-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Dushka_li

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2010
Записей: 15680
Комментариев: 67342
Написано: 86554


Пудинг,штрудель,татен и пироги

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...

Пудинг,штрудель,татен,шоколадный пирог с апельсинами,Творожный пирог с вишней,ореховый пирог с ананасами,

Фотографии пользователяЛеленька
Читать далее...
Рубрики:  Десерты/Пироги

Коврижка медовая

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения konstantin24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврижка медовая

Коврижка медовая
Рецепт её очень простой и под силу любой хозяйке!

Ингредиенты:

сахар 1 стакан
яйцо 1 шт
мука 3 стакана
заварка чая 1 стакан (холодная)
мёд 200 гр
сода+уксус 1 чайная ложка
крица по желанию
растительное масло 3 ст. ложки
изюм, орехи горсть

читать далее
Рубрики:  Десерты/Пироги

Голубая майка вязаная спицами

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубая майка вязаная спицами

   Читать далее

Рубрики:  Вязание/Топы, блузки


Понравилось: 2 пользователям

Накидка

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Накидка

 (525x700, 49Kb)
>>>
Рубрики:  Вязание/Головные уборы, шарфы, варежки, накидки, шали

Длинное пальто с рельефным узором

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинное пальто с рельефным узором (спицы)

 (396x699, 105Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Пальто, куртки


Понравилось: 2 пользователям

ЮБКИ... модели, выкройки, эскизы... много

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЮБКИ... модели, выкройки, эскизы... много...




Читать далее
Рубрики:  Шитье


Понравилось: 6 пользователям

Фиолет-кофточка

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фиолет-кофточка

 (414x698, 65Kb)[url=http://smayli.ru/smile/koshkia-1344.html][/url]
[URL]http://club.osinka.ru/[/URL]

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Пуловеры, кардиганы, свитера


Понравилось: 1 пользователю

Мужской пуловер

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужской пуловер

 (498x698, 103Kb)[url=http://smayli.ru/smile/koshkia-1344.html][/url]
[URL]http://club.osinka.ru/[/URL]

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Мужчинам


Понравилось: 2 пользователям

Пирог Три сыра на скорую руку

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Три сыра на скорую руку)))




Пирог Три сыра на скорую руку)))

Если у вас члены семьи просто не могут без вечернего чая и требуют к нему хотя бы корочку хлеба))) то этот пирог в самый раз)
тесто: 2 яйца и 1 ст.кефира, щепотка соли, 1-1,5 ст.муки, все вымешать, вылить на смаз.сл.маслом сковороду. сверху выложить небольшие пластинки моцареллы 50% (или сулугуни),поверх нее натереть болгарскую брынзу (или сыр Здоровье, или адыгейский), все залить смесью из 2 яиц и 2 ст.л. сметаны (или пол.стакана кефира), сверху еще рос.сыр на терке и несколько кусочков слив.масла, при желании посыпать кунжутом. Выпекать при 200гр минут 30-35.
Конечно, можно не заморачиваться с тремя сырами, а использовать один, какой есть в доме, в том числе и плавленный, все равно сметут за один присест))
источник
 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/Несладкая выпечка, запеканки

Торт-десерт «НЕЖНЫЕ ЧУВСТВА»

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-десерт «НЕЖНЫЕ ЧУВСТВА»

 

Читать далее...
Рубрики:  Десерты/Торты

Шоколадно-ореховое печенье

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения HelenaYB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-ореховое печенье.

Ингредиенты:   

Выход: 20 шт.
115 г сливочного масла, порезать кубиками толщиной 1-1,5 см,
270 г полусладкого или горького шоколада (не более 62% какао), мелко нарезать,
90 г несладкого шоколада, мелко нарезать,
60 г неотбеленной муки,
1/2 ч. л. порошка для выпечки,
1/4 ч. л. мелкозернистой морской соли,
3 больших яйца, комнатной температуры,
280 г сахара,
2 ч. л. чистого экстракта ванили,
360 г шоколадной стружки,
165 г орехов пекан, крупно нарезать,
135 г грецких орехов, крупно нарезать.

Способ приготовления:

Разогреть духовку до 175°C с решетками посередине и в верхней части духовки. Покрыть пергаментной бумагой два противня размером 45x32,5 см.

В сотейник налить 2,5 см воды и довести до кипения на медленном огне. Поместить сливочное масло в широкую, жаростойкую миску, и растопить его над сотейником с горячей водой. Добавить к сливочному маслу полусладкий и несладкий шоколад. Помешивать, пока смесь не станет однородной. Снять миску с водяной бани и дать немного остыть, около 5 мин.

Просеять муку, порошок для выпечки и соль в миску. Миксером с насадкой для взбивания взбить яйца на средней скорости, пока не образуется пена и они немного не загустеют, около 30 сек. Увеличить скорость и постепенно добавить сахар и ванильный экстракт. Взбивать, пока смесь не обретет бледно-желтый цвет и густую консистенцию, около 3 мин. Убавить скорость взбивания до средней, и добавить теплый шоколад. Масса должна быть однородной.

Постепенно добавлять муку и перемешать миксером с плоской насадкой для замешивания на низкой скорости. Деревянной ложкой добавить шоколадную стружку, орехи пекан, грецкие орехи. Перемешать, чтоб эти ингредиенты равномерно распределились.

Используя ложку для мороженного (5 см), выложить порции теста на приготовленные противни на расстоянии около 3,5 см друг от друга. Выпекать печенье сразу же, иначе оно не будет блестящим после выпечки. По истечении половины время выпекания поменять противни местами и повернуть их. Выпекать 17-20 мин., пока печенье не будет легко отставать от пергаментной бумаги. Дать полностью остыть на противнях.

 

http://cookingzone.net

Рубрики:  Десерты/Печенье, пирожное

Кальмары, фаршированные рисом и креветками

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары, фаршированные рисом и креветками






Оригинальный рецепт не был подробным, поэтому пришлось экспериментировать. Я делала одну большую тушку, которая была уже очищенной, все делала на глаз.





Для начинки:


мелкие сырые креветки, очищенные (у меня были крупные, поэтому я их порезала на маленькие кусочки)


рис


яйца








Для заливки:


майонез


соевый соус


вода





Для начинки: креветки, если замороженные - разморозить, если крупные - нарезать на кусочки. Рис отварить и остудить. Из яиц (у меня было 1) приготовить омлет (получилось 2 тоненьких), остудить и мелко нарезать соломкой






всё смешать. Пропорции: 3-1-1. Не знаю, так ли у меня было...





Все перемешала и совсем чуть-чуть посолила. Начинить кальмаров, если у ваших кальмаров есть хвосты, то воткнуть их внутрь - у моего так и остался торчать. Уложить ваших кальмаров в форму для запекания





залить смесью из майонеза, воды и соевого соуса. Пропорции 1:1:1. Соус должен покрывать дно посуды на 1,5 см.





Запекать в духовке, прикрыв фольгой, 20 минут. Открыть фольгу и готовить ещё 5-7 минут - это по рецепту-оригиналу. Тем-ра в оригинальном рецепте не была указана, но я думаю, что около 200 градусов, хотя над этим еще буду работать и как найду идеальную тем-ру и время - обязательно внесу изменения. Насчет времени... в общем, я его переготовила (с температурой экспериментировала, поэтому готовила дольше указанного времени), т.е. он получился немного резиновенький, но мужу все равно очень понравилось. Кстати, я его один раз переворачивала - все боялась чтобы все равномерно пропеклось.






Рубрики:  Кулинарная книга/Из рыбы и морепродуктов

Длинный голубой пуловер

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Clara_Ef [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинный голубой пуловер

 (517x699, 132Kb)
Мини-платье, пуловер или накидка? Три в одном! И к тому же эта вещь имеет такой изящный силуэт! Модель связана на спицах.
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Платья, туники

Укороченный пуловер с «шишечками

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Clara_Ef [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Укороченный пуловер с «шишечками»

 (477x699, 136Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Пуловеры, кардиганы, свитера

Салат "Виола"

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Виола"



Продукты:
Брокколи- Бланшировать минут 3-5,остудить,порезать кусочками,также и кочерыжку.
грибы маринованные,-жидкость слить,грибы мелко нарезать.
ветчина-нарезать кубиками.
кукуруза - жидкость слить.

Заправка:
100г. майонеза,1чайная ложка горчицы,2 ст.ложки сливок или йогурта,соль,перец,зелень/укроп,петрушка/.


Все подготовленные продукты перемешать,заправить и можно кушать!

в этот раз добавила еще маринованную спаржу- все совпало!
[url]http://forum.say7.info[/url]
Рубрики:  Кулинарная книга/Салаты

Кофточка с запахом

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка с запахом

 (311x449, 26Kb)[URL]http://club.osinka.ru/[/URL]

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Пуловеры, кардиганы, свитера

Топ с накидкой

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коричневая кофточка

 (265x424, 19Kb)[URL]http://club.osinka.ru/[/URL]

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Топы, блузки

Свитерок

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свитерок

 (280x355, 23Kb)[url=http://smayli.ru/smile/koshkia-1344.html][/url]
[URL]http://club.osinka.ru/[/URL]

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Пуловеры, кардиганы, свитера

Джемпер с косами

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер с косами

 (435x698, 92Kb)[URL]http://club.osinka.ru/[/URL]

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Пуловеры, кардиганы, свитера

Туника с воротником- капюшоном

Суббота, 19 Февраля 2011 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника с воротником- капюшоном

 (291x409, 22Kb)[URL]http://club.osinka.ru/[/URL]

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Пуловеры, кардиганы, свитера


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Dushka_li
Страницы: 514 ... 118 117 [116] 115 114 ..
.. 1 Календарь