Ћук репчатый Ц 2 шт.
ћорковь Ц 350гр.
ћайонез Ц по вкусу
—ыр Ц 100гр.

ѕриготовление:








2. «аливное из  урицы " урочка под —негом"

«амечательное заливное из курицы. ћое любимейшее! √отовлю его каждый год. ѕопробуйте приготовить и вы!

»нгредиенты:

1 цела€ курица
лук, морковь, соль, душистый перец дл€ бульона
1-2 зубчика чеснока
1-2 плавленных сырка (по 100 г каждый)
0,5-1 л заливки

Ќа 1 литр заливки:
1 л куриного бульона
20 г желатина
2 ст. ложки хрена
5 ст. ложек майонеза
сок 1 небольшого лимона

свежий укроп дл€ украшени€

ѕриготовление:








3. «асолка  –ј—Ќќ… –џЅџ как ¬ ресторане. ¬сегда удачна€, малосольна€!

—олим  расную рыбу. ќчень вкусный и простой рецепт засолки красной рыбы. ќн подходит дл€ любого вида красной рыбы. ћалосольна€ нежна€ и очень вкусна€. Ёто мой любимый засол красной рыбки.

»нгредиенты:

Ќа 500 гр красной рыбы:
—оль крупного помола Ц 1 ст.л.
—ахар Ц 1 ст.л.

ѕриготовление:







4. —лоеный ѕирог "Ќовогодн€€ сказка"

ќ„≈Ќ№ ¬кусный и —очный пирог с тонкими блинчиками, с большим количеством начинки. √отовитс€ просто, без теста.  расивый и праздничный, в новогоднем стиле:) ѕопробуйте:)

»нгредиенты:

Ѕлинчики:
1 €йцо
150 гр муки
400 мл молока
1 ч.л. сахара
0,3 ч.л. соли
1 ст.л. растительного масла
небольшой пучок зелени
____________
Ќачинка:
2 куриных окорочка (небольших)
400 гр шампиньонов
1 больша€ луковица
2 болгарских перца
1 €йцо
50 мл нежирных сливок
соль, перец

ѕриготовление:







5.  артофель ѕ–ј«ƒЌ»„Ќџ… ѕокорит всех гостей!

 артофельное пюре люб€т очень многие. » мы частенько его готовим. ѕопробуйте праздничный вариант картошечки. “акое блюдо можно приготовить заранее, а перед подачей разогреть в микроволновке. Ќо и в холодном виде вкусно! Ќа новогодний стол - то, что нужно!

»нгредиенты:

Х  артофель - 800 г
Х ћасло сливочное - 50 г
Х —ыр - 60 г
Х яичные желтки - 2 шт.
Х ћускатный орех - щепотка
Х „еснок гранулированный - 1 ч.л.
Х »ндейка запеченна€ - 200 г (или отварна€)
Х Ћук - 1 шт.
Х ћасло растительное - 3 ст.л.
Х ѕерец черный молотый
Х —оль

ѕриготовление:








6. Ќасто€щее украшение Ќовогоднего стола. —алат " орзинки-јпельсинки"

—алат Ђ орзинки-апельсинкиї. ќн наполнит дом ароматом нового года, украсит праздничный стол и об€зательно удивит ¬аших гостей.

»нгредиенты:

јпельсин Ц 3 шт.
 уриное филе Ц 100 гр.
—вежий огурец Ц 1шт
ћайонез Ц 2 ст.л.
—оль Ц по вкусу

ѕриготовление:






7. Ќеверо€тно ¬ ”—Ќџ… —алат в „”ƒќ  орзиночках!

Ќеверо€тно ¬ ”—Ќџ… салат в красивых чудо корзиночках! —алат очень сочный, необычный и €ркий в хруст€щих корзиночках из тонких блинчиков. «амечательна€ празднична€ подача! ѕопробуйте:)

»нгредиенты:

“онкие блинчики:
1 крупное €йцо
150 гр муки
450 мл молока
1 ч.л. сахара
0,3 ч.л. соли
1 ст.л. растительного масла
_____________
—алат:
500 гр куриных сердечек (сырых) (или м€са, курицы)
200 гр баклажана (или грибов)
3 маринованных огурца
1 помидор
70 гр сыра
1 ст.л. майонеза
1 зубчик чеснока
соль

ѕриготовление:








8. ѕраздничный салат " оралловый риф". Ёффектный и очень вкусный!

—алат с крабовыми палочками и очень вкусной нежной заправкой. “акой салат станет жемчужиной на праздничном столе.

»нгредиенты:

 рабовые палочки ЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕ.250 г
ѕомидоры ЕЕЕЕЕЕЕЕ.2 шт.
ѕерец болгарский (красный и желтый) ЕЕЕЕЕЕЕ.2 шт.
—ыр „еддер (любой твердый сыр) ЕЕЕЕЕЕЕ155 г
Ћук красный ЕЕЕЕЕЕЕ.2 шт. (100 г)
Ћайм (лимон) сок ЕЕЕЕЕЕЕ. 2 ст.л.
—ахар ЕЕЕЕЕ..1 ст.л.
«аправка дл€ салата:
ћайонез домашний ЕЕЕЕЕЕЕ50 г
…огурт (несладкий) ЕЕЕЕЕЕЕ..50 г
„еснок ЕЕЕЕЕЕ.2 зубчика
ѕаприка ЕЕЕЕЕЕ.1 ч.л.
√орчица суха€ ЕЕЕЕЕ..1 ч.л.
—оль ЕЕЕЕЕ.по вкусу
”крашение кружевной чипс:
¬ода ЕЕЕЕЕЕЕЕЕ.90 мл
ћука ЕЕЕЕЕЕЕЕ.10 г
ћасло растительное ЕЕЕЕЕЕЕЕ..40 г

ѕриготовление:








9. —алат "Ўишки". –астопит сердца всем гост€м!

ќн украсит ¬аш новогодний стол, создаст новогоднее настроение и об€зательно порадует ¬ас вкусом.

»нгредиенты:

 уриное филе Ц 150гр.
јнанасы консервированные Ц 1/2 банки
—ыр Ц 100гр.
яйцо Ц 3 шт.
—оль Ц 1/3 ч.л.
ћайонез Ц 2-3 ст.л.
 укурузные хлопь€ Ц 1/2пачки
”кроп Ц дл€ украшени€

ѕриготовление:







10. —алат-ролл "Ўуба по-новому"

ќ–»√»ЌјЋ№Ќјя ѕќƒј„ј —јЋј“ј Ў”Ѕј ¬ ¬»ƒ≈ –ќЋЋј. ¬кусный и красивый салат ролл шуба - это необычна€ и оригинальна€ подача любимого салата без которого и праздник, не праздник.

»нгредиенты:

—векла (отварна€) ЕЕЕЕЕЕ..2 шт.
ћорковь (отварна€) ЕЕЕЕЕЕ.1 шт.
 артофель (отварной) ЕЕЕЕЕЕ1 шт.
–ыба красна€ слабосолена€ ЕЕЕЕЕЕ.130-150 г
Ћук репчатый ЕЕЕЕ.. ½ шт.
—алат ЕЕЕЕЕЕ.3-4 листа
—ок лимона (лайма) ЕЕЕЕЕ. 1 ст.л.
—ахар ЕЕЕЕЕЕЕ.1 ч.л.
ћайонез ЕЕЕЕЕ..

ѕриготовление:







11. —алат "—ытый Ѕоцман" стопроцентный фаворит на ѕраздничном столе!

Ўикарный салат с красной рыбой, кальмарами и красной икрой. Ќе бюджетный вариант, конечно, но праздник Ц не врем€ экономить! “о, что это ќ„≈Ќ№ вкусно, € думаю, пон€тно и без лишних восторженных слов в описании. ѕросто попробуйте! ¬сем желаю вкусного праздника!

»нгредиенты:

Х ћалосольна€ красна€ рыба Ц 150 г
Х  альмары Ц 2-3 тушки
Х  расна€ икра Ц 2 ст.л. с горкой
Х ѕармезан Ц 60 г
Х яйца вареные Ц 2 шт.
Х ћайонез Ц 2 ст.л.
–азмер моего сервировочного кольца Ц 11 см
—алат можно выложить сло€ми просто в салатник.

ѕриготовление:






12. ¬куснейшие ќтбивные к Ќовогоднему столу!

ќтбивные с ананасами и сыром. ћ€со получаетс€ очень нежное и вкусное. √отов€тс€ очень просто и быстро.

»нгредиенты:

—винина Ц 600гр.
Ћуковица Ц 1шт.
јнанасы Ц 6 колечек.
 укуруза Ц 3 ст.л.
—ыр Ц 150 гр.
ѕерец Ц по вкусу
—оль Ц по вкусу

ѕриготовление:






13. Ўикарное блюдо за 15 минут! Ћосось с хруст€щей корочкой из ѕесто и сыра

Ётим рецептом со мной поделилась Natallia Moore, за что ей огромное —ѕј—»Ѕќ! Ёта рыбка будет на моем новогоднем столе! —очна€, нежна€, с хруст€щей корочкой. ј какой аромат, когда готовишь!.. Ќеверо€тно вкусно! » очень быстро. ћои мальчики в восторге (все трое)! ќчень рекомендую. ”верена, что это блюдо понравитс€ всем!

»нгредиенты:

Х Ћосось Ц 4 кусочка
Х —оус ѕесто Ц 2 ст.л. (как приготовить этот соус, смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=k__E0...)
Х —ыр твердый Ц 2 ст.л.
Х —ухари панировочные (лучше домашние) Ц 2 ст.л. (как приготовить такие сухари, смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=b_m60...)
Х —ок лимона
Х —оль

ѕриготовление:







14. »ндейка –ќ∆ƒ≈—“¬≈Ќ— јя √лавное блюдо на праздничном столе!

»ндейка в духовке. —очна€, вкусна€, ароматна€ и красива€! –ецепт несложный, но € устала... ѕросто т€жело переставл€ть с места на место шестикилограммовую птичку)) Ќо результат того стоит!

»нгредиенты:

Х »ндейка Ц 5,5 кг
Х Ћук Ц 3 шт.
Х ћорковь Ц 3 шт.
Х Ћавровый лист Ц 2 шт.
Х —месь перцев (белый, зеленый, розовый и душистый) Ц по 10 шт.
Х “имь€н сушеный Ц 1 ч.л.
Х Ўалфей сушеный Ц 1 ч.л.
Х —оль Ц 220 г
Х —ахар Ц 140 г
Х ¬ода Ц 5 л
ƒл€ начинки € использовала:
Х јпельсин Ц 2 шт.
Х ћандарин Ц 1 шт.
Х яблоко Ц 1 шт.
Х јйва Ц 0,5 шт.
Х Ћук Ц 1 шт.
Х “имь€н
Х –озмарин

ѕриготовление:








15. Ѕезумно вкусна€ «ј ”— ј »« Ћј¬јЎј. ¬се будут сыты и довольны!

«акусочный торт из лаваша с грибами. –ецепт совершенно простой и быстрый в приготовлении, гости непременно оцен€т такую интересную закуску с грибами и сыром.

»нгредиенты:

Ћаваш тонкий Ц 2 шт.
√рибы Ц 500гр.
ћорковь Ц 1 шт.
—метана Ц 2 ст.л.
Ћук Ц 400гр.
—ыр Ц 100гр.
—оль Ц 1/2ч.л.
ѕерец Ц по вкусу

ѕриготовление:







16. ‘аршированные €йца по новому рецепту!

Ѕлюдо очень эффектное и вкусное, готовитс€ легко и просто.

»нгредиенты:

яйца ЕЕЕЕЕЕЕЕЕ.. 9 шт.
√рибы (вешенки, шампиньоны) ЕЕЕЕЕЕ.150 г
Ћук репчатый ЕЕЕЕЕЕЕЕ. 1 шт.
—оленый огурец ЕЕЕЕЕЕЕ 1 шт.
ћайонез ЕЕЕЕЕЕЕЕЕ.. 2-3 ст.л.
√орчица ЕЕЕЕЕЕЕ.. ½ ст.л.
—ушеный чеснок ЕЕЕЕЕЕЕ.. 1 ч.л.
—оль и черный перец ЕЕЕЕЕЕЕЕЕ.. по вкусу
ѕаприка ЕЕЕЕЕЕЕЕдл€ украшени€

ѕриготовление:








17. —алат "√нездо √лухар€" Ћучше на ѕраздник Ќ≈ придумаешь!

¬кусно, нар€дно и очень празднично!  расивый салат из простых продуктов. √ост€м точно понравитс€!

»нгредиенты:

Х  уриное филе отварное - 400 г
Х  артофель пай - 200 г ( ак его приготовить, смотрите здесь https://www.youtube.com/watch?v=5OX5j...)
Х яйца куриные - 4 шт.
Х яйца перепелиные - 3 шт.
Х ќгурец - 200 г
Х ћайонез - 2 ст.л.
Х Ћук - 1 шт.
Х —ахар - 1 ч.л.
Х ”ксус €блочный - 1 ст.л.
Х ”кроп
Х —оль, перец - по вкусу

ѕриготовление:







18. ќЅјЋƒ≈ЌЌјя  артошка с грибами, запеченна€ с сырно-грибным дип-соусом

ќ„≈Ќ№ ¬ ”—Ќјя ј–ќћј“Ќјя  ј–“ќЎ ј ¬ ƒ”’ќ¬ ≈ — ’–”—“яў≈…  ќ–ќ„ ќ… » —јћџћ —џ–Ќџћ —ќ”—ќћ — √–»Ѕјћ».

»нгредиенты:

 артофель ЕЕЕЕЕЕЕЕ.1 кг
—оль и перец ЕЕЕЕЕЕЕ.по вкусу
–астительное масло ЕЕЕЕЕЕ2-3 ст.л.
»нгредиенты дл€ дип соуса:
Ћук репчатый ЕЕЕЕЕЕЕ130 г
√рибы ЕЕЕЕЕЕ130 г
Ѕазилик ЕЕЕЕЕЕЕпучок
—ыр моцарелла ЕЕЕЕЕ. 100 г
—ыр чеддер ЕЕЕЕЕЕЕ100 г
—ыр эмменталь ЕЕЕЕЕ..100 г
—ыр сливочный (можно плавленый) ЕЕЕЕЕ..150 г
—метана ЕЕЕЕЕЕЕ.70-80 г
—пеции:
—ушеный чеснок ЕЕЕЕЕ..1 ч.л.
ѕаприка ЕЕЕЕЕ.. ½ ч.л.
ќрегано ЕЕЕЕЕ.1 ч.л.
Ѕелый перец ЕЕЕЕЕЕ ½ ч.л.
’лопь€ перца чили ЕЕЕЕЕ.. ¼ ч.л.
—оль ЕЕЕЕЕЕ.по вкусу

ѕриготовление:





1 (700x228, 160Kb)
–убрики:   улинарна€ книга/—алаты
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
 улинарна€ книга/ћеню, журналы, сборники рецептов
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
 улинарна€ книга/»з курицы
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
Ќќ¬џ… √ќƒ!!!/новогодний стол
ћетки:  

ѕроцитировано 346 раз
ѕонравилось: 105 пользовател€м



Ћюбовь∆   обратитьс€ по имени —реда, 20 ƒекабр€ 2017 г. 07:18 (ссылка)
—пасибо большое за такой парад рецептов! ’орошего вам нового года!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 20 ƒекабр€ 2017 г. 13:57ссылка
—пасибо, взаимно) ќчень рада, что рецепты понравились)
Ћюдмила_«ахваткина   обратитьс€ по имени —реда, 20 ƒекабр€ 2017 г. 08:14 (ссылка)
«амечательные рецепты ! Ѕлагодарю !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 20 ƒекабр€ 2017 г. 13:57ссылка
ћне очень при€тно, что рецепты понравились)
јрина_—куратова   обратитьс€ по имени —реда, 20 ƒекабр€ 2017 г. 11:15 (ссылка)
÷итирую с благодарностью.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Skirano   обратитьс€ по имени —реда, 20 ƒекабр€ 2017 г. 11:55 (ссылка)
спасибо!! кое-что новенькое использую!!! с Ќаступающим ¬ас!!!
≈Ћ ј 2 (142x150, 31Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 20 ƒекабр€ 2017 г. 13:57ссылка
—пасибо, взаимно) –ада, что пригл€нулось что-то)
daniel18   обратитьс€ по имени —реда, 20 ƒекабр€ 2017 г. 12:47 (ссылка)
—пасибо за интересные рецепты.

(ƒобавил ссылку к себе в дневник)

ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–омика   обратитьс€ по имени —реда, 20 ƒекабр€ 2017 г. 13:49 (ссылка)
–ецепт картошки просто изумительный!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—реда, 20 ƒекабр€ 2017 г. 13:58ссылка
—огласна полностью) ј выгл€дит как аппетитно?! «ахлебнутьс€ слюной можно))
ирина_лесовских   обратитьс€ по имени —реда, 20 ƒекабр€ 2017 г. 14:40 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
zoua45   обратитьс€ по имени —реда, 20 ƒекабр€ 2017 г. 15:13 (ссылка)
„удо-рецепты! Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»льина_¬алентина   обратитьс€ по имени —реда, 20 ƒекабр€ 2017 г. 17:14 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ирэн19   обратитьс€ по имени —реда, 20 ƒекабр€ 2017 г. 18:31 (ссылка)
спасибо.забрала себе
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TatiAnna_Z   обратитьс€ по имени —реда, 20 ƒекабр€ 2017 г. 18:50 (ссылка)
—пасибо, просто слюнки текут.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
пола123   обратитьс€ по имени —реда, 20 ƒекабр€ 2017 г. 20:41 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
GalinaAR   обратитьс€ по имени —реда, 20 ƒекабр€ 2017 г. 21:02 (ссылка)
ќго!!!! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюдмила_„   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ƒекабр€ 2017 г. 01:36 (ссылка)
—пасибо, прекрасные рецепты. ¬ общем-то все знакомы, но много интересных нюансов, благодарю! » с Ќовым годом ¬ас!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћюба_÷ыкунова   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ƒекабр€ 2017 г. 18:33 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
svetlaj533   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ƒекабр€ 2017 г. 21:03 (ссылка)
—пасибо за рецепты. Ќасто€щий новогодний парад.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќльга_Ўаманаева   обратитьс€ по имени ¬торник, 26 ƒекабр€ 2017 г. 15:50 (ссылка)
Dushka_li, —пасибо)) за готовое меню, тем более что и индейка уже куплена))...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
дождь_в_чужом_городе   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 08 январ€ 2018 г. 07:34 (ссылка)
ѕотр€сающа€ подборка! —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку