-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 17807
 омментариев: 76104
Ќаписано: 97665


Ѕаклажаны маринованные Ђ√рибочкиї

„етверг, 12 »юл€ 2018 г. 14:06 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: nataliamatveeva173
6 (640x480, 276Kb)

Ѕаклажаны по этому рецепту получаютс€, как насто€щие грибочки! ¬кусн€тинка! ј если еще смазать майонезом и на гарнир подать картошечки, будет объеденье! ћы такие баклажаны заготавливаем по несколько банок! ћинимум мес€ц-два могут хранитьс€ в холодильнике! ¬ам понравитс€.





»нгредиенты:

Ѕаклажан Ч 1 кг
„еснок Ч 5 зуб.
—оль Ч 2 ст. л.
—ахар Ч 2 ст. л.
”ксус Ч 1 ст. л.
ћасло растительное Ч 200 г
”кроп Ч 1 пуч.

¬рем€ приготовлени€: 30 минут
 оличество порций: 5

ѕриготовление:

ѕриготовим все ингредиенты.
1 (640x480, 242Kb)

Ѕаклажаны почистим частично-полосками, нарежем кружочками, зальем холодной водой и оставим на час, чтобы ушла горечь.
2 (640x480, 217Kb)

¬оду сливаем и обжариваем баклажаны с 2 сторон до рум€ной корочки.
3 (640x480, 238Kb)

—кладываем сло€ми, пересыпа€ каждый слой укропом и чесноком.
4 (640x480, 236Kb)

«аливаем маринадом :на 1 литр воды :2 ст. л сахара,2 ст. л соли и 1 ст. л уксуса столового 9 процентного. —тавим сверху гнет и оставл€ем в тепле на 2-3 часа и затем на сутки в холодильни!
5 (640x480, 227Kb)

¬куснейшие баклажанчики готовы! угощайтесь!
7 (700x542, 421Kb)

ѕодробнее в видеорецепте!




777 (700x208, 77Kb)
–убрики:   улинарна€ книга/ќвощи, гарниры
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
 улинарна€ книга/«аготовки
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ћетки:  

ѕроцитировано 71 раз
ѕонравилось: 34 пользовател€м



ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћинор   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 13 »юл€ 2018 г. 21:19 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
i-java   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 13 »юл€ 2018 г. 21:38 (ссылка)
—овременные сорта баклажанов не дают горечи.ѕоэтому можно не чистить кожуру.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла9867   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 13 »юл€ 2018 г. 22:45 (ссылка)
Ѕольшущее спасибо! ))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Solnyshko881   обратитьс€ по имени —уббота, 14 »юл€ 2018 г. 19:31 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
vlada08   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 »юл€ 2018 г. 11:58 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Natalya_may   обратитьс€ по имени „етверг, 19 »юл€ 2018 г. 13:56 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку