-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Dushka_li

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2010
Записей: 15675
Комментариев: 67297
Написано: 86504


Пирог с маком

Среда, 02 Марта 2011 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с маком

 (400x300, 33Kb)
230 г муки, 150 г маргарина, 130 г сахара, 2 яичных желтка, соль.
Для начинки: 180 г молотого мака, 180 г сахара, молоко, 2 яичных белка, 1 чайная ложка сливочного масла, немножко лимонного сока и тертой цедры.

Замесить тесто средней консистенции, оставить небольшую часть его для оформления поверхности пирога, а остальное уложить в противень. Пласт в противне покрыть начинкой, разложить на нее в виде сетки жгутики из теста и смазать их яичным желтком. Пирог выпекать при средней температуре, после чего нарезать разными фигурами.

Способ приготовления начинки: молотый мак проварить в сладком молоке и добавить к нему чайную ложку сливочного масла, лимонный сок и тертую цедру. Мак охладить и смешать с пеной, взбитой из двух яичных белков.
Рубрики:  Десерты/Пироги

Песочное печенье с корицей от Paclan

Среда, 02 Марта 2011 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное печенье с корицей от Paclan

 (500x377, 61Kb)
маргарин=1 пачка
мука=2.5 стакана
Яйцо=1
сахар=2 ч.ложки
вода=1\2 стакана
уксус=3-5 капель
корица=2 ложки

Тщательно перетираем маргарин с мукой до однородной массы. Добавляем туда желток и перемешиваем. Далее растворяем две чайные ложки сахара и 3-5 капелек уксусной эссенции в половине стакана воды. Добавляем в тесто. Дайте тесту охладиться. Заверните в целлофановый пакет и уберите в холодильник на полчаса. Также можно использовать жаростойкую бумагу или пищевую пленку 3 в 1. В пленке можно хранить, замораживать и разогревать продукты. Через полчаса достаньте тесто, раскатайте его слоем 5-7 мм. Форма печенья может быть абсолютно любой: сердечки, звездочки, квадраты и круги — дайте волю своей фантазии! Каждое печенье необходимо с одной стороны окунуть в белок, а затем в сахар, смешанный с корицей (по вкусу).
Выкладываем печенье на противень, предварительно смазав его маслом или застелив бумагой для выпечки. Духовку предварительно разогреть до 180 С°, выпекать 15-20 минут до готовности.
Рубрики:  Десерты/Печенье, пирожное

Еще одна модная вязка

Среда, 02 Марта 2011 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Liu_f [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще одна модная вязка

Еще одна модная вязка

Рубрики:  Вязание/Пуловеры, кардиганы, свитера

Отбивная по-русски, под луковым одеялом

Среда, 02 Марта 2011 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Отбивная по-русски, под луковым одеялом"


Представляю Вашему вниманию, довольно-таки противоречивое блюдо. Это касается его названия. Кому-то может показаться, что рецепт напоминает мясо по-французски... Скажу сразу, ничего подобного!!! Вообще, мясо по - французски, русские кулинары извернули настолько, что уму не постижимо. Что только не идёт в сие блюдо.... Своё изобретение, я назвала так, "Отбивная по-русски, под луковым одеялом". Получилось блюдо, чисто случайно и спонтанно, но полюбилось настолько, что стало любимым блюдом семьи. Уверяю, сделав его один раз, оно будет сопровождать вас по жизни. Подадите это гостям -мясоедам? Они будут стонать от удовольствия. Сидящим на диете, не беспокоиться. Это блюдо, не ваше. Это идеальный вариант, сытного и вкусного мясного блюда. Оно согреет, и душу и тело!!!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Из мяса

Вязаное болеро

Среда, 02 Марта 2011 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаное болеро

 (524x699, 107Kb)

[URL=http://radikal.ua/full/69fda/05615/9cb4ac7687.jpg.html][/URL] [URL=http://radikal.ua/full/04012/4efc3/2634dd60a7.jpg.html][/URL] [URL=http://radikal.ua/full/fb1a9/4fa6c/1becb01848.jpg.html][/URL]
 

 

Рубрики:  Вязание/Пуловеры, кардиганы, свитера

Салат из языка, по-восточному

Среда, 02 Марта 2011 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из языка, по-восточному.


История этого салата, тянется с посещения ресторана восточной кухни в Казани. Я заказала салат из языка, и когда нам его подали, я поняла... это тот рецепт салата из языка, что я искала всю свою жизнь. Это действительно так. Я не раз находила рецепты, и постоянно экспериментировала. Но... ничто не радовало. Рецепты не приживались. Я немедля стала рыться в тарелке, запоминая ингредиенты. Рецепт такого салаты, вы нигде не найдете, кроме как у меня. Конечно же, я не смогла полностью скопировать салат, поданный в ресторане, да и выпитый Бакарди отбил кое-какие точности в его исполнении. Но я уловила, на мой взгляд, ГЛАВНОЕ. Вы удивитесь составу, уверяю вас!!! Просто, и так вкусно, что он стал любимым у всех, кто его ел. Люди, зная что идут к нам на праздник, уже накануне мечтают как придут, и откушают именно этот салат (из кулинарных откровений приглашенных).
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Салаты

Жакетик от Ferre

Среда, 02 Марта 2011 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Karolina_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакетик от Ferre

Вязание женщинам.

Очень милый вязаный белый жакетик. 

[URL=http://www.radikal.ru][/URL] описание>>>>>
[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
Одна из самых необходимых и полезных программ для компьютера это Фотошоп, без него просто невозможно, ведь эта такая удобная программа с массой возможностей для обработки фотографий. Вы можете скачать бесплатно photoshop и с удовольствием пользоваться, программа очень удобна и понятна для пользования даже самому неопытному пользователю.
Рубрики:  Вязание/Пуловеры, кардиганы, свитера

К ЛЕТУ:ДВЕ ОРИГИНАЛЬНЫЕ СУМКИ КРЮЧКОМ

Среда, 02 Марта 2011 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К ЛЕТУ:ДВЕ ОРИГИНАЛЬНЫЕ СУМКИ КРЮЧКОМ

[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

[URL=http://radikal.ru/F/i010.radikal.ru/1103/8d/17fa89fc0902.jpg.html][/URL]

[URL=http://radikal.ru/F/i075.radikal.ru/1103/83/78bce2a0342b.jpg.html][/URL]

[URL=http://radikal.ru/F/s11.radikal.ru/i183/1103/da/853353cdcd3b.jpg.html][/URL]

[URL=http://radikal.ru/F/s46.radikal.ru/i113/1103/c9/15b6e9df2987.jpg.html][/URL]

[URL=http://radikal.ru/F/s54.radikal.ru/i145/1103/ce/b2d52ceb0897.jpg.html][/URL]

[URL=http://radikal.ru/F/s51.radikal.ru/i133/1103/b6/288bf6ccdece.jpg.html][/URL]
Рубрики:  Вязание/Аксессуары


Понравилось: 1 пользователю

Творожный лентяй от Иши в 2-х вариациях

Среда, 02 Марта 2011 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный лентяй от Иши в 2-х вариациях:)!

 Очень вкусный рулет-тортик.Всё зависит от того,как вы его приготовите. 


 


Песочное печенье 400 гр,400 гр творога,200 гр сливочного масла,150 гр сахара,0,5 стакана абрикоса(сухофрукт),2-3 ст ложки изюма, ванильный сахар пакетик. 
Распарить хорошо изюм. Абрикосы обдать кипятком. Дать постоять 5 мин,слить воду и обсушить. Порезать на маленькие кубики. Творог протереть через сито. Печенье наломать кусочками средней величины. 
Масло комнатной температуры взбить с сахаром до воздушной кремообразной массы. Порциями добавлять творог ,постоянно взбивая. В готовую творожную массу добавить изюм, абрикосы и ванильный сахар. Хорошо перемешать. Добавить печенье. Перемешать. Дать массе постоять час при комнатной температуре. Выложить массу на пищевую плёнку, сформировать рулет. Положить под гнёт. Часа чере2 рулет можно переложить в холодильник, до полного застывания. 
А если есть желание,то можно рулет превратить в тортик,остудив его в тортовой форме и украсив. 

Комент:печенье лучше использовать,самое простое,самое песочное,которые печёт кулинария."Юбилейное"слишком размякнет,превратится в кашу.Абрикосы ДОЛГО не распаривать.В этом тортике САМЫЙ смак творог-печенье-маленькие ароматные кусочки абрикоса.Творог если очень мокрый,отжать.А можно его заменить на творожную массу,на детские творожки.
 
tvoroznii lentai.jpg



tvoroznii lentai 1.jpg

 

 

Рубрики:  Десерты/Торты

Пуловер

Среда, 02 Марта 2011 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-крючок-Джемпера и Пуловеры

 


 

 
 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Пуловеры, кардиганы, свитера


Понравилось: 3 пользователям

СМЕТАННИК

Среда, 02 Марта 2011 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМЕТАННИК

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы.

[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Читать далее...
Рубрики:  Десерты/Торты

Пастуший бутерброд с сыром и ветчиной

Среда, 02 Марта 2011 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастуший бутерброд с сыром и ветчиной

Пастуший бутерброд с сыром и ветчиной

Это блюдо советую приготовить мужчинам на завтрак. За уши не оттащишь, пока не закончится. Количество продуктов берите на глаз, но все же основные пропорции приведу.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Завтраки, быстрые горячие блюда


Понравилось: 1 пользователю

Блины “Четыре на четыре”

Среда, 02 Марта 2011 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины “Четыре на четыре”

 (400x300, 26Kb)

 

Очень тонкие, нежные и вкусные блины без дрожжей .

Готовятся очень быстро. Рецепт настолько удачен, что изменять ничего не стоит.
Это мой любимый рецепт блинов. Чаще всего я пеку блины именно по этому рецепту.
 

блины 4х4
Рубрики:  Десерты/Блины, оладьи

Салат-коктейль из курицы с сухариками и виноградом «Вероника»

Среда, 02 Марта 2011 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат-коктейль из курицы с сухариками и виноградом «Вероника»

Салат-коктейль из курицы с сухариками и виноградом "Вероника"

Несколько раз готовила этот салат на вечеринки специально для слабого пола. В итоге, оказывалось, что его с куда большим удовольствием уплетали мужчины...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Салаты

Рулетики из куриной грудки с грибами и сыром

Среда, 02 Марта 2011 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из куриной грудки с грибами и сыром


Люблю радовать мужа вкусным и неожиданным ужином. Каждый вечер он возвращается с работы и уже с порога, улыбаясь, пытается угадать, какой сюрприз его ожидает в кухне. Сегодня я приготовила рулетики из куриной грудки.




Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Из курицы

Зефир домашний «Малиновые облака»

Среда, 02 Марта 2011 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефир домашний «Малиновые облака»

 (400x300, 80Kb)
Очень нежный и воздушный десерт, который буквально тает во рту! Он не разочаруют даже самых привередливых гурманов.

рецепт
Рубрики:  Десерты/Печенье, пирожное

Уникальный греческий хворост "Розы"

Среда, 02 Марта 2011 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальный греческий хворост "Розы"

 

 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Десерты/Печенье, пирожное

салат с крутонами "Зелень под снегом"

Среда, 02 Марта 2011 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат с крутонами "Зелень под снегом"

 (300x206, 50Kb)Без «зеленого» акцента любой стол смотрится неполным. Ведь овощи в каком-нибудь виде должны обязательно присутствовать в ежедневном и праздничном меню, так как являются важной составляющей здорового полноценного питания. Летом природа радует нас растительным изобилием и проблем с разнообразием своего меню «зеленой» составляющей не возникает. А вот зимой и ранней весной — значительно сложнее....

Нам потребуется:
Рубрики:  Кулинарная книга/Салаты

Банановые блинчики с восхитительным ванильным заварным кремом

Среда, 02 Марта 2011 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые блинчики с восхитительным ванильным заварным кремом

103531-real

Читать далее...
Рубрики:  Десерты/Блины, оладьи

Тапки на подарок

Среда, 02 Марта 2011 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапки на подарок

 (672x699, 173Kb)
Рубрики:  Вязание/Носочки, тапочки, гетры


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Dushka_li
Страницы: 514 ... 167 166 [165] 164 163 ..
.. 1 Календарь