-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 18055
 омментариев: 76573
Ќаписано: 98387


Ќежные, пышные, воздушные блины "¬сегда удачные"

ѕонедельник, 12 ‘еврал€ 2018 г. 14:21 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: ƒемури€
6 (496x501, 284Kb)



¬сегда вкусные и удачные блины. ќни м€гкие, пухленькие, нежные. Ќе рвутс€ и не липнут к сковороде. ”гощайтесь!





»нгредиенты:

Х ћолоко Ч 150 мл
Х ¬ода ( ип€ток) Ч 200 мл
Х яйцо куриное Ч 2 шт
Х ћука пшенична€ / ћука Ч 270 г
Х ћасло растительное Ч 2 ст. л.
Х —ахар Ч 5 ст. л.
Х —оль
Х ƒрожжи (Ѕыстро растворимые сафмомент) Ч 3 г

ѕриготовление:

яйца с солью и сахаром взбить миксером в пену. ѕродолжа€ взбивать влить кип€ток и продолжаем взбивать. ћасса увеличиваетс€ в объеме в 2 раза и пенитс€.
1 (480x480, 136Kb)

¬лить холодное молоко, взбить пару секунд и добавить дрожжи и масло. ѕеремешать.
2 (480x480, 165Kb)

¬сыпать муку и ложкой вымесить тесто. ќставить тесто в теплом месте до увеличени€ в объеме в 2 раза ( минут на 40). ¬ыпекать блины на хорошо разогретой сковороде с двух сторон, предварительно смазав сковороду растительным маслом.
3 (480x480, 157Kb)

ѕри€тного аппетита!!!
4 (500x473, 297Kb)5 (500x614, 336Kb) 6 (500x640, 323Kb)



ќтзывы и воплощени€ других кулинаров:
ќгромна€ благодарность всем, кто поделилс€!

jannasimf:
¬кусные и действительно удачные блины. ѕолучились м€гкими и пышными. ќл€, спасибо большое за рецепт!
10 (640x480, 257Kb)

акчуч:
ќчень вкусные блины. –ешила побаловать своих.  ак-то не очень у мен€ получилось красиво (честно скажу, ну очень давно не пекла дрожжевые блины), но решила, что буду повтор€ть об€зательно.
11 (640x426, 239Kb)

—урик:
”видев, сегодн€ рецепт, сразу побежала на кухню, готовить! ”ж очень заинтересовали мен€ эти блины! ќлечка, дорога€! Ќу, нет слов! ќчень и очень вкусные! Ќежные, пышные, воздушные!!! ќчень понравились!!! ¬сЄ по рецепту делала! »деальное количество ингредиентов. ” мен€ получилось 10 блинов! Ќо каких! ќни настолько пышные и сытные!!! —пасибо большое за рецепт!!!
12 (640x445, 267Kb)


111 (700x162, 162Kb)
–убрики:  ƒесерты/Ѕлины, оладьи
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ћетки:  

ѕроцитировано 20 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку