-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Dushka_li

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.12.2010
«аписей: 18735
 омментариев: 77290
Ќаписано: 99795


я в восторге от этого ѕирога! Ќашумевший пирог "¬”Ћ јЌ" с заварным кремом. Pie "Volcano"

¬оскресенье, 11 Ќо€бр€ 2018 г. 15:34 + в цитатник
ќгромна€ благодарность автору: ќльга Ћунгу. ƒалле слова и фото автора:
1 (700x393, 380Kb)
ѕростой в приготовлении пирог с заварным кремом или самый быстрый торт на свете!!! Ёто неверо€тный пирог, который печетс€ вместе с кремом, очень похож на торт и dы влюбитесь в него с первого кусочка!!!





»нгредиенты:

 рем:
1 шт-€йца
100 г - сахара
10 г - ванил. сахара
600 мл - молока
60 г - крахмала (кукурузного)
50 г - —ливоч. масла

“есто:
4 шт - €йца
150 мл - молока
75 мл - раст. масла
120 г - сахара
10 г - разрыхлител€
ўепотка - соли
2 ст л - какао
300 г - муки

ѕриготовление:

ƒл€ начала нам надо приготовить крем:

¬ кастрюлю вбиваем 1 €йцо, добавл€ем 100 грамм сахара, 10 грамм ванильного сахара и хорошо перемешиваем венчиком.

¬ливаем 600 миллилитров тЄплого молока, 60 грамм кукурузного крахмала и ещЄ раз хорошо перемешиваем венчиком до однородности.

ќтправл€ем на средний огонь и доводим до загустени€.

√отовый заварной крем снимаем с огн€, добавл€ем 50 грамм сливочного масла, хорошо перемешиваем.

¬от такой вот получаетс€ в готовом виде крем!
2 (700x393, 206Kb)

Ќакрываем сверху пищевой плЄнкой в контакт и убираем в сторонку.
3 (700x393, 270Kb)

ѕриготовим тесто:

¬ миску вбиваем 4 €йца, добавл€ем 120 грамм сахара, 1/3 чайной ложки соли и хорошо перемешиваем венчиком.

¬ливаем 150 миллилитров молока комнатной температуры, 75 миллилитров растительного масла и хорошо перемешиваем.

¬сыпаем 10 грамм разрыхлител€, 30 грамм какао, об€зательно просеиваем в 2-3 этапа 300 грамм муки и замешиваем тесто!
4 (700x393, 247Kb)

‘орму в которой будем выпекать, застилаем пергаментной бумагой, € использую диаметром 22 сантиметра.

Ѕока мы ничем не смазываем!

¬ыливаем тесто.
5 (700x393, 253Kb)

¬ серединку выкладываем наш готовый заварной крем. ќтправл€ем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 40 минут.
6 (700x393, 257Kb)
√отовый пирог достаЄм из формы и даЄм ему полностью остыть.

”крашаем по желанию:

—верху € украсила шоколадом, вот такой он получаетс€ в разрезанном виде.
7 (700x393, 322Kb)

ѕо вкусу он получаетс€ очень вкусный и нежный, так что об€зательно попробуйте приготовить.







20 (697x165, 98Kb)
–убрики:  ƒесерты/“орты
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ƒесерты/ѕироги
ѕќћќў№ ƒЌ≈¬Ќ»„ ”
ћетки:  

ѕроцитировано 266 раз
ѕонравилось: 103 пользовател€м



lord_gold   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 11 Ќо€бр€ 2018 г. 22:15 (ссылка)
” вас случайно нет рецепта Ћаваша на сковороде в виде лепешки
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 12 Ќо€бр€ 2018 г. 12:44ссылка
lord_gold, у мен€ много вс€ких лепешек есть в рецептах в рубрике "несладка€ выпечка", но вот конкретно лаваша, нет, по-моему.
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 12 Ќо€бр€ 2018 г. 12:45ссылка
∆аль. ’отелось бы найти хороший рецепт и делать дома свой хлеб.
»рина_ƒерев€нко   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 Ќо€бр€ 2018 г. 15:13 (ссылка)
—пасибо. ќб€зательно сделаю! ¬сех благ ¬ам!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–омика   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 Ќо€бр€ 2018 г. 15:59 (ссылка)
јх, какой сладкий красавец!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ћиди€_—трелец   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 Ќо€бр€ 2018 г. 16:44 (ссылка)
—пасибо за интересный рецептик!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
viktin11   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 Ќо€бр€ 2018 г. 18:13 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
зинчик45   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 Ќо€бр€ 2018 г. 19:46 (ссылка)
славный тортик. благодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
GalinaAR   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 Ќо€бр€ 2018 г. 21:05 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
’анум«али   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 12 Ќо€бр€ 2018 г. 23:31 (ссылка)
—пасибо! ј какой красивый пирог получаетс€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“ать€на_—тепченко   обратитьс€ по имени ¬торник, 13 Ќо€бр€ 2018 г. 17:49 (ссылка)
÷итирую с благодарностью.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√алочка7   обратитьс€ по имени —уббота, 17 Ќо€бр€ 2018 г. 17:44 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку