-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Dushka_li

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2010
Записей: 15674
Комментариев: 67290
Написано: 86496


Платье из мохера

Суббота, 12 Марта 2011 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье из мохера

http://knitting-club.blogspot.com
Источник: журнал "Rankdarbių kraitelė"

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Платья, туники


Понравилось: 1 пользователю

Джемпер из Журнала Мод 487

Суббота, 12 Марта 2011 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер из Журнала Мод 487


Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Пуловеры, кардиганы, свитера

Курица в ананасах

Суббота, 12 Марта 2011 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения AE052 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в ананасах



Я сделала целую курицу (предварительно разделив ее на 4 куска)
- Куриные ножки, либо другие части (Рецепт идеально подходит для филе грудки)
- Сметана 250 гр
- Мука 1 ст. л. - если сметана очень густая, можно и не добавлять (я не добавляла)
- Консервированные ананасы (на глаз, я беру где-то около 2-3х колец)
- Немного карри (буквально 1/4 ч. ложки)
- Тертый сыр (100-150 гр)
- Растит. масло для смазывания формы

Итак приготовление:
Курицу помыть, посолить, выложить в форму для запекания, предварительно немного смазанную растит. маслом (можно без него).
Нарезать мелкими кусочками ~ 2х2 см ананасы, можно даже мельче. Смешать со сметаной, в которую предварительно добавляем муку и карри.
Выложить на курицу соус и щедро посыпать сыром.
Время приготовления - у меня получилось за 50 мин., сразу как начнет румянеть корочка сыра - значит курица готова.

Источник рецепта
Рубрики:  Кулинарная книга/Из курицы

Средство от прыщей hand made

Суббота, 12 Марта 2011 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения My-name-is-Dasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Средство от прыщей hand made

Вот решила с вами поделиться, вдруг кому поможет.

Проблемой с прыщами я сильно не страдаю, но бывает такое, что они появляются, особенно в определенные периоды)
Пользовалась разными косметическими средствами, но мне они не особо помогали. А вот пару лет назад моя одногруппница посоветовала мне одно средство. Его нужно смешивать самой из лекарств, которые есть практически в любой аптеке. может кому-нибудь пригодится
Рубрики:  Красота и здоровье


Понравилось: 1 пользователю

Запеканка из курицы

Суббота, 12 Марта 2011 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения LeriKKKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мое любимое блюдо!!!!!

как-то отдыхая в своем любимом Крыму,в одном кафе попробовала такое блюдо,под названием "горячая тарелка" и недавно решила приготовить!Результат превзошел все ожидания!Значит необходимые ингредиенты:
куринное филе 400 гр
картофель (впринципе всегда беру на глаз,просто должно быть чуть больше чем курицы)
сыр
грибы шампиньоны(всего 3 штучки)
помидоры(1 большой,или 2 маленьких)
майонез
приправы(много разных,на свой вкус!)
Нарезаем филе тоненькими полосочками,картофель круглешками(средней толщины)и маринуем все в майонезе и припраах.....
Берем удобную посуду,которую вследствии поставим запекаться в духовку.
Выкладываем весь картофель на дно,следов тоненькие кусочки филе,посыпаем дополнительно какой ниб приправой(напр.хмели-сунели),затем слой помидор,тоненько нарезанных соответственно и следом грибы,они сюда идут больше для придания небольшого вкуса и красоты,так что стараемся нарезать аккуратно))и посыпаем всю эту красоту сыром. Затем ставим в духовку приблизительно на 40-50 минут,просто посе 40 минут смотрим на степень готовности,когда сыр окончательно запечется,пробуем аккуратно картофель,вот по нему и ориентируемся!!!
вот и все)))Впринципе не требует так много усилий,а получается безумно вкусно!!! вот фото,перед тем как я собиралась поставить в духовку!!
 (700x525, 241Kb)
 (700x525, 234Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/Из курицы


Понравилось: 1 пользователю

Творожный торт

Суббота, 12 Марта 2011 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт.

Вчера я делала мужу торт к чаю, и сегодня решила поделится с вами рецептом. Оговорюсь сразу, что это не Тирамису, потому что в оригинальном рецепте тирамису крем делается из сырых яиц, сахарной пудры и итальянского сыра, а печенье пропитывается лишь с 1 стороны. В этом же рецепте, взятом в одном норвежском журнале, все немного иначе, но торт все равно чем-то отдаленно напоминает вышеупомянутый тирамису.
Муж оценил тортик, сказав, что он очень нежный и вкусный, сама же я его попробовать не могу, т.к у меня пост. : )
И так, предлагая вашему вниманию:Творожный торт.

рецепт проще простого
Рубрики:  Десерты/Торты
Десерты/Из творога

Кранц с вареной сгущенкой и орехами

Суббота, 12 Марта 2011 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кранц с вареной сгущенкой и орехами

 

 
 


Читать далее...
Рубрики:  Десерты/Пироги

БУЛОЧКИ С МЕДОВО-МИНДАЛЬНЫМ КРЕМОМ

Суббота, 12 Марта 2011 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЛОЧКИ С МЕДОВО-МИНДАЛЬНЫМ КРЕМОМ


Читать далее...
Рубрики:  Десерты/Печенье, пирожное

ПЛАТЬЕ

Суббота, 12 Марта 2011 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка




Читать далее

А В ЭТОМ РАЗДЕЛЕ ДНЕВНИКА МОЖНО НАЙТИ УЗОРЫ (там много вариантов узоров. Там есть посты с большим количеством узоров) - http://www.liveinternet.ru/users/3824100/rubric/1525982/
Рубрики:  Вязание/Платья, туники

Юбочка для девочки с африканским цветком

Суббота, 12 Марта 2011 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбочка для девочки с африканским цветком.

 (640x480, 287Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Юбки, брюки, шорты


Понравилось: 2 пользователям

Рюкзак на синтепоне-с Осинки

Суббота, 12 Марта 2011 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Маргарита_Елецких [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рюкзак на синтепоне-с Осинки

01 (220x360, 12 Kb)
1. Чтобы такой молодежный рюкзачок держал форму, необходимо ткань простегать со слоем синтепона. Верхний клапан застегивается на застежку от старой сумки.

Прямоугольные детали: петля для ручки - 18 х 5 см,
2 лямки по 80 - 100 х 5 см без припусков на швы.
 (460x450, 14Kb)



Серия сообщений "выкройки":

Часть 1 - Мягкий шитый коврик
Часть 2 - Летние платья
...
Часть 56 - выкройка двухшовной юбки
Часть 57 - 2 юбки
Часть 58 - Рюкзак на синтепоне-с Осинки




Серия сообщений "будем шить":

Часть 1 - Ночная сорочка (рубашка)-строим выкройку
Часть 2 - Выкройка ночнушки
...
Часть 18 - Юбки с http://lenchik-o.gallery.ru/
Часть 19 - выкройка двухшовной юбки
Часть 20 - Рюкзак на синтепоне-с Осинки

Рубрики:  Шитье


Понравилось: 1 пользователю

Салат с вермишелью быстрого приготовления «Мивина»

Суббота, 12 Марта 2011 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с вермишелью быстрого приготовления «Мивина»

 

 

Салат с вермишелью быстрого приготовления "Мивина"

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарная книга/Салаты


Понравилось: 1 пользователю

Коричневое платье

Суббота, 12 Марта 2011 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коричневое платье.

 (434x698, 60Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Платья, туники

Шоколадно-банановый торт без выпечки

Суббота, 12 Марта 2011 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Levanna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-банановый торт без выпечки

 

Шоколадно-банановый торт

 Очень шоколадный и очень вкусный торт без выпечки.

  Понадобится:

200г печенья (например, «К чаю»),

50г сливочного масла, 400мл сметаны,

½ стакана молока,

4 ст.л. сахара,

3 ст.л. с горой какао порошка,

1 упаковка желатина (10г),

2 банана.

 

Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.
Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.

Желатин залить 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут.

Сметану смешать с 2 ст.л. сахара.

Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст.л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты.
Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать.
Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж.
   
Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.
Вынуть торт из формы, снять бумагу и украсить на свой вкус.

 

 

 
 ilonka      

 

Рубрики:  Десерты/Торты

ТОРТ-ПОЛЕНТА

Суббота, 12 Марта 2011 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Маргарита_Елецких [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ-ПОЛЕНТА

Оригинальный десерт-торт из кукурузной крупы с ягодами.

На 12 порций:

1 апельсин,1 лимон,200 г сливочного масла,160 г сахара,2 яйца,3 ст.л.муки,2 ч.л.разрыхлителя,по 100 г молотого миндаля и изюма,60 г фисташек,200 г кукурузной крупы быстрого приготовления,200 г ассорти свежих ягод,1 пакетик ванильного сахара,150 мл сливок 30% жирности

Приготовление:

С апельсина и лимона натереть цедру.Из апельсина выжать сок.Растереть сливочное масло со 150 г сахара и яйцами.Добавить муку,миндаль,разрыхлитель и замесить тесто.Нагреть духовку до 180 гр.

Подмешать к тесту фисташки,изюм,кукурузную крупу,апельсиновый сок,ванильный сахар,цедру.Дно низкой формы для торта выстлать бумагой для выпекания,выложить тесто и выпекать 45 мин.

Поготовить ягоды.Взбить сливки с 10 г сахара и выложить на торт.Сверху разложить ягоды и украсить по вкусу.

В одной порции 420 ккал

Белки                    6 г

Жиры                     26 г

Углеводы               38 г

Рубрики:  Десерты/Торты

Летнее платье крючком из Phildar с переводом

Суббота, 12 Марта 2011 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летнее платье крючком из Phildar с переводом!

vaz_mo_cru (400x283, 39 Kb)
Летнее платье крючком из Phildar с переводом!
Два варианта-белое и черное платье!
Описание на русском!
Рубрики:  Вязание/Платья, туники


Понравилось: 2 пользователям

Юбка

Суббота, 12 Марта 2011 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Muramey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка

Фотографии пользователяMuramey
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Юбки, брюки, шорты


Понравилось: 1 пользователю

Печенье «Белые грибочки» и «Мухоморы»

Суббота, 12 Марта 2011 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Белые грибочки» и «Мухоморы»

 

 
Читать далее...
Рубрики:  Десерты/Печенье, пирожное


Понравилось: 1 пользователю

Королевский торт

Суббота, 12 Марта 2011 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевский торт

Пишу то название, под которым торт у меня существует уже много лет, с тех пор, как меня научили его печь... в Ташкенте, куда я ездила на неделю к знакомым!
Рецепт еще с тех времен, когда в стране было плохо с продуктами, но в Москве всегда были в продаже грецкие орехи (на рынке), сахарный песок, масло и яйца. Больше для этого торта ничего не требовалось. Правда, нужна была сахарная пудра, которой в продаже никогда не было. Я ее или доставала через знакомую в министерской столовой (там ее получали), либо молола в кофемолке.
У меня было две кофемолки - одна для кофе, а вторая для нужд кулинарии.
Кто хоть как-то помнит те времена, поймет меня.
Торт тогда пекла довольно часто, поскольку магазинные с маргариновым кремом на дух не переносила. И всегда был успех! Съедался он мгновенно, как  бы ни были сыты гости, и это не зависело от количества присутствующих.
Я его подспудно держала в голове, но как-то все руки не доходили... Сейчас столько всего... не знаешь, что печь в первую очередь!
Об этом торте вспоминала, когда пекла 
по этому рецепту. Похожи  в чем-то.

Но вот на одном форуме  зашел разговор именно об этом торте. 3авела его девушка из Сербии, у которой тетя-сербка печет его постоянно. А эффект по уничтожению, т.е. съедению, тот же!
У нее там, правда, свои ньюансы в рецептуре, но смысл был тот же. Откликнулись еще и другие, совершенно из разных мест, и у всех были свои, очень похожие рецепты этого торта. Интересно, что повсюду на территории бывшего СССР  торт носил гордое и пафосное название  - Королевский! Но в то время   он действительно оправдывал свое название!







НАДО:

Коржи

10 белков
240 г сахарной пудры
600 г очищенных грецких орехов
2 ст. л. крахмала

Крем

10 желтков
200г масла
160 г сахарной пудры
2 ст. л.  какао

На украшение - шоколад и орехи ( 50г + несколько половинок)

Духовка разогревается до 220° C

Коржи.
1. Орехи слегка прижарить, следить, чтобы не пригорели. Можно оставить целыми половинками, а можно их порубить более мелкими кусочками.
2. Взбить белки с сахарной пудрой  до устойчивой пены,  как на безе.
3. Добавить в белковое тесто крахмал и осторожно перемешать. Потом добавить орехи.

Форма может быть любой. Я пеку на противне.
Выстилаю пекарской бумагой  и выливаю тесто.
Ставлю в горячую духовку и тут же уменьшаю температуру до 180° C.
Пеку примерно 20 - 25 мин.
Надо смотреть по цвету,  должен быть темно-бежевый цвет.

Вынимаем противень из духовки, корж немного охлаждаем. Я разрезаю сразу и кладу на решетку для дальнейшего остывания.
Pазрезаю на три части  по ширине, получается три прямоугольника - 3 коржа.

Крем. Растереть  желтки с  сахарной пудрой, а потом взбить с маслом, добавив какао.
Можно добавить ликер или коньяк. Получается очень интересный по вкусу крем!

Собираем торт, промазав коржи и бока кремом.
50г орехов, которые взяли на украшение, измельчаем в блендере и обсыпаем весь торт.
Украшаем, как нравится.

Вот такой он получается в разрезе.






Потом хочу еще поставить пост с рецептом торта из Сербии. Он тоже достаточно интересный

исочник http://trio-mia.livejournal.com/45727.html#cutid1

Рубрики:  Десерты/Торты

Салат "Николь"

Суббота, 12 Марта 2011 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Николь"

nikol (480x360, 62 Kb)
Обычные продукты в интересном сочетании...Самый простой и любимый салатик в нашей семье - можем кушать ежедневно, никогда не надоедает. А сложные, трудоемкие салаты я вообще-то не очень люблю...

подробнее
Рубрики:  Кулинарная книга/Салаты


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Dushka_li
Страницы: 514 ... 207 206 [205] 204 203 ..
.. 1 Календарь